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2 06, 2025

¿Tienes cáncer? Ni tomes pastillas de vitaminas ni hagas dietas raras

2025-06-02T18:11:27+02:0002/06/2025|Categorías: Dieta y Cáncer, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , |

Un recién publicado estudio de la doctora Teresa Esposito y sus colaboradores acaba de refrendar lo que las entidades de referencia en oncología sostienen desde hace años: que tomar pastillas de vitaminas cuando se padece un cáncer no sólo no [...]

29 04, 2025

Antes de tomar creatina, léete esto

2025-05-09T21:20:26+02:0029/04/2025|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Últimamente me preguntan casi a diario sobre la creatina, así que allá voy. Es cierto que está autorizado en Europa afirmar que la creatina mejora el rendimiento físico durante sesiones de ejercicio repetidas, de alta intensidad y a corto plazo. ¿Qué [...]

6 02, 2025

Cuatro palabras sobre Immunocal

2025-05-15T14:42:16+02:0006/02/2025|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Más allá de "no malgastes tu dinero y tus esperanzas en el dichoso immunocal", pues no hay mucho que decir sobre este complemento alimenticio. Así que iré al grano. Immunocal contiene un aislado de proteína de suero de leche, que [...]

24 10, 2024

Tomar SARMs para el rendimiento deportivo es tan sensato como hacer balconing

2024-10-25T13:34:47+02:0024/10/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Me han preguntado últimamente qué opino de la del uso de los SARMs en el ámbito deportivo, por su efecto en el incremento de la fuerza o de la masa muscular. Me lo preguntan, sobre todo, porque al parecer se [...]

23 10, 2024

Plantas medicinales “que arruinarían las farmacéuticas”… ¡venga ya, hombre!

2025-02-22T16:49:17+01:0023/10/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , |

Artículo publicado originalmente en 2014 en el portal "Comer o no comer" . En 2014, en el portal Eroski Consumer, dediqué unos cuantos “caracteres” (concretamente, 10.258) a desmontar uno de tantos mitos dietéticos. Su título es “El mito de las [...]

18 01, 2023

¿Alimentos afrodisíacos?, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (13/01/2023)

2023-01-18T09:46:13+01:0018/01/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¿Hay, de verdad de la buena, alimentos afrodisíacos? Y las plantas medicinales ¿pueden mejorar nuestra vida sexual? En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado de ello con Mikel López Iturriaga, quien nos suele [...]

30 06, 2022

Toma vitaminas y minerales. Pero en alimentos, no en pastillas

2025-01-12T18:43:29+01:0030/06/2022|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Es más fácil tragar una pastilla que comer una pieza de fruta, hacer una ensalada, cocinar pasta integral con verduras o preparar un plato de legumbres. Seguro. Pero no es lo mismo. También es más fácil rascarse la barriga que [...]

9 10, 2021

Magnesio: en alimentos mejor que en pastillas

2021-10-10T19:22:07+02:0009/10/2021|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo publicado originalmente en 2014. He actualizado los datos en fecha 9 de octubre de 2021. Con un árbol no se reforesta un bosque, y con un nutriente no se mejora la salud. Esta sencilla reflexión parecemos olvidarla cuando compramos [...]

28 07, 2021

La (engañosa) infusión quemagrasas de Mercadona promocionada por 20 minutos

2021-07-28T18:15:01+02:0028/07/2021|Categorías: Francisco José Ojuelos, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hace unos días, el diario 20 minutos propinó toda una señora patada a la salud pública con este titular bochornoso: "La infusión quemagrasas de Mercadona que termina con la barriga cervecera". Ahora mismo no aparece dicho titular, como justifico más [...]

16 03, 2021

«Visión y nutrición. Desmontando mitos», con Mercedes Basulto Marset

2021-03-16T12:59:23+01:0016/03/2021|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En la edición de enero de 2021 de Gaceta de Optometría y Óptica Oftálmica (la revista profesional y oficial del Consejo General de Colegios de Ópticos-Optometristas) tuve el honor de participar como coautor en una investigación coordinada por mi admirada [...]

4 06, 2020

¿Arroz de levadura roja para el colesterol? No, gracias.

2020-06-06T01:26:23+02:0004/06/2020|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Sin categoría, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Soy consciente de que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó en 2011 un dictamen favorable a la utilización de ciertas dosis de arroz de levadura roja para controlar los niveles de colesterol. Pero también conozco un documento posterior [...]

22 04, 2020

Bebidas alcohólicas e inmunidad en «Vida Sana» (19/abril/2020)

2020-04-22T18:23:01+02:0022/04/2020|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En esta ocasión, Carles Mesa y yo hablamos brevemente (en el espacio "Vida Sana" del programa "No es un día cualquiera") acerca del exceso de peso (sobre todo en relación a mi tuit relacionado con el consejo "adelgace" y otro [...]

15 03, 2020

¿Quieres proteger tus defensas? Aléjate del #CuñaoVirus

2024-01-13T13:38:54+01:0015/03/2020|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Llevo varios días leyendo barbaridades de tal calibre que me entran ganas de prolongar el confinamiento por coronavirus hasta el fin de mis días. Hoy mismo he leído que el coronavirus es por culpa del wifi 5G. Casi me da [...]

11 01, 2020

No he vendido, no vendo y jamás venderé cápsulas para adelgazar

2020-01-11T20:32:38+01:0011/01/2020|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Varias personas me han avisado de que han visto un anuncio en Facebook (no he logrado localizar el link de momento [si alguien lo encuentra le agradeceré que me lo envíe], pero sí tengo las capturas de pantalla que me [...]

4 10, 2019

«Como ópticos optometristas ¿podemos aconsejar complementos alimenticios?»

2019-10-04T21:44:07+02:0004/10/2019|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Debajo de estas líneas comparto (con autorización) el póster en el que tuve el honor de participar, y que se presentó el pasado 15 de junio de 2019 en el congreso "OPTOM Meeting Valladolid" y coordinado por mi hermana, que [...]

20 09, 2019

¿Qué provoca más ictus, el vegetarianismo o el “cienciacionalismo”?

2019-09-27T19:33:35+02:0020/09/2019|Categorías: Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Cuñadietismo y vegetarianismo Según Fundéu (Fundéu., 2011), un decálogo no precisa tener diez puntos. Así que voy a añadir dos más a los diez que detallé en mi “Decálogo cuñadietista” (Basulto J., 2019 1): 11.- Los vegetarianos son inmortales. 12.- [...]

13 07, 2019

Repaso a mi blog en Gente Sana

2019-07-13T21:27:41+02:0013/07/2019|Categorías: Crítica Procesal, Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , |

Hace dos semanas, en el espacio "Gente Sana", además de hablar de la relación entre plátano y salud, repasamos mis últimos textos e intervenciones. Como se nos quedó corto el programa, anoche (13 de julio de 2019) volvimos a la [...]

20 06, 2019

Complementos alimenticios para perder peso: peor que inútiles

2025-05-24T06:22:51+02:0020/06/2019|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¿Le cuesta realizar cambios en su manera de alimentarse? ¿Le es difícil iniciar y sostener unos buenos hábitos de ejercicio físico? En tal caso será presa fácil de los vendedores de elixires, pócimas y mejunjes de toda clase (por qué [...]

11 03, 2019

Complementos alimenticios, un botijo y ¡No más dieta! #NutriciónEnUnMinuto

2019-03-11T22:04:41+01:0011/03/2019|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , |

Es que me encanta esta sección. Se ve en un minuto, está condensada, te permite acceder a información más detallada. Si yo no conociera de nada a Julio Basulto, es que sé que empezaría por aquí: por la pizarra de [...]

10 08, 2018

Jornada de alimentación infantil online, con Carlos González

2018-08-10T22:16:56+02:0010/08/2018|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado mes de septiembre, el pediatra Carlos González y yo impartimos una Jornada sobre alimentación infantil cuyas entradas se agotaron rápidamente. Por fortuna, fuimos previsores y grabamos el evento para poder compartirlo algún día... y ese día ha llegado. [...]

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