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Hace unos días, el diario 20 minutos propinó toda una señora patada a la salud pública con este titular bochornoso: "La infusión quemagrasas de Mercadona que termina con la barriga cervecera". Ahora mismo no aparece dicho titular, como justifico más [...]
Note: many thanks to my friend Mónica Marcano (@monicamarcano) for her translation of this text (the Spanish version is “El viacrucis de la obesidad”). She was born with a high genetic risk of obesity (Hum Mol Genet. 2006 Oct [...]
¡Hola a tod@s! Como vamos a tope de trabajo, como de costumbre, queremos recopilar en esta entrada del blog los últimos artículos que Julio Basulto ha escrito para El País. Son canela en rama (advertencia: la canela no es milagrosa). ¡Y [...]
Texo publicado originalmente el 1 de abril de 2015 en Espacio Abierto. El pasado 26 de marzo redacté un texto titulado “Quemagrasas con sorpresas”, que bien podría haber titulado “Quemagrasas y ruleta rusa, similitudes y diferencias”. De hecho, ya he [...]
