7 11, 2017

¿Existen los “superalimentos”?

2018-05-08T00:51:25+00:00 07/11/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en 2013. He actualizado algunos datos. Creer que existen “superalimentos” es peligroso. No sé si tanto como creer que podemos volar y lanzarnos por el balcón, pero es [...]

11 07, 2017

Transgénicos, con José Miguel Mulet en “Gente Sana” (Gente despierta) (Podcast)

2018-05-08T00:51:52+00:00 11/07/2017|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado viernes en Gente Despierta (sección “Gente Sana”), Carles Mesa, tan genial como siempre, y yo tuvimos el placer de tener con nosotros a José Miguel Mulet (@jmmulet), bioquímico, docente y divulgador científico que ya nos había acompañado en esta y esta ocasión. Podcast [...]

10 03, 2017

La enzima prodigiosa, con José Miguel Mulet en “Gente Sana” (Gente despierta) (Podcast)

2018-05-08T00:52:14+00:00 10/03/2017|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado viernes en Gente Despierta (sección “Gente Sana”), Carles Mesa (¿os he dicho ya que es genial?) y yo tuvimos el placer de tener con nosotros a José Miguel Mulet (@jmmulet), bioquímico, docente y divulgador científico que ya nos había acompañado en [...]

3 12, 2016

Mitos de la alimentación. Con Antonio Ortí en “Gente Sana” (podcast)

2018-05-08T00:52:42+00:00 03/12/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Ayer por la noche, en el espacio “Gente Sana” del programa "Gente Despierta", tuvimos el gusto de convencer al reputado periodista Antonio Ortí para que nos acompañara e ilustrara. Antonio es uno de los impulsores de una web de referencia [...]

27 05, 2016

Julio Basulto sale de cuentas mañana en Barcelona (Antonio Ortí para Comer o no comer)

2018-05-08T00:53:01+00:00 27/05/2016|Categories: Comer o no comer, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

El (gran) periodista Antonio Ortí ha tenido la amabilidad de hacer saber a los miles de seguidores del blog "Comer o no comer", (en el que colaboré hasta octubre de 2015) que mañana imparto una charla en Barcelona sobre la [...]

8 10, 2015

Garcinia cambogia, ¿cumple lo que promete?

2018-05-08T00:53:57+00:00 08/10/2015|Categories: Consumer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Los estudios científicos rigurosos no sustentan la supuesta capacidad de la Garcinia cambogia de fomentar la pérdida de peso Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 30 de septiembre de 2015 Miles de páginas web, numerosos terapeutas alternativos e, incluso, algunos libros aseguran [...]

29 03, 2015

Doy el pecho a mi hijo de cinco meses y empiezo a trabajar la semana que viene ¿qué hago? (2ª parte)

2017-01-19T16:52:54+00:00 29/03/2015|Categories: Comer o no comer|Tags: , , , , , , , , |

26/03/2015 Por: Mar Alegre Elisa Medina Julio Basulto Si en la anterior entrada indicamos algunas pautas para la extracción, conservación y administración de leche materna, en el presente texto dedicamos unas cuantas líneas a la alimentación complementaria. Como hicimos en [...]

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