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23 07, 2018

Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida. Curso online.

2018-08-10T13:51:16+00:0023/07/2018|Categories: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¿Crees que una alimentación saludable es incompatible con seguir una dieta vegetariana en adultos y, sobre todo, en niños? En este curso descubrirás que no es así. Se trata de un curso sobre alimentación vegetariana en diferentes etapas de la [...]

23 07, 2018

Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida. Entradas del curso online.

2018-07-23T13:09:07+00:0023/07/2018|Tags: , , , , , , , , , , |

NOTA IMPORTANTE: El botón para comprar una entrada de este curso aparece en la parte inferior de esta página. Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida". Tienes toda [...]

24 04, 2018

Frecuencias recomendadas de alimentos en menús escolares y ejemplo de menú vegetariano

2018-07-19T13:09:36+00:0024/04/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Aprovechando que acabo de poner a la venta el curso online "Comer en el comedor escolar", he pensado en traducir al castellano dos fragmentos de una guía que publicó, en octubre del año pasado, la Generalitat de Catalunya. Se trata [...]

25 11, 2017

Opción presencial del Curso de Nutrición Pediátrica para sanitarios, 2ª edición

2018-05-08T00:54:34+00:0025/11/2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

NOTA: Varias personas me han preguntado si siguen en pie mis cursos (debido a la situación que se está viviendo en Cataluña). La respuesta es un rotundo “Sí”, por lo que no dudéis en apuntaros si os interesa. ¡Un saludo [...]

25 11, 2017

Opción online (en Streaming) del Curso de Nutrición Pediátrica para sanitarios, 2ª edición

2018-05-08T00:54:34+00:0025/11/2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

NOTA: Varias personas me han preguntado si siguen en pie mis cursos (debido a la situación que se está viviendo en Cataluña). La respuesta es un rotundo “Sí”, por lo que no dudéis en apuntaros si os interesa. ¡Un saludo [...]

24 10, 2017

El peliagudo pero apasionante mundo de la vitamina B12 en vegetarianos

2018-07-27T17:53:30+00:0024/10/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en 2014. Recientes estudios relacionan la dieta vegetariana con un menor riesgo de diabetes, de cáncer y de mortalidad. Es un tema complicado, como podéis comprobar en el [...]

11 09, 2017

¿Niños vegetarianos?

2018-07-19T13:38:31+00:0011/09/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en 2014. He actualizado algunos datos.   Entendemos como dieta vegetariana (u “ovolactovegetariana”) aquella que excluye el consumo de cárnicos y derivados y de pescado y derivados. La [...]

26 05, 2017

Curso “Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida”. Opción presencial

2018-05-08T00:54:37+00:0026/05/2017|Tags: , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción presencial del curso de Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida (para acceder a la opción online -en streaming- haz clic aquí). El curso se impartirá [...]

26 05, 2017

Curso “Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida”. Opción online (en Streagmin).

2018-05-08T00:54:37+00:0026/05/2017|Tags: , , , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción online (en streaming) del curso de Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida (para acceder a la opción presencial -en Vic- haz clic aquí). El curso [...]

6 04, 2017

Sorteos: Dos cursos online (en streaming) y presenciales, impartidos por un servidor (abril)

2018-05-08T00:52:10+00:0006/04/2017|Categories: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! Hace un par de días decidí realizar un pequeño sorteo en mis redes sociales. Como estoy ahora inmerso en los cuatro cursos que voy a impartir en este mes y el siguiente (cuya información tenéis aquí) he pensado [...]

30 03, 2017

Cuatro cursos online (en streaming) y presenciales, impartidos por un servidor (abril-mayo)

2018-05-08T00:52:11+00:0030/03/2017|Categories: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

¡Buen día! En vistas al éxito que tuvieron los cuatro cursos que impartí en febrero y marzo, con más de 350 participantes, he decidido poner en marcha otros cuatro cursos. La motivación continúa siendo la misma: dar salida al asesoramiento [...]

22 03, 2017

Alimentación vegetariana en diferentes etapas de la vida. Curso presencial y online.

2018-07-15T22:12:03+00:0022/03/2017|Categories: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , |

NOTA: Este curso ya ha pasado. El próximo 26 de mayo de 2017, viernes, imparto un curso sobre alimentación vegetariana, en formato presencial y también en formato streaming. Detallo a continuación las características fundamentales del curso (a quién va dirigido, [...]

18 03, 2017

Curso de Nutrición Pediátrica para sanitarios, opción presencial

2018-05-08T00:54:40+00:0018/03/2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción presencial del curso de Nutrición Pediátrica dirigido a profesionales sanitarios (para acceder a la opción online -en streaming- haz clic aquí). El curso se impartirá el sábado [...]

18 03, 2017

Curso de Nutrición Pediátrica para sanitarios, opción online (en streaming)

2018-05-08T00:54:39+00:0018/03/2017|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción online (en streaming) del curso de Nutrición Pediátrica dirigido a profesionales sanitarios (para acceder a la opción presencial -en Barcelona- haz clic aquí). El curso se impartirá [...]

6 03, 2017

Más Vegetales, Menos Animales en Radio 5 (con Teo Sánchez) (Podcast) 19/02/2017

2018-05-08T00:52:16+00:0006/03/2017|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , , , , |

El día 19 del mes pasado, Teo Sánchez habló en su espacio  Alimento y Salud de Radio 5 acerca de "Vegetales, precio y consumo saludables". A partir del minuto 11:24, Juanjo Cáceres (enlace a su Facebook) y yo aparecemos entrevistados hablando de nuestro [...]

31 12, 2016

Curso de Nutrición Pediátrica para sanitarios, presencial y online

2018-05-08T00:52:36+00:0031/12/2016|Categories: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

En marzo imparto un curso sobre Nutrición Pediátrica, en formato presencial y también online (en streaming). Detallo a continuación las características fundamentales del curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fecha, precio y reservas). ¿A quién va dirigido el [...]

26 11, 2016

Vídeo de Carlos González y Julio Basulto en Barcelona (sexto fragmento)

2018-07-19T17:06:29+00:0026/11/2016|Categories: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

He subido a mi canal de Youtube, al que os podéis suscribir, la sexta parte (de ocho) de la conferencia titulada “Alimentación infantil” que impartimos, el pasado 10 de septiembre el pediatra Carlos González y yo” en Barcelona, en concreto [...]

2 09, 2016

“El famoso ‘hay que comer de todo’ es una mentira ampliamente desacreditada” (entrevista)

2016-09-02T16:10:15+00:0002/09/2016|Categories: Entrevista, Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , |

He tenido el gusto de que la genial periodista Diana Oliver (@Diana_Oliver) me haya entrevistado sobre diversas cuestiones relacionadas con el nuevo libro que Juanjo Cáceres (@juanjocaceresn) y yo publicamos el próximo 13 de octubre: "Más vegetales, menos animales". La [...]

29 08, 2016

¿Es peligroso para un niño seguir una dieta vegana? (texto y entrevista)

2018-07-19T17:28:25+00:0029/08/2016|Categories: Entrevista, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hoy, Adrián Cordellat (Un Papá en Prácticas) ha escrito en El País el texto "¿Es peligroso para un niño seguir una dieta vegana?" Participamos Lucía Martínez (Dime Qué Comes), Francisco Ojuelos (@CriticaProcesal) y un servidor. ¿Es peligroso para un niño [...]

1 06, 2016

Lucía Martínez presenta “Vegetarianos con ciencia” (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 20 de mayo 2016)

2016-11-29T11:47:26+00:0001/06/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , |

El pasado 20 de mayo, la dietista-nutricionista Lucía Martínez Argüelles (@Dimequecomes) tuvo la amabilidad de acompañarme en "Gente Sana", para presentar su recién publicado (y muy recomendable) libro "Vegetarianos con ciencia", prologado por Aitor Sánchez (@Midietacojea ). Libro, por cierto, [...]

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