12 04, 2018

Transcripción en inglés de la charla “La copita de vino no es saludable” (TEDxAlcoi)

2018-05-08T00:50:59+00:00 12/04/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 3 de marzo de 2017, como expliqué aquí, hice una charla titulada “La copita de vino no es saludable”, que en Youtube aparece citada como “¿Es sana esa ‘copita de vino’ diaria?”. La tenéis completa en este enlace: [...]

17 12, 2017

Una copa de vino equivale a una hora de ejercicio, dicen en Intereconomía

2018-05-08T00:51:19+00:00 17/12/2017|Categories: Espacio Abierto, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

Texto publicado originalmente el 16 de marzo de 2015 en Espacio Abierto, cuando todavía colaboraba con dicha web (link). Fomentar el consumo de bebidas alcohólicas beneficia a la (muy poderosa) industria que las vende. A nadie más. Lo digo por [...]

27 10, 2017

¿Bebés que duermen en cajas de cartón? No señor.

2018-05-08T00:51:29+00:00 27/10/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Acabo de leer, con sumo placer, la más reciente investigación publicada por la doctora Mesissa Bartick y necesito traer a este blog algunos fragmentos de dicha investigación. Se trata de un artículo científico relacionado con el colecho. No, la palabra [...]

18 10, 2017

Sí, una mujer que da el pecho sí que puede adelgazar

2018-05-08T00:51:32+00:00 18/10/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Para variar, voy algo saturadillo de asuntos pendientes. Pero, también para variar, hay algo que necesito compartir en este blog con cierta urgencia. Y es que es la tercera vez en lo que va de semana que alguien me comenta [...]

6 09, 2017

Tomen pocos carbohidratos, dice Lancet. ¿Y si dijera “tomen pocos líquidos”?

2018-05-08T00:51:40+00:00 06/09/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Tomen pocos carbohidratos, dice Lancet. ¿Y si dijera “tomen pocos líquidos”? Llevo tantas interacciones estos días en las redes sociales relacionadas con un estudio que ha evaluado el papel de grasas y carbohidratos en nuestra salud, que me he decidido [...]

25 08, 2017

Los cardiólogos (serios) NO recomiendan una copita de vino

2018-05-08T00:51:43+00:00 25/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Sé que he hablado muchas veces últimamente de bebidas alcohólicas (aquí todas ellas), pero me han preguntado en demasiadas ocasiones en lo que va de semana lo siguiente: ¿por qué los cardiólogos recomiendan que tomemos una copita de vino con [...]

23 08, 2017

¿Qué tienen que ver el alcohol, el film “El amigo de mi hermana” y JAMA Pediatrics?

2018-05-08T00:51:43+00:00 23/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hoy quiero hablar de una película titulada “El amigo de mi hermana”, pero también de una interesantísima investigación recién publicada en JAMA Pediatrics, que evalúa la prevalencia de los trastornos del espectro alcohólico fetal. Intentaré ser breve. Si siguen con [...]

21 08, 2017

¿Por qué he dejado de colaborar con Muy Interesante?

2018-05-08T00:51:44+00:00 21/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , , |

En abril de 2016 publiqué mi primer artículo en Muy Interesante. En concreto en una revista del grupo, que primero se denominó "Muy Saludable", y actualmente se denomina "Estar bien". Tienen más información aquí: http://juliobasulto.com/revista-muy-saludable-muy-interesante/ Pues bien, pese a que [...]

18 06, 2017

“Una dieta no te va a convertir en un figurín, eso no funciona así”, entrevista para “La Vanguardia”

2018-05-08T00:52:01+00:00 18/06/2017|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , |

Conversar sobre alimentación con Julio Basulto es algo poco recomendable para un periodista. No hay una sola respuesta que no contenga un titular impactante sobre algo que nos concierne a todos: nuestra nutrición. Y es que este reconocido dietista sabe [...]

1 05, 2017

Tomar vino no equivale (¡ni en sueños!) a ir al gimnasio (entrevista para Versió RAC1)

2018-05-08T00:52:06+00:00 01/05/2017|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado 24 de abril fui entrevistado por Marc Serra y Antoni Clapés Casals para el programa Versió RAC1, a los que, como de costumbre, agradezco la invitación a participar en el programa. Estuvimos hablando acerca de los (inexistentes) beneficios de [...]

9 04, 2017

Vídeo y transcripción de la charla “La copita de vino no es saludable” (TEDxAlcoi).

2018-05-08T00:52:09+00:00 09/04/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota del 12 de abril de 2018: podéis encontrar también la transcripción en inglés (gracias a Ian Duff) en esta entrada. El pasado 3 de marzo, como expliqué aquí, hice una charla titulada “La copita de vino no es saludable”, que [...]

25 01, 2017

Una de cada 67 embarazadas que beba alcohol lo lamentará

2018-05-08T00:52:28+00:00 25/01/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Mamá come sano|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Muchas, muchísimas mujeres beben alcohol durante el embarazo. En el libro "Mamá come sano" detallé que en España la cifra puede ascender al 35% de las mujeres. Entre otras cosas, porque también casi el 40% de los médicos no desaconseja [...]

27 12, 2016

Consejos de alimentación en Navidad, con Juanjo Cáceres

2018-05-08T00:52:38+00:00 27/12/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , |

Ayer subí a mi cuenta de Youtube, a la que os podéis suscribir, ocho consejos relacionados con la alimentación en Navidad. Los hemos grabado Juanjo Cáceres y yo gracias a Penguin Random House, la editorial en la que hemos escrito [...]

16 09, 2016

José Miguel Mulet nos presenta su libro “La ciencia en la sombra” (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 16/9/2016)

2018-05-08T00:52:52+00:00 16/09/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Anoche, en el programa Gente Despierta, Carles Mesa y yo tuvimos el gusto de contar, en mi sección “Gente Sana”, con José Miguel Mulet, quien nos vino a hablar de su (muy recomendable) libro "La ciencia en la sombra". José Miguel [...]

13 06, 2016

¿En qué se parecen un biberón y una copa de vino?

2018-05-08T00:52:57+00:00 13/06/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , |

No, el título de este artículo no es un chiste. Resulta que este mes de junio se han publicado dos estudios, uno en Pediatrics y otro en BMC Public Health, de los que podemos deducir lo siguiente: un biberón y [...]

3 04, 2016

Sobrevivir al bufé libre (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 1 abril 2016)

2018-05-08T00:53:08+00:00 03/04/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El 20 de enero la revista Time publicaba el siguiente titular: “El 92% de las comidas de los restaurantes tienen demasiadas calorías, según un estudio”. Es preocupante, porque las investigaciones revelan que en los últimos 40 años no solo hemos [...]

23 03, 2016

Complementos alimenticios para mejorar la función sexual masculina: sexo inseguro

2018-05-08T00:53:10+00:00 23/03/2016|Categories: Consumer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Estos complementos que prometen mejorar la sexualidad masculina no son eficaces, se desconoce su seguridad y suelen estar adulterados con fármacos Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 23 de marzo de 2016 Sustituir a un especialista por una pastilla no es una [...]

22 03, 2016

La verdadera “curva en J” del alcohol

2018-05-08T00:53:11+00:00 22/03/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota (9 de abril de 2017):  si estás leyendo esta entrada, quizá te interese esta otra: "Vídeo y transcripción [con bibliografía] de la charla “La copita de vino no es saludable” (TEDxAlcoi)".   Corría el año 2009 cuando Eduard Baladia, [...]

10 03, 2016

¿Qué alimentos deben incluir y evitar los runners en su dieta? (entrevista en Ser Saludable)

2018-05-08T00:53:14+00:00 10/03/2016|Categories: Comer y correr, con Sara Tabares), Ser Saludable, Ser Saludable (Cadena Ser|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Sara Tabares Valencia 10/03/2016 - 12:56 CET Normalmente cuando un corredor dice: “Esta temporada voy a intentar no lesionarme”, muchos piensan: entrenaré mejor, trabajaré mi técnica de carrera... Pero muy pocos tienen en cuenta la posibilidad de modificar su alimentación. [...]

22 02, 2016

Red Bull con alcohol y jamacucos

2018-05-08T00:53:18+00:00 22/02/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Julio Basulto (@JulioBasulto_DN), 22 de febrero de 2016 He puesto “Red Bull” en el título como podría haber puesto “Monster”, “Burn” o cualquier otra marca comercial. En cuanto a los “jamacucos”, pues sobre todo es un reclamo para que más [...]

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