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21 11, 2023

¡Nueva reimpresión de Comer y Correr!

2023-11-21T14:01:19+01:0021/11/2023|Categorías: Comer y correr, Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , |

Tal y como indico en este breve vídeo que acabo de compartir en mi canal de YouTube, tanto Juanjo Cáceres como yo estamos muy agradecidos por esta nueva republicación (5ª edición, 7ª reimpresión) de nuestro libro Comer y correr ("Desmontando [...]

11 07, 2023

Tina disfruta comiendo, con Conchi García en «Vida Sana» (30/06/2023)

2023-07-11T15:52:40+02:0011/07/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¿Sabíais que 1 de cada 4 niños españoles de 6 a 9 años presenta sobrepeso y 1 de cada 5 obesidad? No es un asunto trivial, dado que, en España, el sobrepeso reduce la expectativa de vida en 2,6 años [...]

13 07, 2021

Cazando mitos dietéticos: hacer ejercicio ¿aumenta mucho el apetito?

2023-09-10T19:07:50+02:0013/07/2021|Categorías: Comer y correr, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hay estudios que le hacen a uno saltar de alegría. Y el publicado en PLoS One en 2014, por Joseph E. Donnelly y colaboradores, es uno de ellos. Les aseguro que solo con leer la conclusión ya me entraron ganas [...]

26 06, 2018

Nuevo sorteo del libro «Comer y correr»

2018-06-27T13:33:11+02:0026/06/2018|Categorías: Comer y correr, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , |

Buen día a todas y a todos. He decidido, junto a Juanjo Cáceres, poner en marcha un sorteo en Twitter, Facebook e Instagram de un ejemplar (en formato papel) del libro Comer y Correr. Para participar, podéis hacerlo a través de los siguientes [...]

18 04, 2018

Firma de libros por Sant Jordi (día del libro)

2018-05-08T00:50:58+02:0018/04/2018|Categorías: Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! Varias personas me han preguntado si voy a firmar libros con motivo de la festividad de Sant Jordi. Lo haré en el maravilloso pueblo de Santa Eulàlia de Riuprimer, en un stand con libros y rosas organizado por la escuela El Roure [...]

26 02, 2018

Nuevas reimpresiones de los libros «Comer y Correr» y «Mamá Come Sano»

2018-05-08T00:51:06+02:0026/02/2018|Categorías: Comer o no comer, Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal), Mamá come sano|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

¡Buen día! Hace cinco días me hice eco en las redes de dos buenas noticias: ¡se acaba de reimprimir (5ª edición, 3ª reimpresión) el libro "Comer y Correr", que publicamos Juanjo Cáceres (en Twitter: @juanjocaceresn) y yo en 2014 en [...]

9 02, 2018

Mitos sobre la alimentación de corredores (artículo de Diana Oliver)

2018-05-08T00:51:10+02:0009/02/2018|Categorías: Comer y correr, Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

El hecho de que el running se haya convertido en un auténtico fenómeno social lo ha convertido en blanco perfecto para el desarrollo de múltiples mitos que van desde productos que aumentan el rendimiento hasta sustancias “necesarias” para todo corredor [...]

3 07, 2017

Hoy Amazon vende la versión electrónica de #COMERyCORRER por solo 1,42€

2017-07-03T11:44:37+02:0003/07/2017|Categorías: Comer o no comer, Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , |

Buen día. Gracias a un aviso desde la cuenta de Twitter de la pediatra Gloria Colli (¡no dejéis de seguir sus publicaciones, por cierto: www.gloriacolli-pediatra.com!) Juanjo Cáceres y yo hemos sabido que hoy, 3 de julio de 2017, Amazon ofrece [...]

6 01, 2017

El dopaje en el deporte, con Jorge García Bastida en «Gente Sana» (Podcast)

2018-12-13T15:47:05+01:0006/01/2017|Categorías: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado viernes, en GENTE DESPIERTA (sección "Gente Sana"), Carles Mesa y yo tuvimos el gusto y el honor de hablar con Jorge García Bastida, doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, divulgador, profesor asociado de la [...]

23 12, 2016

Peligros del sedentarismo, con Victoria Ley en «Gente Sana» (podcast)

2018-05-08T00:52:39+02:0023/12/2016|Categorías: Comer y correr, Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Anoche, en GENTE DESPIERTA (sección "Gente Sana"), Carles Mesa y yo tuvimos el gusto y el honor de hablar con Victoria Ley. Victoria es doctora en Bioquímica y Biología Molecular y actualmente trabaja como responsable del departamento de Deporte y [...]

12 05, 2016

Alimentación en corredores (taller con Juanjo Cáceres-Julio Basulto)

2016-05-12T13:04:05+02:0012/05/2016|Categorías: Conferencias|Etiquetas: , , , , , , , , |

El próximo lunes 30 de mayo, en Barcelona (Centre Cívic Urgell, C/Comte d’Urgell 145) Juanjo Cáceres y yo impartiremos un taller de 4 horas sobre aspectos dietético-nutricionales de los corredores (proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales, alimentos especiales, suplementos, ayudas ergogénicas, doping, [...]

12 05, 2016

Alimentación en corredores (taller en Barcelona)

2018-05-08T00:54:42+02:0012/05/2016|Categorías: |Etiquetas: , , , , , |

Taller teórico sobre aspectos dietético-nutricionales en corredores (4 horas), con Juanjo Cáceres y Julio Basulto. Día y hora: Lunes 30 de mayo de 2016, de 16 a 20h Lugar: Centre Cívic Urgell (C/ Comte d’Urgell, 145, 08036 Barcelona), cerca de [...]

6 05, 2016

¿Muerte en corredores? (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 6 de mayo 2016, con Jorge García Bastida)

2016-11-29T12:05:33+01:0006/05/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado domingo leíamos en la prensa que dos corredores han fallecido en carreras populares. Cada vez escuchamos más a menudo este tipo de noticias, que suscitan acalorados debates y hacen resurgir preguntas que parecían apagadas, tales como ¿es peligroso [...]

11 03, 2016

¿Obligar a los niños a comer? (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE)

2018-05-08T00:53:14+02:0011/03/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En este nueva "entrega" de “Gente Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado en Gente Despierta del recién publicado documento de la Generalitat de Catalunya que nos invita a respetar el apetito de los niños y sus gustos y preferencias, [...]

10 03, 2016

¿Qué alimentos deben incluir y evitar los runners en su dieta? (entrevista en Ser Saludable)

2018-05-08T00:53:14+02:0010/03/2016|Categorías: Comer y correr, con Sara Tabares), Ser Saludable, Ser Saludable (Cadena Ser|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Sara Tabares Valencia 10/03/2016 - 12:56 CET Normalmente cuando un corredor dice: “Esta temporada voy a intentar no lesionarme”, muchos piensan: entrenaré mejor, trabajaré mi técnica de carrera... Pero muy pocos tienen en cuenta la posibilidad de modificar su alimentación. [...]

24 02, 2016

Reseña de «Comer y correr» por Josep Ayllón

2016-02-24T08:26:10+01:0024/02/2016|Categorías: Comer y correr|Etiquetas: , , , |

Josep Ayllón hace hoy una impagable reseña del libro"Comer y correr", que publicamos en marzo de 2014 Juanjo Cáceres y yo. https://mimedico.pro/32-10-cosas-que-todo-runner-tiene-que-saber-sobre-su-dieta-resen%CC%83a-del-libro-comer-y-correr-de-julio-basulto-y-juanjo-caceres/ En Twitter: https://twitter.com/josepayllon/status/702379197369606145 Más reseñas del libro en: http://juliobasulto.com/comer-y-correr/  

23 01, 2016

Hoy (solo hoy, 23 de enero de 2016), #‎COMERyCORRER‬ a 0,94 € en Amazon, en la versión electrónica (kindle)

2016-01-24T09:26:38+01:0023/01/2016|Categorías: Comer y correr, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , |

Hoy (ojo, solo hoy, 23 de enero de 2016), Amazón ha puesto en oferta la versión electrónica (kindle) del libro "Comer y correr", que publicamos en marzo de 2014 Juanjo Cáceres y yo. Normalmente cuesta casi cinco euros, y hoy [...]

3 12, 2015

¿La paleodieta es saludable y eficaz para perder peso?

2018-05-08T00:53:36+02:0003/12/2015|Categorías: con Sara Tabares), Entrevista, Ser Saludable, Ser Saludable (Cadena Ser|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Sara Tabares Valencia 03/12/2015 - 08:59 CET “En las etapas más avanzadas del Paleolítico y en Europa, los estudios isotópicos de los restos óseos de neandertales y humanos modernos confirman que el consumo de herbívoros fue la principal fuente de [...]

27 11, 2015

Café y té. Podcast de #GenteSana, programa Gente Despierta (RNE), 27/11/2015

2018-05-08T00:53:38+02:0027/11/2015|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 27 de noviembre, en mi sección #GenteSana del programa #GenteDespierta (Radio Nacional de España), dirigido por Carles Mesa, hablé del café y del té.  ¿Previenen la mortalidad? ¿Causan hipertensión arterian? ¿Evitan el cáncer? ¿Mejoran el rendimiento intelectual? ¿Adelgazan? [...]

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