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Para finalizar esta temporada de “Las tardes de RNE” hemos hablado de un condimento que está muy, pero que muy de moda: la cúrcuma. ¿Es (como dicen) “oro en polvo”? Es decir, ¿tienen sustento científico las muchísimas propiedades para la [...]
En no pocas farmacias encontramos “una retahíla de productos inservibles o de escasa utilidad terapéutica”. La frase aparece en el recién publicado libro “De venta en farmacias” Felipe de la Fuente, licenciado en farmacia y máster en uso racional del [...]
Hace un año que la maravillosa Olga Ayllón (@olga.ayllon) me convenció para hacer con ella CrossFit (con el genial equipo de @ozonacrossfit, bajo la batuta del gran @albertebri), y no puedo estar más feliz y agradecido de la decisión. Yo [...]
El pasado 12 de abril, Olga Ayllón y yo, asistimos al programa "Aquí Cuní" de Ser Catalunya. Olga Viza y Gisela Rodríguez tuvieron la amabilidad de entrevistarnos sobre mi nuevo libro "Come mierda". La entrevista dura alrededor de media hora. [...]
En esta ocasión, Carles Mesa me ha pedido que dedique mi espacio “Vida Sana” (programa No es un día cualquiera, Radio Nacional de España) a algunos consejos para sobrevivir a la navidad sin unos cuantos kilos de más. Aunque antes, [...]
Hará unos 14 años, mi hija mediana, la gran Ana Basulto Ayllón (en Instagram: ana.basulto.ayllon), agarró un pimiento de la sección de verduras y se dedicó a pasear su cuerpo serrano por todo el supermercado mientras se lo comía a [...]
¿Sois ya conscientes de que una buena alimentación es un requisito para una buena salud? Pues en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” veréis que sucede lo mismo con una buena forma física. Y es que nos ha acompañado [...]
Hoy finaliza la segunda temporada del espacio “Vida Sana” del programa “No es un día cualquiera”. ¡Ya llevamos dos años juntos! Hemos hablado de muchísimos aspectos dietético-nutricionales, como dietas de moda (dieta cetogénica, ayuno intermitente, dietas detox), alimentación en distintas [...]
En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) Carles Mesa y yo hemos contestado dudas de oyentes. También nos ha acompañado la maravillosa Olga Ayllón. Y no os olvidéis [...]
En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) Carles Mesa, Olga Ayllón y yo hemos hablado de azúcar. En particular de los aspectos sobre los que hablé en el [...]
En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) Carles Mesa y yo hemos comentado brevemente mi texto “Si no lo comes, no te querré” y hemos avisado de la [...]
Como todo hijo de vecino, he tenido que sufrir algunos acontecimientos traumáticos. Cierto día, contemplando los surcos que aparecen en la foto (con los que la maravillosa Olga Ayllón y yo nos topamos a menudo al salir a pasear o [...]
Texto publicado originalmente en "Comer o no comer" en 2015. He actualizado algunos datos. Lo creáis o no, Olga Ayllón (mi pareja) y yo solemos buscar la mesa del restaurante que más lejos se encuentre de cualquier familia con niños. [...]
Como sabéis, mi espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) cuenta cada semana con una “Pregunta sana”, y normalmente sorteamos uno de mis libros entre quienes acierten la respuesta. Pues bien, esta semana [...]
La semana pasada, planteé en la “pregunta sana” una cuestión algo polémica: “¿Por qué la definición de “Dieta mediterránea” de la Real Academia Española puede ser, según Julio Basulto, peligrosa para la salud?”. Como la respuesta a esta cuestión no [...]
“Aquellos que piensan que no tienen tiempo para el ejercicio, tarde o temprano tendrán tiempo para la enfermedad”. Con esta frase del político inglés Edward Stanley ha dado comienzo esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un [...]
Además de hablar de nutrición, @olga.ayllon y yo hablamos durante muchas horas sobre crianza. Y en una de tantas conversaciones se nos ocurrió, hace unos años, una idea que bautizamos como “la teoría del humo”. Voy a intentar resumirla en [...]
Carles Mesa y yo hemos revisado, en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) los últimos textos que he publicado en mi blog. En concreto estos: Nuevas recomendaciones de [...]
Carles Mesa y yo hemos dedicado bastantes minutos de esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) a preguntas de oyentes. Nos acompañó la maravillosa nutricionista Olga Ayllón (¡gracias!). Y [...]
En esta ocasión hemos estamos de enhorabuena en el espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España), dado que Carles Mesa y yo hemos hablado con el doctor Walter Riso, autor de un libro [...]
