Si quieres ver los textos del blog en forma de listado ordenado por fechas, haz clic aquí.

28 08, 2018

¿Dolor de piernas en verano? La dieta puede mejorarlo…o empeorarlo

2018-08-28T12:02:28+02:0028/08/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en 2014. He actualizado algunos datos. ¿Dolor de piernas en verano? La dieta puede mejorarlo…o empeorarlo. El verano, además de vacaciones (al menos para los niños) y “dietas [...]

28 12, 2017

No solo de calcio vive el hueso

2018-07-19T13:17:53+02:0028/12/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , |

Texto originalmente publicado en agosto de 2016 en la sección “Muy Nutritivo” de la revista “Muy saludable” (Muy Interesante), páginas 84 y 85 (n. º 8, agosto/2016).  Publicado con autorización.   No solo de calcio vive el hueso Los estudios recientes desmienten la [...]

28 09, 2017

Comer aguacate ¿elevará nuestro colesterol? No creo.

2018-07-19T13:37:48+02:0028/09/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , |

Texto publicado originalmente en marzo de 2015 en el blog de La Sirena, (cuando todavía colaboraba con dicho blog). He actualizado algunos datos (septiembre de 2017).   Muchas personas piensan que el aguacate, dado que tiene más cantidad de grasas que [...]

21 09, 2016

Ir a donar sangre…y volver con mala sangre por culpa de las galletas “Avenacol”

2018-07-19T17:22:33+02:0021/09/2016|Categories: #CaraQuePonemosL@sNutricionistasCuando, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Lo confieso: he estado 10 años sin donar sangre. Sí, está fatal, lo reconozco. Supongo que como no soy el único que pone excusas baratas, el banco de sangre de la Generalitat de Catalunya habrá pensado aquello de “Si la [...]

23 08, 2016

Los huevos no suben el colesterol (Julio Basulto, revista Muy Saludable nº 8)

2019-03-24T15:10:47+02:0023/08/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , |

Enrique Coperías (@TapasDeCiencia), director de la revista Muy Interesante (@muyinteresante), ha tenido la amabilidad de compartir en su cuenta de Twitter un fragmento de mi último texto para dicha revista, tal y como se puede comprobar en este enlace: https://twitter.com/TapasDeCiencia/status/764593006171348993 Se trata [...]

17 08, 2016

No solo de calcio vive el hueso (revista «Muy Saludable» -Muy Interesante- número 8).

2018-07-19T17:33:47+02:0017/08/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , |

Nota importante: El texto completo de este artículo lo podéis encontrar en esta entrada de mi blog.   Ya está en los quioscos un nuevo ejemplar de la revista “Muy Saludable”, del grupo Muy Interesante, en la que colaboro. En [...]

19 05, 2016

“Paradojas nutricionales que no lo son tanto” (revista “Muy Interesante”)

2017-10-01T12:10:44+02:0019/05/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Sigo con mi sección "Muy Nutritivo" en la revista Muy Interesante. En este caso, en el número 420 (mayo de 2016) de la revista (suplemento "Muy Saludable") hablo de "Paradojas dietéticas que no lo son tanto", y reviso de cerca [...]

5 02, 2016

Paradojas dietéticas (2) en “Gente Sana” (Gente Despierta-RNE)

2018-12-13T15:18:46+02:0005/02/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En esta segunda parte dedicada a las paradojas dietéticas en “Gente sana”, Carles Mesa y yo nos hemos preguntado cómo puede ser que comer alimentos sanos pueda traducirse en consumir más productos insanos, y también hemos hablado de flatulencias, de [...]

22 04, 2015

Niños con el colesterol fuera de lo normal. No es normal

2018-07-19T19:33:46+02:0022/04/2015|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , |

Muchos adultos tenemos cifras elevadas de colesterol sanguíneo (hipercolesterolemia), algo que preocupa muchísimo a las autoridades sanitarias. Y les preocupa con razón, porque la hipercolesterolemia incrementa las posibilidades de morir de forma prematura. Pero más preocupante es que los niños [...]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies