Si quieres ver los textos del blog en forma de listado ordenado por fechas, haz clic aquí.

29 04, 2019

Conferencia «Dieta y cáncer»

2019-04-29T22:56:01+02:0029/04/2019|Categories: Dieta y Cáncer, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , |

El pasado 27 de abril, a las 19 h, estuve en Torroella de Montgrí, Girona, con una conferencia titulada "Dieta y cáncer: qué puede y qué no puede hacer tu alimentación" (en el marco de la Fira de l’Empordà, Cuina [...]

13 03, 2019

10 mentiras que no encontrarás en el libro “Dieta y cáncer”

2019-03-13T13:29:49+02:0013/03/2019|Categories: Dieta y Cáncer, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Desde la publicación de nuestro nuevo libro “Dieta y cáncer” (el pasado 15 de enero), a Juanjo Cáceres y a mí nos han hecho bastantes entrevistas (todas, aquí), en las que nos han preguntado por las muchísimas dudas que genera [...]

26 02, 2019

C. Cabezas, G. Salvador, M. Manera, L. Martínez, J. Cáceres, A. Ortí y R. Jordà en #GenteSana (Gente Despierta)

2019-02-26T17:13:30+02:0026/02/2019|Categories: Conferencias, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! Siguiendo la tónica de ayer (la tónica sin azúcar), os dejo por aquí otro recopilatorio de los últimos “Gente Sana” (Gente Despierta, con Carles Mesa),  que pertenecen a los meses de enero y febrero de 2019. ¡Gracias a todas [...]

18 02, 2019

«Dieta y cáncer»: últimas entrevistas, reseñas y presentaciones del libro (II)

2019-02-25T15:11:03+02:0018/02/2019|Categories: Carlos González, Dieta y Cáncer, Ediciones Martinez Roca, Entrevista, Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , |

Muchos sabéis que ya está a la venta Dieta y cáncer (Ediciones Martínez Roca-Editorial Planeta) el libro en el que han estado trabajando durante los dos últimos años Juanjo Cáceres y Julio Basulto, en el que colaboran los geniales Carlos González [...]

8 02, 2019

Prevención del cáncer: no es más limpio el que más limpia

2019-02-08T19:11:02+02:0008/02/2019|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hay varios motivos que nos han impulsado a Juanjo Cáceres y a mí (con la colaboración del pediatra Carlos González) a escribir “Dieta y cáncer”. En el subtítulo encontramos dos de ellos: “Qué puede y qué no puede hacer tu [...]

1 02, 2019

«Dieta y cáncer»: últimas entrevistas, reseñas y presentaciones del libro

2019-02-18T13:12:44+02:0001/02/2019|Categories: Carlos González, Dieta y Cáncer, Ediciones Martinez Roca, Entrevista, Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , |

Nota de Carlos Franco: Actualizado al 18 de febrero de 2019.   Muchos sabéis que ya está a la venta Dieta y cáncer (Ediciones Martínez Roca-Editorial Planeta) el libro en el que han estado trabajando durante los dos últimos años [...]

15 01, 2019

Dieta y cáncer, hoy a la venta

2019-01-15T20:17:13+02:0015/01/2019|Categories: Carlos González, Dieta y Cáncer, Ediciones Martinez Roca, Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , |

Tengo el gusto de anunciaros que hoy, por fin, ha salido a la venta "Dieta y cáncer" (Ediciones Martínez Roca-Editorial Planeta) el libro en el que hemos estado trabajando durante los dos últimos años Juanjo Cáceres y un servidor, con [...]

10 01, 2019

Vegetarianismo (nutrición en un minuto)

2019-01-10T17:58:24+02:0010/01/2019|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buen día a todos! Hoy, en la sección “Nutrición en un minuto”, Vegetarianismo. La confusión ha llegado a tal límite que afirman ser vegetarianas personas que toman jamón, ¡ahí es nada! Lo importante: suplementación con vitamina B12 La respuesta, en [...]

14 11, 2018

«Dieta y Cáncer», nuevo libro de Julio Basulto y Juanjo Cáceres

2018-11-14T19:05:44+02:0014/11/2018|Categories: Dieta y Cáncer, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , |

Buenas noticias. El próximo 15 de enero de 2019 saldrá a la venta un nuevo libro de Julio Basulto y Juanjo Cáceres titulado Dieta y cáncer: que puede y qué no puede hacer tu alimentación, con la colaboración del Pediatra Carlos González. Edita [...]

8 10, 2018

Los remeros y la dieta mediterránea (nutrición en un minuto)

2018-10-08T18:26:00+02:0008/10/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , , |

Bueno, bueno. Pues aquí vengo hoy con otro de los vídeos de #NutriciónEnUnMinuto. Este me encanta, personalmente, porque usa mis queridas definiciones del DRAE. Qué gusto, qué placer. Julio nos presenta algunas "peculiaridades" acerca de la dieta mediterránea de las [...]

3 10, 2018

Medio ambiente, vegetarianismo y salud

2018-10-04T10:42:38+02:0003/10/2018|Categories: Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en 2014 en el blog “Espacio Abierto”. He actualizado algunos datos. Hay quien considera que con comprar alimentos orgánicos ya es suficiente para “salvar” el medio ambiente y su propia salud. Hablé de los alimentos ecológicos en [...]

26 06, 2018

Nuevo sorteo del libro «Comer y correr»

2018-06-27T13:33:11+02:0026/06/2018|Categories: Comer y correr, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

Buen día a todas y a todos. He decidido, junto a Juanjo Cáceres, poner en marcha un sorteo en Twitter, Facebook e Instagram de un ejemplar (en formato papel) del libro Comer y Correr. Para participar, podéis hacerlo a través de los siguientes [...]

29 05, 2018

No lo compres, que te lo comes (artículo para El País)

2018-05-29T18:26:18+02:0029/05/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Materia|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

“Ojos que no ven, corazón que no siente”. Al leer este conocido refrán, todos los nutricionistas piensan en el efecto negativo que ejerce sobre nuestro corazón (o sobre nuestro sistema cardiovascular) ingerir a menudo productos insanos. Es mejor que nuestros [...]

25 04, 2018

Paleodieta: ¿lo primitivo es saludable? (artículo para El País)

2018-05-08T00:50:56+02:0025/04/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Materia|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Que una dieta esté de moda, o que haya numerosos libros que hablen de ella, no garantiza que dicha dieta sea recomendable. Es difícil saber hasta qué punto la denominada “paleodieta” está de moda, pero sí sabemos que los libros [...]

18 04, 2018

Firma de libros por Sant Jordi (día del libro)

2018-05-08T00:50:58+02:0018/04/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! Varias personas me han preguntado si voy a firmar libros con motivo de la festividad de Sant Jordi. Lo haré en el maravilloso pueblo de Santa Eulàlia de Riuprimer, en un stand con libros y rosas organizado por la escuela El Roure [...]

26 02, 2018

Nuevas reimpresiones de los libros «Comer y Correr» y «Mamá Come Sano»

2018-05-08T00:51:06+02:0026/02/2018|Categories: Comer o no comer, Juanjo Cáceres, Julio Basulto (Blog personal), Mamá come sano|Tags: , , , , , , , , , , , , |

¡Buen día! Hace cinco días me hice eco en las redes de dos buenas noticias: ¡se acaba de reimprimir (5ª edición, 3ª reimpresión) el libro "Comer y Correr", que publicamos Juanjo Cáceres (en Twitter: @juanjocaceresn) y yo en 2014 en [...]

9 02, 2018

Mitos sobre la alimentación de corredores (artículo de Diana Oliver)

2018-05-08T00:51:10+02:0009/02/2018|Categories: Comer y correr, Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , |

El hecho de que el running se haya convertido en un auténtico fenómeno social lo ha convertido en blanco perfecto para el desarrollo de múltiples mitos que van desde productos que aumentan el rendimiento hasta sustancias “necesarias” para todo corredor [...]

20 12, 2017

Alimentación y nutrición (entrevista para «Para Todos La 2»)

2018-05-08T00:51:18+02:0020/12/2017|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buen día! El pasado 9 de diciembre fui entrevistado en el programa de televisión "Para Todos La 2" (RTVE). ¡Gracias por invitarme! Enlace a la entrevista en RTVE: http://www.rtve.es/alacarta/videos/para-todos-la-2/para-todos-2-hablamos-alimentacion-nutricion-julio-basulto/4334932/ Estuvimos hablando de obesidad, consumo de alcohol, dietas con apellido, etc. Hicimos, [...]

7 11, 2017

¿Existen los “superalimentos”?

2018-07-19T13:26:54+02:0007/11/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en 2013. He actualizado algunos datos. Creer que existen “superalimentos” es peligroso. No sé si tanto como creer que podemos volar y lanzarnos por el balcón, pero es [...]

30 10, 2017

Ya en castellano el documento «Preguntas más frecuentes» (alimentación 0-3 años)

2019-02-12T18:05:10+02:0030/10/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Si tenéis buena memoria, sabréis que el pasado 8 de abril publiqué por aquí un texto titulado "60 preguntas frecuentes sobre la alimentación de 0 a 3 años (Generalitat de Catalunya)". En él, traducía al castellano algunas de esas 60 [...]

Load More Posts

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies