Últimas entradas
En Naukas Pamplona: “¿Qué tiene que ver tu salud con un botijo?”
El próximo día 9 de junio (sábado) estaré en el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona con una conferencia titulada ¿Qué tiene que ver tu salud con un botijo? Forma parte del evento Naukas Pamplona, que engloba una serie de actos [...]
La figura del dietista-nutricionista, con Mireia Cabrera en Gente Sana (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 4 de mayo, el genial Carles Mesa y yo tuvimos el honor de tener con nosotros en el espacio “Gente Sana” del programa Gente Despierta a la genial Mireia Cabrera, estudiante del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad [...]
Repaso por los últimos textos de mi blog (V), en Gente Sana (Gente Despierta)
¡Buenos días! El pasado día 27 de abril, Carles Mesa y un servidor estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada (¡vamos por la quinta!) de textos publicados en mi blog. Recordad que podéis consultarlos todos aquí. También estuvimos intentando resolver las [...]
“Tetita”, Diana Oliver en Gente Sana (Gente Despierta)
¡Buenas tardes! El pasado día 20 de abril, el genial Carles Mesa y yo tuvimos el honor de tener con nosotros en el espacio “Gente Sana” del programa Gente Despierta a la genial Diana Oliver (@Diana_Oliver), periodista y autora del libro Tetita, que trata el proceso [...]
Curso de etiquetas de alimentos (2ª edición) online
¿Te gustaría saber, revisando la etiqueta de un alimento, cuándo tiene mucha sal? ¿Quieres conocer qué posibles sinónimos de la palabra "azúcar" utiliza la industria alimentaria en la etiqueta de sus productos? ¿Te intesaría aprender a reconocer un alimento insano [...]
Mañana, Facebook Live
Hola a todas y todos. Mañana, domingo 13 de mayo de 2018, a las 20h (hora española peninsular), haré un "Facebook Live" en mi cuenta de Facebook (e intentaré hacer a la vez un "Instagram Direct" en mi cuenta de [...]