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15 11, 2023

Consultas sobre nutrición, en «Vida Sana» (09/11/2023)

2023-11-15T21:58:12+01:0015/11/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Desde que hemos empezado esta nueva etapa de “Vida Sana” no hemos dedicado ningún espacio al completo a consultas de oyentes, así que lo hemos hecho en esta ocasión.    Patraña de la semana  Pero antes, “La patraña de la [...]

14 02, 2023

La FDA dice que el chocolate nosequé

2023-02-18T20:36:29+01:0014/02/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Lo de la FDA y el chocolate es como para tirarse desde el balcón de un 8º piso. Veamos. Para empezar, y por si no estáis al caso, FDA son las siglas de Food and Drug Administration, la agencia del [...]

18 01, 2023

¿Alimentos afrodisíacos?, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (13/01/2023)

2023-01-18T09:46:13+01:0018/01/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¿Hay, de verdad de la buena, alimentos afrodisíacos? Y las plantas medicinales ¿pueden mejorar nuestra vida sexual? En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado de ello con Mikel López Iturriaga, quien nos suele [...]

17 04, 2022

Patrañas sobre alimentación, en «Vida Sana» (17/04/2022)

2022-04-17T18:31:03+02:0017/04/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como sabéis, cada semana dedicamos unos minutitos a “La patraña de la semana”. El caso es que tengo tantas patrañas acumuladas que he decidido dedicarle toda mi sección “Vida Sana” de esta semana a intentar analizarlas. Hemos comenzado por este [...]

7 08, 2017

Los misterios del café, de otras muchas etiquetas y de «talibán» como insulto a un servidor, entrevista para Buena Vida (Cadena Ser)

2018-05-08T00:51:48+02:0007/08/2017|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Buen día. El pasado sábado, 5 de agosto, fui entrevistado por Marta Nebot (@MartaNebot) y Marta del Valle (@martadelvalle) de "Buena Vida " de Cadena SER. Estuvimos charlando acerca de las etiquetas nutricionales. Como ya sabréis algunos, este es uno de los [...]

27 01, 2016

Alimentos en el candelero: el puzle de la nutrición (entrevista de Jesús Méndez a Jordi Salas y a mí para Muy Salud -Muy Interesante-)

2018-05-08T00:53:25+02:0027/01/2016|Categorías: Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como expliqué en este enlace, en el número 4 de la revista Muy Salud (Muy Interesante), publicado en octubre de 2015, Jesús Méndez nos entrevistó a Jordi Salas-Salvadó y a mí en relación a diez productos alimenticios "polémicos". Pues bien, [...]

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