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10 01, 2019

Vegetarianismo (nutrición en un minuto)

2019-01-10T17:58:24+00:0010/01/2019|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buen día a todos! Hoy, en la sección “Nutrición en un minuto”, Vegetarianismo. La confusión ha llegado a tal límite que afirman ser vegetarianas personas que toman jamón, ¡ahí es nada! Lo importante: suplementación con vitamina B12 La respuesta, en [...]

19 12, 2018

Làctis a la secció “Elis Clics” (Versió Rac 1)

2018-12-19T21:25:00+00:0019/12/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

¡Buenas noches! El día 13 de septiembre Julio fue entrevistado por Antoni Clapés y Anna Alfonso en RAC 1 (sección "Elis Clics") acerca del consumo de lácteos. ¡Gracias por invitarnos! Aquí tenéis la entrevista, por si alguien se la perdió: Enlace al [...]

8 12, 2018

5210 (nutrición en un minuto)

2019-01-10T17:56:46+00:0008/12/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , |

¡Buen día a todos! Hoy os traigo otro genial vídeo de Julio Basulto para la sección “Nutrición en un minuto”. El vídeo está dedicado a cuatro cifras que esconden cuatro hábitos muy relacionados con nuestro estilo de vida. La respuesta, [...]

5 12, 2018

S.A.L.T.A.R. (nutrición en un minuto)

2018-12-05T20:00:51+00:0005/12/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , |

¡Buen día a todos! Volvemos un día más con la sección “Nutrición en un minuto”. El vídeo de hoy está dedicado al acrónimo S.A.L.T.A.R., tal y como lo explicamos Juanjo Cáceres y yo en nuestro libro Más vegetales, menos animales (megustaleer.com). Atentos, [...]

18 11, 2018

¿Por qué no come mi hijo? (nutrición en un minuto)

2018-11-18T18:58:43+00:0018/11/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , |

¡Buen día a todos! Volvemos un día más con la sección "Nutrición en un minuto". Traemos un vídeo hoy que responde a una de las grandes dudas en nutrición que nos llegan todos los días: ¿por qué no come mi [...]

8 11, 2018

Los superalimentos son como Supermán: no existen (artículo de Olga Pereda para El Periódico)

2018-11-08T00:19:08+00:0008/11/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , |

Chía. Lino. Quinoa. Espelta. Aceite de coco. Alga wakame. Batidos detox. Los llaman superalimentos y no lo son. “¿Existe Supermán? No, pues ya está. Tampoco los superalimentos”. Así de tajante se muestra Julio Basulto, dietista-nutricionista y divulgador. Harto de falsos mitos, [...]

25 10, 2018

La bebida diez (artículo de Antonio Ortí)

2018-10-25T11:18:36+00:0025/10/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

Beber agua fresca de una fuente es una experiencia única con la que ninguna otra bebida puede competir. Y el consumo diario de agua es la principal recomendación de los expertos para mantener la salud. Sin embargo, y pese al [...]

10 10, 2018

Sentido común en la nutrición para el deporte (vídeo de la conferencia para Fundación Estadio)

2018-10-10T13:13:38+00:0010/10/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , |

El pasado 8 de febrero, Julio  estuvo en Vitoria-Gasteiz (Álava) en la Fundación Estadio con una conferencia titulada Sentido común en la nutrición para el deporte. Esta entrada es para compartir con vosotros el vídeo de la conferencia completa. Gracias a Fundación Estadio (en [...]

8 10, 2018

Los remeros y la dieta mediterránea (nutrición en un minuto)

2018-10-08T18:26:00+00:0008/10/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , , |

Bueno, bueno. Pues aquí vengo hoy con otro de los vídeos de #NutriciónEnUnMinuto. Este me encanta, personalmente, porque usa mis queridas definiciones del DRAE. Qué gusto, qué placer. Julio nos presenta algunas "peculiaridades" acerca de la dieta mediterránea de las [...]

6 10, 2018

¿Puedo comer galletas Dinosaurus? (nutrición en un minuto)

2018-10-06T13:28:07+00:0006/10/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

Hoy traemos otro vídeo de esta joven sección: #NutriciónEnUnMinuto. Hoy, Julio cuenta una anécdota en la que una niña le preguntó si podría comer galletas Dinosaurus. Ya, ya lo sé: no es un vídeo de un minuto, pero creé la [...]

5 10, 2018

Por qué funcionan las “terapias alternativas” (nutrición en un minuto)

2018-10-05T12:57:45+00:0005/10/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , |

Inauguramos esta nueva sección del blog donde iremos recopilando los distintos vídeos que Julio hace a través de Youtube en los que explicará brevemente algunos aspectos de la nutrición. En este vídeo hablamos de... ¡terapias alternativas! Vídeo en Youtube   Fe de [...]

21 09, 2018

“La aventura de tu cerebro”, con María José Mas en “Gente Sana” (Gente Despierta)

2018-12-29T16:38:01+00:0021/09/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , |

¡Buen día! El pasado día 21 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto tuvieron un invitado muy especial en el programa “Gente Sana” (Gente Despierta). Se trata nada más y nada menos que de la doctora María José Mas, que ya nos acompañó [...]

14 09, 2018

Lácteos, zumos de frutas y respuestas a despiertos, en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-12-29T15:44:00+00:0014/09/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

¡Buen día! El pasado día 14 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron en el programa “Gente Sana” (Gente Despierta) hablando de un estudio publicado por la Universidad McMaster de Canadá, en el que se afirma que los lácteos enteros son beneficiosos [...]

7 09, 2018

Repaso por los últimos textos del blog (VII), en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-12-11T19:50:49+00:0007/09/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buen día! El pasado día 7 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada (nada más y nada menos que siete ya) de textos publicados en este blog. Ciertamente, Carles ha decidido que esta es [...]

22 08, 2018

Aún faltan espacios sin humo, subir precios y financiar terapias (entrevista para Diario Médico) 18/06/18

2018-08-22T20:36:17+00:0022/08/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! ¿Cómo va ese verano? En el sur, creedme, nos pasamos el día enfriando agua y calentándonos la cabeza buscando los rincones más fresquitos. Resulta, ¡ay madre! que tenía por aquí una maravillosa entrevista en la que participó el [...]

12 07, 2018

Consultas de los Despiertos en Gente Sana (Gente Despierta) 12/7/18

2018-12-13T18:50:24+00:0012/07/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 12 de julio, los geniales Carles Mesa y Julio Basulto despidieron la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta  con un último programa de la temporada dedicado en exclusiva a responder las preguntas de los oyentes. Pero que nadie [...]

6 07, 2018

Salud pública, con Carmen Cabezas en Gente Sana (Gente Despierta) 6/7/18

2018-12-13T18:48:41+00:0006/07/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 6 de julio, Carles Mesa y Julio Basulto volvieron a los micrófonos de la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con una invitada más que especial: la doctora Carmen Cabezas (en Twitter: @CarmenCabezas10), subdirectora general de Promoción de la [...]

28 06, 2018

Concísate, con Félix Alexis Morales en Gente Sana (Gente Despierta) 28/6/18

2018-12-13T18:48:26+00:0028/06/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 28 de junio, los geniales Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron de nuevo en la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con un invitado fantástico: Félix Alexis Morales. Félix defiende su propio baluarte de la salud pública desde [...]

27 06, 2018

Recopilatorio de Facebook Live o de cómo a Carlos Franco no le da la vida

2018-06-27T16:58:38+00:0027/06/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , |

Buen día a todo ser viviente: Escribo estas líneas a modo de presentación: mi nombre es Carlos Franco, soy Graduado en Historia y Patrimonio Histórico y desde hace algún tiempo ayudo al señor Julio a gestionar el volumen de información que [...]

22 06, 2018

Alimentación en edad escolar, con Griselda Herrero en Gente Sana (Gente Despierta) 22/6/18

2018-12-13T18:48:10+00:0022/06/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 22 de junio, los geniales Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron de nuevo en la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con una invitada muy especial; Griselda Herrero es doctora en Bioquímica y también nutricionista ¡Gracias por venir! [...]

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