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En esta nueva entrega de "Vida Sana" ha vuelto a acompañarnos, como cada último miércoles de mes, Mikel López Iturriaga. Carles Mesa y yo hemos hablado con él de los alimentos procesados. ¿Todos los alimentos procesados son desaconsejables? Podríamos responder [...]
¿Habéis oído hablar alguna vez del concepto “Locus de control”? Tiene que ver con la diferencia entre “He suspendido” y “Me han suspendido”. Brevemente podríamos definirlo como el “Locus” (en latín: lugar) en el que una persona ubica el agente [...]
Hace casi 2 meses (el pasado 14 de marzo) que no dedicábamos el espacio “Vida Sana” a consultas de oyentes, así que hemos dedicado esta nueva entrega a ello. Aquí traigo los enlaces a la entrevista y más abajo detallo [...]
¿Sabíais que la ciencia señala que lo ideal es que tomemos legumbres a diario? Pero ciencia y divulgación no siempre van, desgraciadamente de la mano. Porque resulta que cada vez es más frecuente toparnos con supuestos expertos que nos señalan [...]
¿Conocéis al doctor Miguel Ángel Lurueña? Seguro que sí, pero quizás no por su nombre sino por el de su conocido y reconocido blog: “Gominolas de Petróleo”. Miguel es doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e ingeniero técnico [...]
¿Estamos verdaderamente capacitados para criar a un hijo? En caso contrario, ¿qué es lo más importante que deberíamos saber? Pues bien, en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” hemos tenido el gustazo y el honor de que nos acompañe [...]
El pasado 11 de abril, Carles Mesa y yo hemos tenido el placer y el honor de que nos acompañe en Vida Sana el pediatra Carlos Casabona. La última vez que nos acompañó fue el 12 de julio de 2020, [...]
“La vida es mejor en compañía”. Lo decía Nena Daconte en su canción “No te invité a dormir”, y en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado de algo similar: que la comida es [...]
En esta nueva entrega de "Vida Sana", Carles Mesa y yo hemos hablado de una enfermedad muy frecuente en población adulta y que guarda una estrecha relación con la alimentación: la hernia de hiato. Aquí traigo los enlaces a la [...]
En esta nueva entrega del espacio "Vida Sana" he hablado con Carles Mesa de una analogía titulada "Hachazos a la salud", pero también hemos contado con unas declaraciones de la doctora Merche Sotos-Prieto, y hemos hablado con los oyentes para [...]
La última vez que Carles Mesa y yo dedicamos el espacio “Vida Sana” a consultas fue el 9 de noviembre… así que hemos pensado aquello de "¡ya era hora!". También hemos intentado resolver algunas de las preguntas que nuestros oyentes [...]
En septiembre de 2022 tuvimos en Vida Sana al doctor Jorge García Bastida (@JorgeGarBas), quien nos habló, sobre todo, de lesiones deportivas. Lo hizo, en buena medida porque acababa de participar como revisor técnico en el reputado libro “Reconstruyendo a [...]
Como seguramente ya sabéis, cada último miércoles/jueves de mes nos acompaña a Carles Mesa y a mí, en Vida Sana, Mikel López Iturriaga. Pues bien, en esta ocasión nos ha hablado de los muchos mitos que rodean a los caldos. [...]
En el libro “Se me hace bola” expliqué que “Impartir buenas enseñanzas pero no hallar el momento de dar ejemplo poniendo las ‘doctrinas’ en práctica no es un buen método de educación”. Lo hice para explicar el significado del conocido [...]
Si seguís habitualmente este humilde blog ya sabréis que justifico desde hace muchos años que la dosis más segura de alcohol es 0 (https://www.juliobasulto.com/tag/alcohol/). Pues en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado de [...]
¿Existe la adicción a la comida? Esta cuestión, muy discutida en el ámbito científico, acaba de recibir una respuesta por parte de un importante equipo de investigación. En esta nueva entrada de Vida Sana, Carles Mesa y yo hemos hablado [...]
Como sabéis, cada último miércoles de mes (madrugada de jueves), nos acompaña a Carles Mesa y a mí, en “Vida Sana”, el gran Mikel López Iturriaga. En esta ocasión, Mikel nos ha hablado de algo que inunda Instagram: los postres [...]
En esta ocasión, Carles Mesa y yo hemos hablado en Vida Sana del índice glucémico. He intentado transmitir lo que detallé y justifiqué en este par de textos: “¿Dieta del Índice Glucémico?” (2017) y “Dieta del Índice Glucémico para la [...]
En esta nueva entrega de Vida Sana, Carles Mesa y yo hemos tocado un tema al que nunca le hemos dedicado un espacio completo: el colágeno y la salud articular. Nunca le hemos dedicado un espacio al colágeno, pero hemos [...]
Desde que hemos empezado esta nueva etapa de “Vida Sana” no hemos dedicado ningún espacio al completo a consultas de oyentes, así que lo hemos hecho en esta ocasión. Patraña de la semana Pero antes, “La patraña de la [...]
