Políticas alimentarias para combatir la obesidad, con la doctora Cristina Cavero Esponera en «Vida Sana» (11/11/2022)
Julio Basulto2022-11-13T21:25:22+01:0013/11/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: Academia de Nutrición y Dietética, Academy of Nutrition and Dietetics, alcohol, alimentación saludable y sostenible, alimentos malsanos, alimentos ultraprocesados, Angela Carriedo, apoyo popular, Asociación Española Contra el Cáncer, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, azúcar, azúcares, azúcares libres, bajos ingresos y mayor consumo de ultraprocesados, bebidas alcohólicas, bebidas alcohólicas de baja graduación, beneficio privado, campañas de marketing, captura corporativa de la salud pública, Carles Mesa, Cervezas 1906, código PAOS, Cristina Cavero, Cristina Cavero Esponera, Cruz Roja, de la razón a la emoción, decisiones políticas, dependencia alcohólica, derecho a la salud, derechos humanos, doctora Cristina Cavero Esponera, educación a la ciudadanía, el derecho a la salud, empoderamiento, enfoque integral, entorno obesogénico, Entrevista, envases, envases atractivos, Estrella Galicia, etiquetado con advertencias, etiquetado frontal interpretativo, falsos valores éticos, FAO, financiación de partidos políticos, financiación de proyectos de investigación, formulación de políticas alimentarias, Francisco José Ojuelos, grasas saturadas, greenwashing, hay que comer de todo, huella de carbono, inclusión, incumplimiento de las normas de publicidad, industria alimentaria, industria de los ultraprocesados productos con envases más atractivos, ingredientes naturales, iniciativa privada, injerencias de la industria alimentaria, jarabes, lactancia materna, lactancia materna y huella de carbono, lactancia materna y medio ambiente, lavado de image, ley del tabaco, libertad, libertades y preferencias individuales, Margaret Chan, marketing agresivo, marketing disfrazado de filantropía, marketing personalizado, Medicina Preventiva y Salud Pública, medidas de carácter educativo, medidas de composición, medidas de control, medidas de provisión y venta, mensajes engañosos, miel, Miguel Ángel Royo-Bordonada, moderación y equilibrio, no existen alimentos buenos o malos, obesidad, obesidad infantil, opinión pública, Opinión pública sobre las políticas alimentarias para combatir la obesidad en España, Organización Mundial de la Salud, Partido Socialista Obrero Español, personas con menos ingresos, pirámide alimentaria, pirámide de las guías alimentarias, Políticas alimentarias, políticas alimentarias para combatir la obesidad, políticas alimentarias saludables y sostenibles, políticas económicas, precio de los alimentos, Pregunta Sana, presión social, problemas sociales, prohibir la venta de alimentos y bebidas no saludables en colegios y centros sanitarios, PSOE, Public Health Nutrition, Public Opinion on Food Policies to Combat Obesity in Spain, publicidad, publicidad de alimentos y bebidas no saludables, publicidad de productos de riesgo para la salud, publicidad dirigida a niños, publicidad en internet, publicidad en redes sociales, publicidad encubierta, publicidad ilícita, Publicidad ilícita y salud: cerrar el círculo, Puertas giratorias, Radio Nacional de España, receta tradicional, regulación de la publicidad de medicamentos, regulación de la publicidad encubierta, regulación sobre el alcohol, relación causa-efecto entre la publicidad de alimentos ultraprocesados y la obesidad infantil, responsabilidad con el medio ambiente, Revista de Bioética y Derecho, sal, Sara Fernández Sánchez-Escalonilla, Semáforo nutricional, SENC, sistemas de autorregulación, social washing, Sociedad española de Nutrición Comunitaria, subir el precio de alimentos no saludables, Sustainable healthy diets. Guiding principles, técnica de la personificación, técnica de marketing, Ujué Fresán, ultraprocesados, viabilidad de las políticas, Vida Sana, voz a favor de la industria, washing, zumos de frutas|
“Cuando la industria se involucra en la formulación de políticas, pueden estar seguros de que las medidas de control más eficaces serán minimizadas o dejadas de lado por completo”. La frase es de la doctora Margaret Chan, exdirectora general de [...]