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11 01, 2022

Nuevo estudio sobre ayuno intermitente, misma conclusión: no lo haga

2022-01-11T14:45:15+01:0011/01/2022|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

La calidad de un metaanálisis depende de la calidad de los estudios incluidos. Es como un guiso: su calidad final dependerá de la calidad de sus ingredientes. Lo explico porque se acaba de publicar un nuevo metaanálisis sobre ayuno intermitente [...]

21 10, 2019

Alcohol (eso incluye vinito o cervecita) no «ser» bueno para el corazón

2022-12-04T14:29:24+01:0021/10/2019|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

Siempre he pensado que quien recomienda el consumo de alcohol "con moderación" habla "con lengua de serpiente". No solo lo he pensado, también lo he escrito y explicado en numerosas ocasiones. Si no me he descontado, las tres últimas han [...]

4 06, 2019

Transcripción (y subtítulos) de mi conferencia «¿Es sana esa ‘copita de vino’ diaria?»

2019-06-04T21:07:47+02:0004/06/2019|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 10 de mayo de 2019 impartí en Málaga (39 Congreso semFYC, Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria) la ponencia «¿Es sana esa ‘copita de vino’ diaria?» . Pues bien, pese a que grabé la ponencia con [...]

16 05, 2019

Conferencia «¿Es sana esa ‘copita de vino’ diaria?»

2019-11-12T17:50:05+01:0016/05/2019|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

NOTA de Julio Basulto: al final de la entrada podéis encontrar la transcripción (realizada por Alejandro Morcillo. ¡Mil gracias!), gracias a la que he podido añadir subtítulos en el vídeo de YouTube. Por fin he encontrado un momento para compartir en [...]

2 10, 2018

Textos dedicados al alcohol en este blog en 2017-2018

2018-10-03T17:57:53+02:0002/10/2018|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Acabo de darme cuenta de que he dedicado catorce entradas en este blog a la relación entre alcohol y salud, y he pensado en recopilarlas por si a alguien le resulta útil. Allá van: 1.- 25/01/2017 "Una de cada 67 [...]

12 04, 2018

Transcripción en inglés de la charla «La copita de vino no es saludable» (TEDxAlcoi)

2020-09-08T07:34:21+02:0012/04/2018|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 3 de marzo de 2017, como expliqué aquí, hice una charla titulada “La copita de vino no es saludable”, que en Youtube aparece citada como “¿Es sana esa ‘copita de vino’ diaria?”. La tenéis completa en este enlace: [...]

1 05, 2017

Tomar vino no equivale (¡ni en sueños!) a ir al gimnasio (entrevista para Versió RAC1)

2018-05-08T00:52:06+02:0001/05/2017|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado 24 de abril fui entrevistado por Marc Serra y Antoni Clapés Casals para el programa Versió RAC1, a los que, como de costumbre, agradezco la invitación a participar en el programa. Estuvimos hablando acerca de los (inexistentes) beneficios de [...]

9 04, 2017

Vídeo y transcripción de la charla “La copita de vino no es saludable” (TEDxAlcoi).

2020-01-18T21:44:15+01:0009/04/2017|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota del 12 de abril de 2018: podéis encontrar también la transcripción en inglés (gracias a Ian Duff) en esta entrada. El pasado 3 de marzo, como expliqué aquí, hice una charla titulada “La copita de vino no es saludable”, que [...]

2 12, 2015

¿Qué es peor: un poco de alcohol a diario o mucho el fin de semana?

2018-05-08T00:53:37+02:0002/12/2015|Categorías: Consumer|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Aunque el consumo de alcohol concentrado en un día es muy peligroso, la ingesta moderada de alcohol también pone en riesgo la salud física y mental Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 2 de diciembre de 2015 La BBC (British Broadcasting Corporation), [...]

27 11, 2015

Café y té. Podcast de #GenteSana, programa Gente Despierta (RNE), 27/11/2015

2018-05-08T00:53:38+02:0027/11/2015|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 27 de noviembre, en mi sección #GenteSana del programa #GenteDespierta (Radio Nacional de España), dirigido por Carles Mesa, hablé del café y del té.  ¿Previenen la mortalidad? ¿Causan hipertensión arterian? ¿Evitan el cáncer? ¿Mejoran el rendimiento intelectual? ¿Adelgazan? [...]

26 10, 2015

Entrevista en Ser Consumidor: sal y azúcar

2015-10-26T21:21:55+01:0026/10/2015|Categorías: Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Ayer, 25 de octubre, me entrevistó Jesús Soria para SER Consumidor en relación al azúcar y la sal, tema del que hablé en 2013, en un texto titulado "¿Qué es peor, tomar mucho azúcar o mucha sal?"?http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/alimentos_a_debate/2013/11/19/218696.php Enlace en Ser [...]

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