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21 03, 2018

Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (texto)

2018-09-26T07:38:58+02:0021/03/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota: este texto apareció (aunque sin las referencias bibliográficas [que he añadido ahora]) en el suplemento “Muy Saludable” nº 7, junio de 2016 de la revista Muy Interesante (páginas 76-77 de la revista Muy Interesante (la razón por la que [...]

19 12, 2017

¿Probióticos para la obesidad? Beneficios dudosos, riesgos posibles (artículo para El País)

2018-05-30T19:56:58+02:0019/12/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Materia|Tags: , , , , , , , , , , , |

Las promesas de adelgazamiento sin esfuerzo se convierten en ceniza una y otra vez cuando se someten a la abrasadora mirada de la ciencia. Es igual si la promesa pasa por seguir absurdas dietas de moda, por consumir carísimos superalimentos, [...]

6 09, 2017

Tomen pocos carbohidratos, dice Lancet. ¿Y si dijera “tomen pocos líquidos”?

2018-07-31T00:09:30+02:0006/09/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Llevo tantas interacciones estos días en las redes sociales relacionadas con un estudio que ha evaluado el papel de grasas y carbohidratos en nuestra salud, que me he decidido a dedicarle unas pocas líneas al asunto. El estudio se publicó [...]

26 04, 2016

¿Yogur (o probióticos) para la vaginosis bacteriana? Sin pruebas convincentes

2018-07-19T18:02:31+02:0026/04/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

La vaginosis bacteriana es la infección de la vagina más común en las mujeres de entre 15 y 44 años. Aunque no está claro qué la causa, sí sabemos que se asocia a un desequilibrio entre las bacterias “buenas” y [...]

27 05, 2015

¿Cómo sé si mi hijo tiene obesidad?

2016-07-28T20:35:45+02:0027/05/2015|Categories: Consumer, Sin categoría|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El aumento en las cifras de obesidad infantil en nuestro país, que genera una gran preocupación en los responsables sanitarios, hace que cada vez se hable más de este problema en consultas sanitarias, medios de comunicación y, también, a pie [...]

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