6 09, 2017

Tomen pocos carbohidratos, dice Lancet. ¿Y si dijera “tomen pocos líquidos”?

2018-05-08T00:51:40+00:00 06/09/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Tomen pocos carbohidratos, dice Lancet. ¿Y si dijera “tomen pocos líquidos”? Llevo tantas interacciones estos días en las redes sociales relacionadas con un estudio que ha evaluado el papel de grasas y carbohidratos en nuestra salud, que me he decidido [...]

30 08, 2017

Errata corregida en el díptico sobre recomendaciones para la alimentación en la primera infancia

2018-05-08T00:51:42+00:00 30/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 14 de agosto compartí en este blog un muy recomendable díptico con recomendaciones para la la alimentación en la primera infancia, editado por la Agència de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya y coordinado por las dietistas-nutricionistas [...]

14 08, 2017

Díptico: recomendaciones para la alimentación en la primera infancia. Generalitat de Catalunya.

2018-05-08T00:51:46+00:00 14/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Los asiduos a este blog ya sabrán que he hablado en tres ocasiones de la nueva (y muy recomendable) guía de alimentación infantil de la Generalitat de Catalunya, coordinada por las dietistas-nutricionistas Gemma Salvador y Maria Manera. La primera vez [...]

14 11, 2016

Vídeo de Carlos González y Julio Basulto en Barcelona (quinto fragmento)

2018-05-08T00:52:44+00:00 14/11/2016|Categories: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Acabo de subir a mi canal de Youtube, al que os podéis suscribir, la quinta parte (de ocho) de la conferencia titulada “Alimentación infantil” que impartimos, el pasado 10 de septiembre el pediatra Carlos González y yo” en Barcelona, en [...]

24 10, 2016

¿Quién no está de acuerdo con aumentar los impuestos al azúcar?

2016-11-03T20:58:32+00:00 24/10/2016|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Tags: , , , , , , , , , , , |

El día 11 de octubre la OMS publicó un contundente comunicado para pedir a las autoridades que aumenten los impuestos a las bebidas azucaradas como una más de las medidas que deben contribuir a acabar con la progresión de la epidemia mundial de obesidad. [...]

2 05, 2016

Valor nutricional del azúcar refinado: cero

2018-05-08T00:53:04+00:00 02/05/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Vengo de comprar garbanzos cocidos: en la tienda que tenemos cerquita de casa los cocinan tan bien que no podemos resistirnos a ellos. Pero además de garbanzos, me he llevado de la tienda la foto que aparece debajo de estas [...]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies