Si quieres ver los textos del blog en forma de listado ordenado por fechas, haz clic aquí.

6 09, 2017

Tomen pocos carbohidratos, dice Lancet. ¿Y si dijera “tomen pocos líquidos”?

2018-07-31T00:09:30+02:0006/09/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Llevo tantas interacciones estos días en las redes sociales relacionadas con un estudio que ha evaluado el papel de grasas y carbohidratos en nuestra salud, que me he decidido a dedicarle unas pocas líneas al asunto. El estudio se publicó [...]

25 11, 2016

Alimentación y sueño. Con Rosa Jové en «Gente Sana» (podcast)

2018-12-13T15:38:41+02:0025/11/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , |

Dicen que en el ámbito científico es mejor ser “reconocido” que conocido. Pues bien, ayer viernes (bueno, jueves por la noche), noche en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta,  Carles Mesa  y yo contamos con la impagable presencia de una [...]

27 05, 2016

Norovirus en el agua / hidratación, con Miguel A. Lurueña (Gominolas de petróleo) (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE)

2018-12-13T15:27:00+02:0027/05/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 27 de mayo en “Gente Sana” (Gente Despierta) tuvimos el gran placer de tener con nosotros a Miguel A. Lurueña, doctor en ciencia y tecnología de los alimentos y “capitán” de un fantástico blog llamado “Gominolas de petróleo” [...]

30 10, 2015

Carnes rojas y carnes procesadas y cáncer, en #GenteSana (Gente Despierta-RNE) 30/oct/2015

2018-05-08T00:53:47+02:0030/10/2015|Categories: Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En el programa de anoche (30 de octubre de 2015),  de mi sección ?#?GenteSana?, en Gente despierta-Radio Nacional de España, con Carles Mesa, hablamos de carne y cáncer. ¿Qué ha dicho la Organización Mundial de la Salud? ¿Qué es exactamente [...]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies