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¿Puede un ingeniero conseguir que más de 10 millones de personas sean conscientes de que tomamos demasiado azúcar? Puede, y tiene nombre: Antonio Rodríguez Estrada. Aunque más conocido que su nombre es el de la web que fundó en 2016: [...]
El País acaba de publicar un artículo con un titular que pone los pelos de punta a los que nos dedicamos a la salud: "Un macroestudio sugiere que los mayores de 40 años pueden obtener beneficios de un consumo muy [...]
Tengo el placer de anunciarios que ya está disponible en audiolibro el libro "No más dieta", que escribí en 2010 con el apoyo de la periodista Mª José Mateo. El libro lo ha narrado fantásticamente, como hizo con la versión [...]
Si sois fieles seguidores del espacio Vida Sana sabréis que en abril del año pasado nos acompañó alguien que vino a hablarnos del aceite de orujo de oliva, y también del sistema de etiquetado “Nutriscore”. ¿Sabéis ya quién es? Sí, [...]
Cuando salió a la venta el libro estaba convencido de que iba a ser un fracaso... así que no deja de sorprenderme gratamente cada nueva edición. En fin, que muchísimas gracias, de nuevo, a quien corresponda. Os recuerdo que tenéis [...]
Si hay alguien que no necesita presentación en el espacio Vida Sana es el invitado que nos ha acompañado este domingo. Se trata de Mikel López Iturriaga, director de El Comidista, la archifamosa web dedicada a la comida. Web que [...]
Es más fácil tragar una pastilla que comer una pieza de fruta, hacer una ensalada, cocinar pasta integral con verduras o preparar un plato de legumbres. Seguro. Pero no es lo mismo. También es más fácil rascarse la barriga que [...]
NOTA (30 de junio de 2022): He redactado un texto sobre esta cuestión en este blog: "Toma vitaminas y minerales. Pero en alimentos, no en pastillas". ¿Os habéis tomado alguna vez una pastilla con vitaminas y minerales? Es muy [...]
Esta semana hemos vuelto a dedicar de nuevo el espacio Vida Sana a llamadas de oyentes con dudas dietético-nutricionales, y también a algunos de los correos electrónicos que nos envían con sus dudas nutricionales. En esta ocasión hemos dejado de [...]
Tanto si seguís una dieta vegetariana como si queréis saber más sobre una alimentación 100% vegetal, no podéis perderos el espacio “Vida Sana” de hoy. Y es que Carles Mesa y yo hemos invitado a Lucía Martínez, autora del recién [...]
Después del metaanálisis y de la revisión Cochrane que analicé brevemente por aquí en enero de este año y en febrero del pasado, respectivamente, pensé que no volvería a hablar del ayuno intermitente. Pero hete aquí que el pasado 21 [...]
¿Sabíais que una mujer tiene unas 450 menstruaciones a lo largo de su vida? Lo digo porque se acaba de estrenar la película documental de animación “Red cunt” (Chocho rojo, en español), dirigida por Toti Baches (en Twitter: @BachesToti), que [...]
En esta ocasión, hemos tenido de invitada (en directo, ambos desde la feria del libro de Madrid) a una admirada amiga: Mónica de la Fuente (en Twitter: @patinadora; en Instagram: @accidentalmente), que acaba de publicar un muy recomendable libro que [...]
Tengo el placer de anunciaros que el próximo domingo, 29 de mayo de 2022, estaré en la Feria del Libro de Madrid firmando ejemplares de mi nuevo libro Come Mierda (o de cualquier otro libro del que yo sea autor [...]
El pasado 12 de mayo tuve el honor de presentar en la cuenta de Instagram de Penguin Random House mi nuevo libro Come Mierda. Me acompañaron tres queridos amigos, que a la son vez tres personas admirables y de muchísima [...]
El sábado 21 de mayo de 2022 se celebró el día europeo contra la obesidad, y el grupo de trabajo “Alimentación y Nutrición” de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, respondió una serie de preguntas relacionadas con [...]
Con motivo del Día Europeo contra la Obesidad, que se celebra cada año el tercer sábado del mes de mayo, la doctora Violeta Ramírez Arroyo (@violetanutri, @violetaraalicia3) coordinadora del Grupo de Trabajo de Nutrición y Alimentación de la Sociedad Española [...]
NOTA: Las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Hace poco creé una nueva edición, actualizada, de mi curso online "Baby-led weaning" (alimentación complementaria dirigida por el bebé) para [...]
NOTA: Las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online (nueva edición actualizada) "Baby-led weaning". Tienes toda la información [...]
¡Ya está en librerías la cuarta edición de mi nuevo libro "Come mierda"! Ha ocurrido en prácticamente dos meses desde su publicación. En concreto, dos meses y seis días (la nueva edición se publicó el pasado 9 de mayo). En [...]
