Colesterol (2ª Parte), en «Vida Sana» (29/11/2020)

Esta semana Carles Mesa y yo hemos vuelto a hablar del colesterol en el espacio “Vida Sana” de No es un día cualquiera (Radio Nacional de España). Y digo que hemos vuelto a hablar porque ya lo hicimos el pasado 7 de junio. Pero se nos quedaron varias ideas en el tintero, y además hemos recibido muchísimas consultas los oyentes sobre el tema.

En esta ocasión:

1) hemos hablado sobre el diagnóstico de la hipercolesterolemia, recurriendo a la Guía de Práctica Clínica sobre el manejo de los lípidos como factor de riesgo cardiovascular;

2) hemos escuchado la opinión del doctor Miguel Marcos sobre la (mala) costumbre de recurrir al vino como arma para prevenir o tratar el riesgo cardiovascular;

3) hemos hablado del sobrediagnóstico (citando el libro “Si puede, no vaya al médico” del doctor Antonio Sitges-Sierra);

4) hemos escuchado a Beatriz Robles hablándonos de su artículo “Avenacol: la galleta digestive que además baja tu colesterol. ¿Son todo ventajas?”; y

5) he intentado dar algún consejo general sobre el tema.

Como cada domingo, respondimos consultas de los oyentes. Y no os olvidéis de la pregunta sana de esta semana, ¡está más abajo!

Ahí va el podcast:

También en mi canal de YouTube:

Pregunta sana de la semana pasada (22/11/2020): ¿Qué diferencia hay entre los conceptos “densidad calórica” y “densidad nutricional”? Sorteábamos un ejemplar del libro “Ñam. Sobre lo que comemos”, de nuestra invitada de hoy, Diana Oliver, con ilustraciones de Carmen Saldaña, y publicado por Andana Editorial.

Respuesta: La densidad nutricional se refiere a la cantidad de micronutrientes en proporción al contenido calórico. La densidad calórica (o energética) hace referencia a la relación entre el volumen y las calorías de un alimento.

Pregunta sana de esta semana (29/11/2020): ¿Qué se recomienda acerca de la utilización de plantas medicinales para reducir el riesgo coronario en la Guía de Práctica Clínica sobre el manejo de los lípidos como factor de riesgo cardiovascular

Si saben la respuesta, escriban a [email protected]

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