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21 03, 2018

Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (texto)

2018-09-26T07:38:58+02:0021/03/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota: este texto apareció (aunque sin las referencias bibliográficas [que he añadido ahora]) en el suplemento “Muy Saludable” nº 7, junio de 2016 de la revista Muy Interesante (páginas 76-77 de la revista Muy Interesante (la razón por la que [...]

15 02, 2018

Tres claves para alimentar bien a los niños

2018-07-19T14:10:19+02:0015/02/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , |

  Texto originalmente publicado el número 13 de “Estar Bien” (antes “Muy Saludable”) de la revista Muy Interesante, páginas 48-49. Publicado con autorización.   La lactancia materna, la disponibilidad de alimentos en el hogar y el modelo de los padres [...]

28 12, 2017

No solo de calcio vive el hueso

2018-07-19T13:17:53+02:0028/12/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , |

Texto originalmente publicado en agosto de 2016 en la sección “Muy Nutritivo” de la revista “Muy saludable” (Muy Interesante), páginas 84 y 85 (n. º 8, agosto/2016).  Publicado con autorización.   No solo de calcio vive el hueso Los estudios recientes desmienten la [...]

30 08, 2017

Mi último texto en Estar Bien, de Muy Interesante: colesterol

2018-07-19T13:50:20+02:0030/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , |

¡Buen día! En el número 14 (páginas 78-79) de la revista “Estar bien” (antes “Muy Saludable”), del grupo Muy Interesante, hablé acerca del colesterol. Lo hice en la sección “Muy nutritivo”, que realicé hasta hace unos días, tras renunciar a [...]

28 08, 2017

Quiero comer sano, ¿cómo lo hago?

2018-07-19T18:03:14+02:0028/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Texto originalmente publicado en abril de 2016 en la sección "Muy Nutritivo" de la revista “Muy saludable” (Muy Interesante), páginas 68 y 69 (n. º 6, abril/2016).  Publicado con autorización.   Para alimentarse de forma saludable es preciso saber… Queremos [...]

21 08, 2017

¿Por qué he dejado de colaborar con Muy Interesante?

2018-07-19T13:49:29+02:0021/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , |

En abril de 2016 publiqué mi primer artículo en Muy Interesante. En concreto en una revista del grupo, que primero se denominó "Muy Saludable", y actualmente se denomina "Estar bien". Tienen más información aquí: http://juliobasulto.com/revista-muy-saludable-muy-interesante/ Pues bien, pese a que [...]

28 06, 2017

¡Ojo con las falsas dietas contra el cáncer!, en Estar Bien de Muy Interesante, sección “Muy nutritivo”

2018-07-19T14:11:24+02:0028/06/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

¡Buen día! En el número 12 de la revista “Estar bien” (antes “Muy Saludable”), del grupo Muy Interesante, hablé las falsas dietas que "curan" el cáncer. Lo hice en la sección “Muy nutritivo”, que tengo habitualmente en dicha revista (páginas [...]

15 05, 2017

Frutos secos, en Estar Bien de Muy Interesante, sección «Muy nutritivo»

2017-05-16T12:19:28+02:0015/05/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

En el número 11 de la revista "Estar bien" (antes “Muy Saludable”), del grupo Muy Interesante, hablé de frutos secos y otros temas. Lo hice en la sección “Muy nutritivo”, que tengo habitualmente en dicha revista. Aunque juraría que este [...]

23 01, 2017

Decidir con el estómago vacío (revista “Muy Saludable” -Muy Interesante- número 10) (fragmento)

2018-05-08T00:52:29+02:0023/01/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , |

¡Buenas noches! Enrique Coperías (@TapasDeCiencia), director de la revista Muy Interesante (@muyinteresante), ha tenido la amabilidad de compartir en su cuenta de Twitter un fragmento de mi último texto para dicha revista, tal y como se puede comprobar en este enlace: https://twitter.com/TapasDeCiencia/status/823524034952499201 Ya [...]

6 12, 2016

Decidir con el estómago vacío (revista “Muy Saludable” -Muy Interesante- número 10)

2018-07-19T17:06:20+02:0006/12/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , |

Ya está en los quioscos un nuevo ejemplar de la revista “Muy Saludable”, del grupo Muy Interesante, en la que colaboro (nº 10, páginas 20-21, diciembre 2016). En este caso, en mi sección “Muy nutritivo” hablo de "Decidir con el [...]

25 10, 2016

Los alimentos «saludables» pueden llevarte a comer más

2018-07-19T17:21:59+02:0025/10/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , |

Enrique Coperías (@TapasDeCiencia), director de la revista Muy Interesante (@muyinteresante), ha tenido la amabilidad de compartir en su cuenta de Twitter un fragmento de mi último texto para dicha revista, tal y como se puede comprobar en este enlace: https://twitter.com/TapasDeCiencia/status/787626745876840448 Se trata [...]

23 08, 2016

Los huevos no suben el colesterol (Julio Basulto, revista Muy Saludable nº 8)

2019-03-24T15:10:47+02:0023/08/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , |

Enrique Coperías (@TapasDeCiencia), director de la revista Muy Interesante (@muyinteresante), ha tenido la amabilidad de compartir en su cuenta de Twitter un fragmento de mi último texto para dicha revista, tal y como se puede comprobar en este enlace: https://twitter.com/TapasDeCiencia/status/764593006171348993 Se trata [...]

22 06, 2016

Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (fragmento del texto en Muy Interesante)

2018-05-08T00:52:57+02:0022/06/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , |

NOTA: He compartido el texto completo en esta entrada "Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (texto)".     Suscribirse a este blog: http://juliobasulto.com/novedad-suscripcion-a-mi-blog-a-traves-del-correo-electronico/ Próximos cursos o conferencias de Julio Basulto:    

1 06, 2016

Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria?

2018-05-08T00:52:59+02:0001/06/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , , |

NOTA: He compartido el texto completo en esta entrada "Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (texto)".       Suscribirse a este blog: http://juliobasulto.com/novedad-suscripcion-a-mi-blog-a-traves-del-correo-electronico/ Próximos cursos o conferencias de Julio Basulto:    

19 05, 2016

“Paradojas nutricionales que no lo son tanto” (revista “Muy Interesante”)

2017-10-01T12:10:44+02:0019/05/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Sigo con mi sección "Muy Nutritivo" en la revista Muy Interesante. En este caso, en el número 420 (mayo de 2016) de la revista (suplemento "Muy Saludable") hablo de "Paradojas dietéticas que no lo son tanto", y reviso de cerca [...]

9 04, 2016

Texto «Quiero comer sano, ¿cómo lo hago?» en la revista «Muy saludable» (Muy Interesante)

2018-05-08T00:53:07+02:0009/04/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , |

He empezado a colaborar en la revista "Muy saludable" (que pertenece al grupo de revistas "Muy Interesante", que dirige Enrique Coperías). Mi sección se denomina "Muy nutritivo", y en el número de este mes (nº 6, abril de 2016), que [...]

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