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¿Te preocupa el colesterol? Aquí algunos detalles importantes sobre la hipercolesterolemia, que muchos sanitarios parecen desconocer. Están tomados de la "Guía de Práctica Clínica sobre el manejo de los lípidos como factor de riesgo cardiovascular" de nuestro Ministerio de Sanidad, [...]
Los días 10 de mayo y 1 de junio de 2018, la doctora Estrella Montolío, gran experta en lingüística hispánica, mejor persona y colaboradora del programa Gente Despierta ( sección «Todo es lenguaje») y un servidor estuvimos hablando de lenguaje [...]
Artículo originalmente publicado en agosto de 2014 aquí en el blog “Espacio Abierto” (psicología y nutrición). Cómo me ha gustado un artículo recién publicado en Medscape, firmado por la Dra. Rebecca M. Puhl. Me ha gustado el título, me ha [...]
Nota: he compartido en mi cuenta de YouTube un brevísimo vídeo (de un minuto) en el que resumo el texto que viene a continuación, así que si os da pereza leer, solo tenéis que hacer "clic" y escuchar: En [...]
¿Dieta del Índice glucémico? El número de investigaciones sobre el índice glucémico y la carga glucémica no cesa de aumentar. No debe extrañarnos, por tanto, que en el ámbito de la nutrición humana se hable cada vez más de estos [...]
