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Es una pena, pero las tasas de lactancia materna en nuestro país deprimen al más optimista: menos de tres de cada diez niños son amamantados al llegar al año de edad. Por eso debemos alegrarnos cada vez que se publica [...]
Como me preguntan tan a menudo por la valeriana, he decidido dedicarle unas pocas líneas. Muy pocas, porque el NCCIH revisa periódicamente los estudios disponibles sobre la valeriana, y resume la información más relevante al respecto en su página web. [...]
Vengo de comprar garbanzos cocidos: en la tienda que tenemos cerquita de casa los cocinan tan bien que no podemos resistirnos a ellos. Pero además de garbanzos, me he llevado de la tienda la foto que aparece debajo de estas [...]
La vaginosis bacteriana es la infección de la vagina más común en las mujeres de entre 15 y 44 años. Aunque no está claro qué la causa, sí sabemos que se asocia a un desequilibrio entre las bacterias “buenas” y [...]
En el último número de la Revista Pediatría Atención Primaria, Francisco Ojuelos, Eduard Baladia, Maria Manera y yo hemos tenido el gusto de publicar un artículo titulado: "Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?". En [...]
Buen día. Hoy he escrito, por propia voluntad, mi último artículo en Consumer, titulado "Complementos alimenticios para mejorar la función sexual masculina: sexo inseguro" (el título tan genial es de Laura Caorsi, a la que menciono en unas líneas). Tenéis [...]
Nota (9 de abril de 2017): si estás leyendo esta entrada, quizá te interese esta otra: "Vídeo y transcripción [con bibliografía] de la charla “La copita de vino no es saludable” (TEDxAlcoi)". Corría el año 2009 cuando Eduard Baladia, [...]
Hace dos semanas, en concreto el pasado lunes 7 de marzo, compartía en este blog, con mucha alegría, un documento de la Generalitat coordinado por las nutricionistas Gemma Salvador y Maria Manera, en el que he tenido el gusto y [...]
The regulation of Food Advertising: an Striptease in Instalments, III by Francisco Ojuelos and Julio Basulto. Translation by Ricardo Mena. III: Context. The applicable norms, points 2 and 3. Original text in Spanish. The links lead usually to pages in [...]
Todo el que me conozca o que haya leído mi libro “Se me hace bola” sabrá que conservo como oro en paño diversos estudios científicos y consensos de expertos que justifican sobradamente la importancia de permitir que los niños decidan [...]
Julio Basulto (@JulioBasulto_DN), 22 de febrero de 2016 He puesto “Red Bull” en el título como podría haber puesto “Monster”, “Burn” o cualquier otra marca comercial. En cuanto a los “jamacucos”, pues sobre todo es un reclamo para que más [...]
Como en la anterior entrada, me veo obligado a redactar un texto breve. Pero de nuevo creo que es importante dejar un momento de lado "lo urgente", para dedicarle unas líneas a "lo importante". Como verán en la foto que [...]
Voy algo saturadillo de trabajos pendientes, pero no me puedo resistir a comentar muy brevemente el resultado de un estudio publicado en junio del año pasado en Breastfeeding Medicine. En él, las doctoras Amy Brown y Victoria Harries investigaron si [...]
En el programa de hoy de Ser Consumidor, dirigido por Jesús Soria, hemos hablado sobre la medida tomada por la Organización Médica Colegial en contra de la aparición de avales o sellos de entidades sanitarias en alimentos malsanos, como es [...]
Acabo de leer que el señor Eduard Estivill ha publicado en su cuenta de Facebook la siguiente frase (aviso: abstenerse personas sensibles): "Compartir cama con un niño noche sí, noche también altera la vida conyugal. Asimismo se produce una confusión [...]
Julio Basulto, 7 de febrero de 2016 Coca-Cola acaba de estrenar nueva campaña de marketing. Antes hablaban de felicidad, algo que a los nutricionistas nos ponía los pelos de punta, y ahora hablan de sabor. Pensábamos, ingenuos de nosotros, que [...]
Ya lo he explicado en alguna ocasión: es necesario ser críticos, máxime cuando nos rodea una jauría de charlatanes dispuestos a embaucarnos con sus falsas promesas y complicadas peroratas. Resumió muy bien esta idea José Saramago en su obra (de [...]
by Francisco Ojuelos and Julio Basulto. Translation by Ricardo Mena. Original Text in Spanish. The links lead usually to pages in Spanish. II. Context. The applicable norms. II. Context. The applicable norms In [...]
Estoy de estreno, porque hay una pequeña novedad en esta humilde página web: la posibilidad de suscribirse a las actualizaciones de todo lo que cuelgue en el blog (www.juliobasulto.com/blog). Para suscribirse basta con que rellenéis con vuestra dirección de correo [...]
Julio Basulto (@JulioBasulto_DN), 21 de enero de 2016 En su canción “Reír y llorar” Kiko Veneno afirma que “la coca-cola siempre es igual”. Es verdad, pero también es verdad que dicha bebida debería cambiar, por el bien de la salud [...]
