29 03, 2018

Neofobia infantil, con Mercè Basulto Marset en “Gente Sana” (Gente Despierta)

2018-05-08T00:51:01+00:00 29/03/2018|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

¡Buenos días! El pasado viernes, Carles Mesa y un servidor volvimos una noche más al espacio “Gente Sana” del programa Gente Despierta. El tema que abordamos en este programa fue el de la neofobia o rechazo de algunos niños a probar nuevos alimentos (dicho mal [...]

12 03, 2018

¿Qué debería saber la mamá de Mafalda sobre “neofobia”?

2018-05-08T00:51:04+00:00 12/03/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en septiembre de 2014 (actualizado en marzo de 2018). Es conocida la aversión que Mafalda, el mundialmente famoso personaje de Quino, sentía hacia la sopa. Su madre insistía [...]

15 02, 2018

Tres claves para alimentar bien a los niños

2018-05-08T00:51:07+00:00 15/02/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , , |

  Texto originalmente publicado el número 13 de “Estar Bien” (antes “Muy Saludable”) de la revista Muy Interesante, páginas 48-49. Publicado con autorización.   La lactancia materna, la disponibilidad de alimentos en el hogar y el modelo de los padres [...]

9 01, 2017

“Obligar a tu hijo a terminarse el plato tiene consecuencias en su salud”. Entrevista de Beatriz Portinari en El País

2018-05-08T00:52:34+00:00 09/01/2017|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , |

"La obesidad es una epidemia en el mundo occidental. Tanto las autoridades sanitarias como profesionales de la salud insisten en pautas para combatirla en torno a una dieta equilibrada y el ejercicio físico, y en la necesidad de prevenir el [...]

21 11, 2016

No obligar al niño a comer, ¿perroflautismo?

2018-05-08T00:52:43+00:00 21/11/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Se me hace bola|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Allá por el año 2000, tras disfrutar con la reveladora lectura del libro “Mi niño no me come” (de Carlos González), me dediqué a leer y a archivar cualquier artículo científico relacionado con esta fea costumbre que tenemos los adultos [...]

21 03, 2016

Generalitat de Catalunya a comedores escolares y familias: ¡Respeto! (documento oficial en castellano)

2018-05-08T00:53:12+00:00 21/03/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , |

Hace dos semanas, en concreto el pasado lunes 7 de marzo, compartía en este blog, con mucha alegría, un documento de la Generalitat coordinado por las nutricionistas Gemma Salvador y Maria Manera, en el que he tenido el gusto y [...]

13 03, 2016

“No se puede obligar a los niños a comer” (Entrevista de Ariadna Serna para Diario Menorca)

2018-05-08T00:53:12+00:00 13/03/2016|Categories: Entrevista|Tags: , , , , , , , , , , , |

Ayer, la periodista Ariadna Serna me entrevistó para Diario Menorca, aprovechando que esa misma tarde impartía en Es Mercadal (Menorca) una charla, organizada por Cositas de Mamis, con relación a la alimentación de los niños (titulada "La alimentación saludable infantil [...]

1 01, 2016

“Top 10” de lo más leído en mi web en 2015

2018-05-08T00:53:30+00:00 01/01/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Una de las muchas ventajas de Feedly es que te indica la popularidad de lo que publicas en tu blog o web. Gracias a ello he podido descubrir qué es lo más visitado de entre todo lo que he compartido [...]

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