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13 03, 2017

Dietas y productos “milagro”. Curso para profesionales sanitarios. Opción presencial.

2023-06-21T07:41:05+02:0013/03/2017|Categorías: |Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción presencial del curso de dietas y productos "milagro" dirigido a profesionales sanitarios (para acceder a la opción online -en streaming- haz clic aquí). El curso se impartirá el [...]

14 02, 2017

Curso de obesidad dirigido a profesionales sanitarios (vídeo promocional)

2018-05-08T00:52:19+02:0014/02/2017|Categorías: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Hola a todos. En el vídeo que aparece más abajo (elaborado por el gran Quim Crusellas https://www.facebook.com/quim.crusellas.3, de Moviola Produccions) hablo del curso sobre obesidad que imparto en breve (25 de febrero de 2017, de 10 a 14 h), tanto [...]

9 01, 2017

«Obligar a tu hijo a terminarse el plato tiene consecuencias en su salud». Entrevista de Beatriz Portinari en El País

2018-05-08T00:52:34+02:0009/01/2017|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , |

"La obesidad es una epidemia en el mundo occidental. Tanto las autoridades sanitarias como profesionales de la salud insisten en pautas para combatirla en torno a una dieta equilibrada y el ejercicio físico, y en la necesidad de prevenir el [...]

2 01, 2017

Curso de obesidad (opción online -en streaming-)

2018-05-08T00:54:39+02:0002/01/2017|Categorías: |Etiquetas: , , , , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción online (en streaming) del curso de obesidad dirigido a profesionales sanitarios (para acceder a la opción presencial -en Barcelona- haz clic aquí). El curso se impartirá el [...]

28 12, 2016

Curso de obesidad dirigido a profesionales sanitarios, presencial y en streaming

2020-12-09T12:20:42+01:0028/12/2016|Categorías: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , |

Nota: este curso ya ha finalizado. Más información sobre cursos y conferencias de Julio Basulto: https://juliobasulto.com/conferencias/ En febrero imparto un curso sobre obesidad, en formato presencial y también en formato streaming. Detallo a continuación las características fundamentales del curso (a [...]

28 12, 2016

Curso de obesidad (opción presencial)

2018-05-08T00:54:41+02:0028/12/2016|Categorías: |Etiquetas: , , , , , , , |

Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción presencial del curso de obesidad dirigido a profesionales sanitarios (para acceder a la opción online -en streaming- haz clic aquí). El curso se impartirá el sábado 25 [...]

26 12, 2016

Las bebidas azucaradas no son veneno, ni estás tomando lejía, pero no son inofensivas (entrevista de Concha Lago en Deia)

2018-05-08T00:52:38+02:0026/12/2016|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

  Julio Basulto: “Las bebidas azucaradas no son veneno, ni estás tomando lejía, pero no son inofensivas” Basulto mantiene que estas bebidas no solo son peligrosas en personas con sobrepeso, también lo son en personas con peso normal UNA ENTREVISTA [...]

10 11, 2016

“A mí me obligaban, por eso estoy bien y ahora como de todo” y otros cuentos de miedo

2019-02-13T19:30:29+01:0010/11/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Roser Jordà, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Roser Jordà Si alguien tuviera un día la genial idea de organizar una competición de necedades (también llamadas cuñadismos) que la gente suelta como reacción a las recomendaciones de salud, la del título de este escrito se disputaría a brazo [...]

7 07, 2016

¿Por qué no hay ancianos en la película WALL•E?

2018-07-19T17:33:54+02:0007/07/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Inteligente, romántica y sobre todo visionaria, la película WALL·E, estrenada en 2008 y dirigida por Andrew Stanton, nos dejó a todos boquiabiertos de pura admiración. Si no la han visto (no dejen de hacerlo) les sugiero que no sigan leyendo [...]

21 05, 2016

El chollo de los palitos de chía

2018-07-19T17:35:15+02:0021/05/2016|Categorías: Crítica Procesal, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

“Piso económico con vistas a la montaña, amplio, completamente equipado, recién reformado y con ascensor, parking, piscina y paneles solares. Últimos dos pisos en venta (en 5 días se cierra esta oferta)”.   ¿Nos lo compramos, cariño? Hombre, amor, quizá [...]

8 04, 2016

Obesidad, ¿imparable? (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 8 de abril 2016)

2018-05-08T00:53:07+02:0008/04/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El 8 de enero y el 15 de enero, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de “Perder peso (o no) después de navidad. Sin embargo, hoy hemos pensado que es imprescindible volver [...]

1 04, 2016

Sobrevivir al bufé libre (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 1 abril 2016)

2018-12-13T15:21:51+01:0001/04/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El 20 de enero la revista Time publicaba el siguiente titular: “El 92% de las comidas de los restaurantes tienen demasiadas calorías, según un estudio”. Es preocupante, porque las investigaciones revelan que en los últimos 40 años no solo hemos [...]

29 01, 2016

Paradojas dietéticas (1) en «Gente Sana» (Gente Despierta-RNE)

2017-02-06T21:08:44+01:0029/01/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hoy, en “Gente sana”, hemos hablado de paradojas dietéticas. Dicen que el objetivo que perseguía el escritor Gilbert Keith Chesterton mediante sus archifamosas paradojas era llegar al fondo de los argumentos para sacar a flote los errores que nos apartan de la sensatez. Y eso es [...]

20 01, 2016

¿Y si quitamos azúcar a las bebidas azucaradas?

2018-05-08T00:53:27+02:0020/01/2016|Categorías: Consumer|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Una reducción progresiva en la cantidad de azúcar en las bebidas azucaradas podría reducir la cantidad de personas con obesidad Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 20 de enero de 2016 El consumo de bebidas azucaradas incrementa el riesgo de obesidad y [...]

15 01, 2016

Perder peso (o no) después de Navidad (2)

2017-02-06T21:08:36+01:0015/01/2016|Categorías: Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Podcast del programa #GenteSana (Gente Despierta-RNE), 15/enero/2016 En el pasado “Gente sana” hablamos con de perder peso (o no) después de la Navidad, y en este (15 de enero de 2016) ampliamos los temas allá tratados. Mencionamos las tasas de [...]

14 01, 2016

No soy un talibán de la nutrición, ni mi cuerpo es “la bomba”

2022-03-29T15:26:00+02:0014/01/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Tengo la gran suerte de tener buenos amigos, de esos que no exigen ni frecuencia ni confidencias, como bien explicó el gran Borges en esta entrevista. Aunque también caigo bastante mal a ciertas personas, algo cada vez más habitual. Es [...]

11 11, 2015

Una de cada tres personas sigue una dieta insana

2018-05-08T00:53:44+02:0011/11/2015|Categorías: Consumer|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En nuestro entorno, cada persona ingiere entre 80 y 90 kilos anuales de alimentos ultraprocesados Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 11 de noviembre de 2015 El Informe Global de la Nutrición 2015 subraya que los ambientes alimentarios son un determinante subyacente [...]

6 11, 2015

Obesidad infantil en #GenteSana (Gente Despierta-RNE) 6/nov/2015

2018-05-08T00:53:46+02:0006/11/2015|Categorías: Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En el programa de anoche (30 de octubre de 2015),  de mi sección ?#?GenteSana?, en Gente despierta-Radio Nacional de España, con Carles Mesa, hablamos de obesidad infantil. Hemos hablado de ello porque la Organización para la Cooperación y el Desarrollo [...]

26 10, 2015

Entrevista en Ser Consumidor: sal y azúcar

2015-10-26T21:21:55+01:0026/10/2015|Categorías: Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

Ayer, 25 de octubre, me entrevistó Jesús Soria para SER Consumidor en relación al azúcar y la sal, tema del que hablé en 2013, en un texto titulado "¿Qué es peor, tomar mucho azúcar o mucha sal?"?http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/alimentos_a_debate/2013/11/19/218696.php Enlace en Ser [...]

9 10, 2015

Me ha entrevistado PequeMundo en relación a la obesidad infantil «La obesidad es la pandemia del siglo XXI»

2015-10-09T10:53:37+02:0009/10/2015|Categorías: Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Pocas palabras son necesarias para presentar a Julio Basulto, uno de los profesionales más éticos y comprometidos con la salud nutricional de la sociedad. Basulto, sin pelos en la lengua y sin miedo a nada, habla con PequeMundo sobre uno [...]

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