Las promesas de adelgazamiento sin esfuerzo se convierten en ceniza una y otra vez cuando se someten a la abrasadora mirada de la ciencia. Es igual si la promesa pasa por seguir absurdas dietas de moda, por consumir carísimos superalimentos, por tomar extraños fármacos, o por ingerir dudosos complementos alimenticios. El resultado es siempre, en el mejor de los casos, el fracaso. En el peor de los casos, aparecen peligrosas sensaciones de culpabilidad y otros efectos adversos atribuibles al tratamiento.

Buen día. Este fragmento de texto pertenece a mi último artículo publicado en «Materia» de El País: «¿Probióticos para la obesidad? Beneficios dudosos, riesgos posibles». Aquí os lo dejo:

Enlace al artículo completo en El País: https://elpais.com/elpais/2017/12/07/ciencia/1512639621_492255.html

Espero que os guste. ¡Un abrazo!

Nota: he hablado anteriormente en este blog de probióticos, en concreto en los textos «Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (texto)«, «¿Yogur (o probióticos) para la vaginosis bacteriana? Sin pruebas convincentes» y «Nuevas razones para dudar de la santidad de los probióticos«.

Posdata (16 de febrero 2024).  En junio de 2023 se publicó un documento de postura de la Asociación Brasileña para el Estudio de la Obesidad y del Síndrome Metabólico en el que se detalla lo siguiente: «No existe suficiente evidencia científica para el uso de suplementos probióticos para el control del peso. No hay suficiente evidencia científica para realizar pruebas de microbiota intestinal en la práctica clínica para el tratamiento de la obesidad». Pepe RB et al. Position statement on nutrition therapy for overweight and obesity: nutrition department of the Brazilian association for the study of obesity and metabolic syndrome (ABESO-2022). Diabetol Metab Syndr. 2023 Jun 9;15(1):124.

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