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El pasado 3 de junio, en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, Carles Mesa y yo hablamos de "falsas creencias en alimentación (1)". Volvimos a hablar del tema dos semanas después. En este programa nos formulamos preguntas como [...]
El pasado 27 de mayo en “Gente Sana” (Gente Despierta) tuvimos el gran placer de tener con nosotros a Miguel A. Lurueña, doctor en ciencia y tecnología de los alimentos y “capitán” de un fantástico blog llamado “Gominolas de petróleo” [...]
El pasado 20 de mayo, la dietista-nutricionista Lucía Martínez Argüelles (@Dimequecomes) tuvo la amabilidad de acompañarme en "Gente Sana", para presentar su recién publicado (y muy recomendable) libro "Vegetarianos con ciencia", prologado por Aitor Sánchez (@Midietacojea ). Libro, por cierto, [...]
Hace dos semanas, el Ministerio de Sanidad celebró la Conferencia Sectorial del Plan Nacional sobre Drogas y en ella anunció que incluirá en sus estadísticas el consumo de las llamadas “bebidas energéticas”. Por ello, en mi sección “Gente Sana” del [...]
Coincidiendo con la publicación del artículo “Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?”, el pasado 22 de abril, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de azúcar, niños [...]
El pasado 15 de abril, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de los frutos secos. Hay dos cuestiones relacionadas con los frutos secos que nos preocupan a todos los que queremos seguir [...]
El pasado 18 de marzo, en mi sección “Gente Sana”, Carles Mesa y yo hablamos en Gente Despierta del gluten. El gluten es de esas palabras que son como las personas: no recuerdas cuándo aparecieron en tu vida, pero sí [...]
En este nueva "entrega" de “Gente Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado en Gente Despierta del recién publicado documento de la Generalitat de Catalunya que nos invita a respetar el apetito de los niños y sus gustos y preferencias, [...]
Carles Mesa y yo hemos hablado esta noche de pescado en mi sección #GenteSana del programa Gente Despierta (RNE). Como se han quedado varias cuestiones en el tintero, la semana que viene dedicaremos de nuevo la sección al pescado. (P.D. [...]
Hoy, Carles Mesa y yo hemos hablado de Fast Food ("comida" rápida) en mi sección #GenteSana del programa Gente Despierta (RNE). Nos hemos formulado preguntas como las que siguen: ¿qué es “Fast-Food”?, ¿nos hace engordar?, ¿podemos llamar “restaurante” a un [...]
El pediatra Carlos Casabona acaba de publicar su muy recomendable libro "Tú eliges lo que comes" y he pensado que sería genial que me acompañase en mi sección "Gente sana", del programa "Gente Despierta" (presentado por el periodista Carles Mesa). [...]
Podcast del programa #GenteSana (Gente Despierta-RNE), 15/enero/2016 En el pasado “Gente sana” hablamos con de perder peso (o no) después de la Navidad, y en este (15 de enero de 2016) ampliamos los temas allá tratados. Mencionamos las tasas de [...]
Podcast del programa #GenteSana (Gente Despierta-RNE), 8/enero/2016 En el programa de anoche (8 de enero de 2016), de mi sección ?#?GenteSana?, en Gente despierta-Radio Nacional de España, con Carles Mesa, hablamos de perder peso (o no) después de la navidad. Y [...]
El pasado 18 de diciembre, en mi sección #GenteSana del programa #GenteDespierta (Radio Nacional de España), dirigido por Carles Mesa, hablé de los excesos navideños, como el elevado consumo de alcohol (los accidentes de tráfico a causa del alcohol aumentan [...]
En el programa del viernes 13 de noviembre de 2013 hablé con Carles Mesa en mi sección "Gente Sana" de su programa Gente despierta de un tsunami llamado Diabetes, que en breve es posible que afecte a casi la mitad de [...]
En el programa de anoche (30 de octubre de 2015), de mi sección ?#?GenteSana?, en Gente despierta-Radio Nacional de España, con Carles Mesa, hablamos de obesidad infantil. Hemos hablado de ello porque la Organización para la Cooperación y el Desarrollo [...]
Podcast de la sección "Gente Sana" del programa "Gente Despierta" en Radio Nacional de España, dirigido por Carles Mesa, del día 9 de octubre de 2015. Hablamos de Lactancia Materna. En RNE?http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/gente-despierta-segunda-hora-09-10-15/3316763/ En iVoox?http://www.ivoox.com/gente-despierta-segunda-hora-09-10-15-audios-mp3_rf_8876669_1.html En Facebook?https://www.facebook.com/julio.basultomarset/posts/939040269515706 En Twitter?https://twitter.com/JulioBasulto_DN/status/652400576110706688 Todas las [...]
El pasado 2 de octubre de 2015, en el programa Gente Despierta, Carles Mesa y yo dedicamos mi sección “Gente Sana” a las grasas, pero también hablamos un poquito de si es preocupante el consumo de arroz por niños, por [...]
Hoy, el programa No es un día cualquiera ha entrevistado al profesor David Rodríguez sobre alcohol y salud. Tenéis la entrevista en estos dos enlaces: goo.gl/PMIdXe o http://goo.gl/5Rwq5p. He resumido lo que más me ha gustado en los cuatro "tuits" [...]
Podcast de mi paso por el espacio "Gente Sana" (programa Gente despierta-RTVE con Carles Mesa) que estrené anoche, con el tema ¿Qué es y qué no es una dieta sana??http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/gente-despierta-segunda-hora-04-09-15/3268858/ Como veréis en la foto, me acompañó mi preciosa mujer, [...]
