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El próximo viernes 13 de mayo, a las 18h, impartiré una conferencia relacionada con mi libro "Mamá come sano" en el marco de la Feria del Libro de Almería, en concreto en el Teatro Apolo (Rambla Obispo Orbera, 25, 04001 [...]
El próximo lunes 23 de mayo, en Barcelona (Centre Cívic Urgell, C/Comte d’Urgell 145) impartiré un taller teórico de 4 horas sobre aspectos dietético-nutricionales de la dieta vegetariana (proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales, alimentos especiales, vegetarianismo en diferentes etapas del ciclo [...]
El pasado domingo leíamos en la prensa que dos corredores han fallecido en carreras populares. Cada vez escuchamos más a menudo este tipo de noticias, que suscitan acalorados debates y hacen resurgir preguntas que parecían apagadas, tales como ¿es peligroso [...]
Como me preguntan tan a menudo por la valeriana, he decidido dedicarle unas pocas líneas. Muy pocas, porque el NCCIH revisa periódicamente los estudios disponibles sobre la valeriana, y resume la información más relevante al respecto en su página web. [...]
El próximo 3 de junio tengo el honor de impartir en Valencia el curso "Alimentación en embarazo y lactancia: actualización", coordinado por la dietista-nutricionista Imma Girba en nombre del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa). [...]
El próximo 21 de mayo, sábado, a las 11h, tengo el gusto de impartir una charla titulada "Alimentación infantil y familiar, interrelacionadas" en Platja d'Aro (Girona). Será en el Palau d'Esports i Congressos (Plaça d'Europa s/n) de Plajta d'Aro, y [...]
Vengo de comprar garbanzos cocidos: en la tienda que tenemos cerquita de casa los cocinan tan bien que no podemos resistirnos a ellos. Pero además de garbanzos, me he llevado de la tienda la foto que aparece debajo de estas [...]
El próximo día 28 de mayo, en Barcelona (Centre Cívic Urgell, C/Comte d'Urgell 145) daré una charla sobre la alimentación saludable durante el embarazo y la lactancia. Dejaré tiempo para que hagáis las preguntas que queráis en relación con la [...]
Amazon vende hoy (¡solo hoy!) mi libro "Mamá come sano" en formato digital, por solo 1,89 euros (normalmente cuesta casi 7 euros). Se puede adquirir desde este enlace: http://www.amazon.es/Mam%C3%A1-come-sano-Alimentaci%C3%B3n-saludable-ebook/dp/B00TZ8IR44?ie=UTF8&qid&ref_=tmm_kin_swatch_0&sr
Alimentación saludable durante el embarazo y la lactancia (conferencia de Julio Basulto en Barcelona). Se sorteará, entre los asistentes, un ejemplar del libro "Mamá come sano".
Taller teórico sobre aspectos dietético-nutricionales del vegetarianismo (4 horas).
Hace dos semanas, el Ministerio de Sanidad celebró la Conferencia Sectorial del Plan Nacional sobre Drogas y en ella anunció que incluirá en sus estadísticas el consumo de las llamadas “bebidas energéticas”. Por ello, en mi sección “Gente Sana” del [...]
Tengo el gusto de participar, este mes de junio, en las "I Jornadas sobre alimentación y ciencia", tituladas "Aliméntate con Ciencia", y organizadas por la Asociación de Divulgación Científica de Asturias. El programa no puede tener mejor calidad, en mi [...]
La vaginosis bacteriana es la infección de la vagina más común en las mujeres de entre 15 y 44 años. Aunque no está claro qué la causa, sí sabemos que se asocia a un desequilibrio entre las bacterias “buenas” y [...]
El pasado 11 de abril, el periodista Jesús Méndez publicaba en El País un artículo dedicado a las etiquetas de los alimentos, en el que aparecemos entrevistados Yolanda Quintana, Aitor Sánchez, Antonio Díaz y yo. Está disponible en este enlace: [...]
Que te hagan una entrevista dos mujeres a las que admira tanta gente (yo mismo, por ejemplo), no tiene precio. La entrevista aparece en el blog de la aplicación Lactapp, la mejor aplicación sobre lactancia materna para móvil, en mi [...]
En el último número de la Revista Pediatría Atención Primaria, Francisco Ojuelos, Eduard Baladia, Maria Manera y yo hemos tenido el gusto de publicar un artículo titulado: "Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?". En [...]
Coincidiendo con la publicación del artículo “Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?”, el pasado 22 de abril, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de azúcar, niños [...]
Hola a todas y todos. El próximo 30 de abril, sábado, impartiré una charla en Barcelona ciudad titulada "¿Qué le doy de desayunar?", en la que dejaré tiempo para que hagáis las preguntas que queráis (mejor si están relacionadas con [...]
El pasado 15 de abril, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de los frutos secos. Hay dos cuestiones relacionadas con los frutos secos que nos preocupan a todos los que queremos seguir [...]
