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26 04, 2016

¿Yogur (o probióticos) para la vaginosis bacteriana? Sin pruebas convincentes

2022-07-25T21:24:19+02:0026/04/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

La vaginosis bacteriana es la infección de la vagina más común en las mujeres de entre 15 y 44 años. Aunque no está claro qué la causa, sí sabemos que se asocia a un desequilibrio entre las bacterias “buenas” y [...]

26 04, 2016

Etiquetas de los alimentos: una guía para entender lo que no quieren que entendamos

2016-04-26T09:11:28+02:0026/04/2016|Categorías: Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

El pasado 11 de abril, el periodista Jesús Méndez publicaba en El País un artículo dedicado a las etiquetas de los alimentos, en el que aparecemos entrevistados Yolanda Quintana, Aitor Sánchez, Antonio Díaz y yo. Está disponible en este enlace: [...]

25 04, 2016

«El desayuno no es la comida más importante del día» (Entrevista de Alba Padró y Maria Berruezo para Lactapp)

2018-05-08T00:53:06+02:0025/04/2016|Categorías: Conferencias, Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Que te hagan una entrevista dos mujeres a las que admira tanta gente (yo mismo, por ejemplo), no tiene precio. La entrevista aparece en el blog de la aplicación Lactapp, la mejor aplicación sobre lactancia materna para móvil, en mi [...]

22 04, 2016

Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?

2018-07-19T18:02:48+02:0022/04/2016|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En el último número de la Revista Pediatría Atención Primaria, Francisco Ojuelos, Eduard Baladia, Maria Manera y yo hemos tenido el gusto de publicar un artículo titulado: "Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?". En [...]

22 04, 2016

Azúcar, niños y legislación (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 22/abril/2016) con Francisco Ojuelos

2018-12-13T15:23:51+01:0022/04/2016|Categorías: Crítica Procesal, Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Coincidiendo con la publicación del artículo “Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?”, el pasado 22 de abril, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de azúcar, niños [...]

20 04, 2016

Conferencia en Barcelona: ¿Qué le doy de desayunar?

2016-04-26T19:27:34+02:0020/04/2016|Categorías: Conferencias|Etiquetas: , , , , , , |

Hola a todas y todos. El próximo 30 de abril, sábado, impartiré una charla en Barcelona ciudad titulada "¿Qué le doy de desayunar?", en la que dejaré tiempo para que hagáis las preguntas que queráis (mejor si están relacionadas con [...]

15 04, 2016

Los frutos secos no engordan (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 15 de abril 2016)

2018-12-13T15:23:31+01:0015/04/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 15 de abril, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de los frutos secos. Hay dos cuestiones relacionadas con los frutos secos que nos preocupan a todos los que queremos seguir [...]

14 04, 2016

Entrevista en Ser Consumidor junto a Carlos Casabona: obesidad

2017-02-06T20:58:52+01:0014/04/2016|Categorías: Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , |

En el pasado programa "Ser Consumidor" (10 de abril de 2016), dirigido por Jesús Soria, el pediatra Carlos Casabona y yo hablamos de factores implicados en la obesidad. Podcast: http://play.cadenaser.com/audio/001RD010000004090360/ Podcast en iVoox: http://www.ivoox.com/obesidad-sobrepeso-puede-venir-provocado-audios-mp3_rf_11137515_1.html   Más intervenciones en "Ser Consumidor": [...]

9 04, 2016

Texto «Quiero comer sano, ¿cómo lo hago?» en la revista «Muy saludable» (Muy Interesante)

2018-05-08T00:53:07+02:0009/04/2016|Categorías: Muy Saludable (Muy Interesante)|Etiquetas: , , , , , , , |

He empezado a colaborar en la revista "Muy saludable" (que pertenece al grupo de revistas "Muy Interesante", que dirige Enrique Coperías). Mi sección se denomina "Muy nutritivo", y en el número de este mes (nº 6, abril de 2016), que [...]

8 04, 2016

Obesidad, ¿imparable? (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 8 de abril 2016)

2018-05-08T00:53:07+02:0008/04/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El 8 de enero y el 15 de enero, Carles Mesa y yo hablamos en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, de “Perder peso (o no) después de navidad. Sin embargo, hoy hemos pensado que es imprescindible volver [...]

5 04, 2016

Entrevista de Radio Galega sobre sellos de entidades sanitarias en productos malsanos

2018-05-08T00:53:07+02:0005/04/2016|Categorías: Entrevista|Etiquetas: , , , , , |

  Esta tarde he hablado con Radio Galega, en su programa "A Tarde" sobre la aparición de sellos de entidades sanitarias en productos malsanos. La entrevista empieza en el minuto 44: http://www.crtvg.es/rg/podcast/a-tarde-a-tarde-do-dia-05-04-2016-1953655 (desde el minuto 44) Hablé más a fondo de este asunto el [...]

1 04, 2016

Sobrevivir al bufé libre (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 1 abril 2016)

2018-12-13T15:21:51+01:0001/04/2016|Categorías: Entrevista, Gente Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El 20 de enero la revista Time publicaba el siguiente titular: “El 92% de las comidas de los restaurantes tienen demasiadas calorías, según un estudio”. Es preocupante, porque las investigaciones revelan que en los últimos 40 años no solo hemos [...]

24 03, 2016

Los zumos infantiles tienen un nivel de azúcar “inaceptablemente alto” (entrevista en El País)

2018-05-08T00:53:08+02:0024/03/2016|Categorías: Entrevista, Materia|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En 2006, desde el ya disuelto GREP-AEDN, publicamos un documento titulado "¿Se puede considerar el zumo de fruta como una ración de fruta?". Seis años después, en 2012, escribí el texto "Zumos de fruta caseros o "100%": ¿son equivalentes a [...]

24 03, 2016

Es más importante el estilo de vida que una dieta (entrevista de Ariadna Serna para Cositas de Mamis, fotos de Nuri Seguí)

2018-05-08T00:53:09+02:0024/03/2016|Categorías: Conferencias, Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |

Publicado el marzo 17, 2016 por cositasdemamis El nutricionista-dietista y escritor Julio Basulto, es la precisión. Pues para él, para poder afirmar que un alimento es bueno o malo en nuestro organismo hay que demostrarlo científicamente. Amante de los alimentos [...]

24 03, 2016

Entrevista en Hoy por hoy con Gemma Nierga y Jesús Soria (cereales «de desayuno»)

2018-05-08T00:53:09+02:0024/03/2016|Categorías: Entrevista, Ser Consumidor|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 16 de marzo, Gemma Nierga y Jesús Soria me entrevistaron en el programa "Hoy por hoy" (Cadena Ser) sobre los cereales "de desayuno". Según comentaron Gemma y Jesús, el consumo de estos productos está estancado. De ser así, [...]

24 03, 2016

Entrevista en Onda Cero Menorca sobre la alimentación infantil

2018-05-08T00:53:09+02:0024/03/2016|Categorías: Entrevista|Etiquetas: , , , , , , , |

El pasado 16 de marzo, la periodista Ariadna Serna me entrevistó en Onda Cero Menorca, tras la charla que impartí en Menorca sobre la alimentación infantil, organizada por "Cositas de Mamis". La tenéis aquí: http://www.ivoox.com/supervan-family-julio-basulto-nutricionista-dietista-audios-mp3_rf_10816708_1.html Más entrevistas: http://juliobasulto.com/entrevistas/ Información sobre [...]

23 03, 2016

Dejo de colaborar con Eroski Consumer

2018-07-19T18:07:52+02:0023/03/2016|Categorías: Consumer, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Buen día. Hoy he escrito, por propia voluntad, mi último artículo en Consumer, titulado "Complementos alimenticios para mejorar la función sexual masculina: sexo inseguro" (el título tan genial es de Laura Caorsi, a la que menciono en unas líneas). Tenéis [...]

23 03, 2016

Los aperitivos tendrán menos sal, ¿es una buena noticia?

2018-05-08T00:53:10+02:0023/03/2016|Categorías: Consumer|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Los aperitivos tendrán menos sal, ¿es una buena noticia? Los fabricantes de aperitivos se han comprometido a reducir la sal de sus productos, pero eso no significa que tendrán poca sal Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 16 de marzo de 2016 [...]

23 03, 2016

Complementos alimenticios para mejorar la función sexual masculina: sexo inseguro

2018-05-08T00:53:10+02:0023/03/2016|Categorías: Consumer|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Estos complementos que prometen mejorar la sexualidad masculina no son eficaces, se desconoce su seguridad y suelen estar adulterados con fármacos Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 23 de marzo de 2016 Sustituir a un especialista por una pastilla no es una [...]

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