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26 02, 2019

Lácteos, hidrocarburos aromáticos policíclicos y acrilamida en el libro «Dieta y cáncer»

2019-02-27T07:43:45+02:0026/02/2019|Categories: Dieta y Cáncer, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Varias personas nos han preguntado, a Juanjo Cáceres y a mí, por qué no nos hemos extendido más, en nuestro nuevo libro "Dieta y cáncer", en tres cuestiones: lácteos, hidrocarburos aromáticos policíclicos y acrilamida. Cuando leáis las siguientes líneas entenderéis [...]

19 12, 2018

Làctis a la secció «Elis Clics» (Versió Rac 1)

2018-12-19T21:25:00+02:0019/12/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , |

¡Buenas noches! El día 13 de septiembre Julio fue entrevistado por Antoni Clapés y Anna Alfonso en RAC 1 (sección "Elis Clics") acerca del consumo de lácteos. ¡Gracias por invitarnos! Aquí tenéis la entrevista, por si alguien se la perdió: Enlace al [...]

14 09, 2018

Lácteos, zumos de frutas y respuestas a despiertos, en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-12-29T15:44:00+02:0014/09/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

¡Buen día! El pasado día 14 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron en el programa “Gente Sana” (Gente Despierta) hablando de un estudio publicado por la Universidad McMaster de Canadá, en el que se afirma que los lácteos enteros son beneficiosos [...]

29 10, 2017

¿Qué tiene que ver el verano con la vitamina D, una carretera principal y una batería?

2018-07-19T13:27:36+02:0029/10/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en 2014. He actualizado algunos datos (29 de octubre de 2017). La vitamina D es sorprendente. ¿A quién no le asombra descubrir  que nuestra piel, si la exponemos [...]

30 04, 2017

Consumo de leche. Entrevista para Club Gente Saludable (Saber Vivir)

2018-05-08T00:52:07+02:0030/04/2017|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , , |

¡Buenos días! Hoy os traigo un vídeo con la entrevista que me hicieron en Club Gente Saludable en @LaMananaTVE (Televisión Española) el pasado día 20. Cito al genial Miguel Ángel Lurueña @gominolasdpetro en el minuto 3:40. Estuvimos hablando sobre toda la controversia que hay [...]

22 06, 2016

Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (fragmento del texto en Muy Interesante)

2018-05-08T00:52:57+02:0022/06/2016|Categories: Muy Saludable (Muy Interesante)|Tags: , , , , , , , , , , |

NOTA: He compartido el texto completo en esta entrada "Probióticos: ¿puede ser saludable una bacteria? (texto)".     Suscribirse a este blog: http://juliobasulto.com/novedad-suscripcion-a-mi-blog-a-traves-del-correo-electronico/ Próximos cursos o conferencias de Julio Basulto:    

10 06, 2016

Alimentación de una mujer lactante (#GenteSana-#GenteDespierta-RNE, 10/6/2016)

2018-12-13T15:29:27+02:0010/06/2016|Categories: Entrevista, Gente Sana|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 10 de junio, en mi sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta, Carles Mesa y yo hablamos de la alimentación de la mujer lactante, aprovechando que la Academy of Breastfeeding Medicine (Academia de Medicina de la Lactancia) me había [...]

29 05, 2016

Calcio, leche y salud ósea no son sinónimos

2018-07-19T17:47:13+02:0029/05/2016|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , |

Calcio, leche y salud ósea son sinónimos para muchísimas personas, sobre todo si trabajan en la industria láctea, la farmacéutica o la que vende complementos alimenticios. También si reciben dinero por promocionar de forma directa o indirecta sus productos. No [...]

9 03, 2016

Alimentos divertidos para niños: casi siempre insanos

2018-05-08T00:53:14+02:0009/03/2016|Categories: Consumer, Se me hace bola|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Muchos de los alimentos dirigidos a los menores presentan una baja calidad nutricional Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 9 de marzo de 2016 Disfrazar los alimentos no parece una buena estrategia, si lo que se persigue es que nuestros hijos se [...]

2 03, 2016

Yodo en el embarazo, postura del Ministerio de Sanidad

2018-05-08T00:53:17+02:0002/03/2016|Categories: Consumer|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

La suplementación con yodo durante la gestación se supedita hoy en España a la ingesta de sal yodada y de lácteos Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 2 de marzo de 2016 Conviene que las embarazadas sigan una dieta sana. Nadie lo [...]

11 09, 2015

Leche y lácteos. Podcast (“Gente Sana” en Gente Despierta-RNE, 11/9/2015)

2018-12-13T15:08:41+02:0011/09/2015|Categories: Gente Sana|Tags: , , , , , , , |

  Podcast de mi paso el pasado 11 de septiembre por el espacio “Gente Sana” (programa Gente despierta-RTVE con Carles Mesa) con el tema "Leche y lácteos"?http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/gente-despierta-segunda-hora-11-09-15/3278119/ Segunda hora - 11/09/15 Escuchar en iVoox?http://www.ivoox.com/gente-despierta-segunda-hora-04-09-15-audios-mp3_rf_7877291_1.html   Más programas de "Gente sana"?http://juliobasulto.com/gente-sana-rne/ [...]

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