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El jueves pasado mi amiga y admirada Roser Jordà tuvo la amabilidad de regalar a este humilde blog un genial texto relacionado con esa extendida (y deplorable) costumbre de obligar a los niños a comer. Quizá algunos ya lo hayáis [...]
El pasado día 18 de noviembre Carles Mesa y yo tuvimos el honor de compartir la sección Gente Sana del programa Gente Despierta con Fernando Díez Olivares (@Hondoncity), quien nos habló sobre escepticismo nutricional. Conocí a Fernando, que es licenciado en Farmacia, profesor de Biología y Geología [...]
Hola de nuevo. El día 21 de enero de 2017 a las 11 de la mañana, en Denia, el compañero Nico Haros me ha invitado a dar una charla en Denia que lleva por título "Alimentación infantil saludable y sin conflictos". Será a [...]
Buenos días a todo el mundo. Tengo el gusto de anunciar que el próximo 21 de enero de 2017 daré una charla en Denia junto con el nutricionista Nico Haros titulada "Nutrición deportiva basada en la evidencia científica". Será a las 18h [...]
Muy buenos días. Si vivís en Sant Joan Despí (provincia de Barcelona) o cerquita, tomad nota: el 29 de noviembre (martes) a las 17:30h me tenéis allí hablando de alimentación infantil, gracias al Grup de Recolzament a la Lactància materna [...]
El viernes pasado, en mi sección “Gente Sana” del programa “Gente Despierta” de Radio Nacional de España, esbocé diez peticiones a nuestro Gobierno que creo que podrían mejorar el caos nutricional que nos rodea (minuto 4:20). Las detallo aquí (los [...]
Hola a todas y todos. En este brevísimo vídeo (2 minutos) que acabo de compartir en mi cuenta de Youtube he dibujado unas pinceladas de algunos de los aspectos que "colorearemos" la psicóloga Rosa Jové, el pediatra Luis Ruiz y [...]
Buenos días a todo el mundo. Y gracias a quien corresponda por lo que os voy a contar. Nuestro libro "Más vegetales, menos animales" va por la primera reimpresión en tan sólo 20 días desde que se publicó, lo que es [...]
Acabo de subir a mi canal de Youtube, al que os podéis suscribir, la quinta parte (de ocho) de la conferencia titulada “Alimentación infantil” que impartimos, el pasado 10 de septiembre el pediatra Carlos González y yo” en Barcelona, en [...]
Hola a todo el mundo. Os traigo los enlaces a los archivos de audio del programa Gente Despierta del dia 11 de noviembre en el que hablé con Carles Mesa sobre el que para mí es el Decálogo para una vida sana. Os [...]
Roser Jordà Si alguien tuviera un día la genial idea de organizar una competición de necedades (también llamadas cuñadismos) que la gente suelta como reacción a las recomendaciones de salud, la del título de este escrito se disputaría a brazo [...]
Acabo de subir a mi canal de Youtube, al que os podéis suscribir, la cuarta parte (de ocho) de la conferencia titulada “Alimentación infantil” que impartimos, el pasado 10 de septiembre el pediatra Carlos González y yo” en Barcelona, en [...]
Juanjo Cáceres y Julio Basulto, 3 de noviembre de 2016 Es una muy buena noticia que, mediante la difusión del informe Fiscal Policies for Diet and Prevention of Noncommunicable Diseases (Políticas fiscales sobre la dieta y la prevención de enfermedades [...]
El próximo jueves 10 de noviembre Juanjo Cáceres y yo estaremos en Abacus Vic (Portal de la Rambla, 8) para presentar "Más animales, menos vegetales". Os esperamos allí a partir de las 19h. Como siempre los niños son bienvenidos. Más [...]
Juanjo Cáceres y yo acabamos de darnos cuenta de que hay una errata importante en nuestro recién publicado libro “Más vegetales, menos animales”. Aunque vamos a comunicar este hecho a la editorial hoy mismo, creemos que es importante dedicarle una [...]
Buenos días a todos lo que me leeis. Como estos últimos días se han sucedido los problemas informáticos en la página he decidido publicar de nuevo la entrada de la Conferencia de diciembre "Comer, dormir y amamantar, todo es empezar". [...]
El pasado jueves 4 de noviembre, como ya es habitual, participé en la sección Gente Sana del programa Gente Despierta de Carles Mesa. Tratamos del interesante tema de los antioxidantes. Podéis escucharlo en cualquiera de los dos enlaces que os dejo aquí. El [...]
El próximo lunes 7 de noviembre de 2016 Juanjo Cáceres y yo tendremos la gran suerte de estar acompañados por Carles Mesa en la presentación de "Más vegetales, menos animales". Será en Barcelona, en la librería Casa del Libro de Rambla Catalunya número 37, [...]
Acabo de subir a mi canal de Youtube, al que os podéis suscribir, por cierto, la tercera parte (de ocho) de la conferencia titulada “Alimentación infantil” que impartimos, el pasado 10 de septiembre el pediatra Carlos González y yo” en [...]
Tengo el placer de comunicaros que el próximo 18 de diciembre, domingo, la psicóloga Rosa Jové, el pediatra Luis Ruiz y yo hablaremos del sueño infantil, de lactancia materna y de alimentación infantil en Barcelona. Hemos titulado la conferencia así: [...]
