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7 11, 2017

¿Existen los “superalimentos”?

2018-07-19T13:26:54+02:0007/11/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Artículo originalmente publicado en el blog de “La Sirena” (colaboré hasta 2015) en 2013. He actualizado algunos datos. Creer que existen “superalimentos” es peligroso. No sé si tanto como creer que podemos volar y lanzarnos por el balcón, pero es [...]

6 12, 2016

«El mito de los superalimentos», entrevista de Bea Guillén Torres

2018-08-24T16:08:19+02:0006/12/2016|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , |

"Bayas que pueden protegernos del cáncer, frutos que previenen enfermedades cardiovasculares o semillas con las que combatir la depresión. Las propiedades y los supuestos beneficios de los superalimentos son tales que cada año se descubre en un país exótico, algún [...]

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