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Como comenté hace unos días, dada la gran cantidad de personas que solicitan asesoramiento nutricional, hace poco mi mujer y yo activamos la consulta online. Pero también hay quien pide que mis "filípicas" estén disponibles "online", así que también hemos [...]
"La obesidad es una epidemia en el mundo occidental. Tanto las autoridades sanitarias como profesionales de la salud insisten en pautas para combatirla en torno a una dieta equilibrada y el ejercicio físico, y en la necesidad de prevenir el [...]
Beatriz Flores-Antón, Nadia Raquel García-Lara y Carmen Rosa Pallás-Alonso (Hospital 12 de Octubre, Madrid) acaban de detallar en la revista científica Journal of Human Lactation el caso de una mujer que, tras haber sufrido un aborto a las 22 semanas de [...]
El pasado viernes, en GENTE DESPIERTA (sección "Gente Sana"), Carles Mesa y yo tuvimos el gusto y el honor de hablar con Jorge García Bastida, doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, divulgador, profesor asociado de la [...]
by Francisco Ojuelos and Julio Basulto. Translation by Ricardo Mena. Original text in Spanish (The links lead usually to pages in Spanish) This is the penultimate instalment of this series of six (here the first, the second, the third, and [...]
by Francisco Ojuelos and Julio Basulto. Translation by Ricardo Mena. Original text in Spanish. The links lead usually to pages in Spanish. In the last instalment, 3rd of the series (here the 1st and 2nd), we come to the conclusion [...]
En marzo imparto un curso sobre Nutrición Pediátrica, en formato presencial y también online (en streaming). Detallo a continuación las características fundamentales del curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fecha, precio y reservas). ¿A quién va dirigido el [...]
Hoy publico en la sección "Nutrir con ciencia" de Materia (El País) un texto titulado "Dime con quién andas y te diré qué política alimentaria tienes". Guarda relación con el texto "¿Quién mueve los hilos de la política alimentaria en [...]
En el libro "Mamá come sano" (marzo de 2015) cité en varias ocasiones a la doctora Maria Makrides, una investigadora a la que admiro. Y como buen fan, mientras escribía el libro decidí suscribirme a todo lo que publicara, lo [...]
En marzo imparto un curso de etiquetado nutricional en formato presencial y también en formato streaming. Detallo a continuación las características fundamentales del curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fecha, precio y reservas). ¿A quién va dirigido el [...]
Anoche en “Gente Despierta“, Carles Mesa (@CarlesMesa) y yo dedicamos la última sección (¡del año!) de mi sección “Gente Sana” a responder las dudas que hemos recibido de numerosos "despiertos" a través de correos electrónicos dirigidos al programa. De entre [...]
Nota: este curso ya ha finalizado. Más información sobre cursos y conferencias de Julio Basulto: https://juliobasulto.com/conferencias/ En febrero imparto un curso sobre obesidad, en formato presencial y también en formato streaming. Detallo a continuación las características fundamentales del curso (a [...]
Ayer subí a mi cuenta de Youtube, a la que os podéis suscribir, ocho consejos relacionados con la alimentación en Navidad. Los hemos grabado Juanjo Cáceres y yo gracias a Penguin Random House, la editorial en la que hemos escrito [...]
En el programa del 13 de noviembre de Ser Consumidor Jesús Soria nos instó a Juan Revenga y a mí a que formuláramos una serie de peticiones al Gobierno relacionadas con la nutrición. Las tenéis en los archivos que os dejo aquí debajo. El Podcast en la [...]
Buenas tardes a todo el mundo. Os traigo los archivos de audio del programa Ser Consumidor del día 20 de noviembre. Jesús Soria y un servidor hablamos sobre la retirada del logo de la Asociación Española de Pediatría del paquete de las galletas Dinosaurus. [...]
El día 19 de noviembre di una charla sobre alimentación infantil en Santiago de Compostela invitado por Compostela Miúda . El mismo día en Televisión de Galicia me entrevistaron brevemente sobre el mismo tema y en relación a la charla. Os dejo el [...]
Julio Basulto: “Las bebidas azucaradas no son veneno, ni estás tomando lejía, pero no son inofensivas” Basulto mantiene que estas bebidas no solo son peligrosas en personas con sobrepeso, también lo son en personas con peso normal UNA ENTREVISTA [...]
En febrero imparto un curso de "Baby-led weaning" en formato presencial y también en formato streaming. Detallo a continuación las características fundamentales del curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fecha, precio y reservas). ¿Qué es "Baby-led weaning"? "Baby-led [...]
Anoche, en GENTE DESPIERTA (sección "Gente Sana"), Carles Mesa y yo tuvimos el gusto y el honor de hablar con Victoria Ley. Victoria es doctora en Bioquímica y Biología Molecular y actualmente trabaja como responsable del departamento de Deporte y [...]
Hoy (martes, 20 de diciembre de 2016), Amazon vende la versión electrónica (Kindle) del libro "Secretos de la gente sana" por 1,89 €. Normalmente cuesta unos 6 euros. El enlace para adquirirlo es el siguiente: https://www.amazon.es/dp/B006ZCEBD4/ref=cm_sw_r_tw_awdo_x_4NqwybW76EG9C Más información sobre el [...]
