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Apenas tres de cada diez bebés se alimentan solo de leche materna hasta los seis meses de edad, una tasa que repercute en la salud pública Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 16 de diciembre de 2015 Las tasas de lactancia materna [...]
Termina con esta sexta entrega (aquí la primera, la segunda, la tercera, la cuarta y la quinta) nuestra serie en forma de estriptís, que hoy queremos concluir, desde luego, con un desnudo integral. Como seguramente recordarán, el índice que preestablecimos [...]
Llámenme psicótico, pero últimamente veo azúcar por todas partes. Aunque la verdad es que tomamos una cantidad media de azúcar que pone los pelos de punta a cualquier nutricionista que se precie, según detallé en un breve texto titulado “Los [...]
En el programa del 11 de diciembre de 2015 de la sección #GenteSana del programa "Gente Despierta" en Radio Nacional de España (dirigido por Carles Mesa), Juanjo Cáceres y yo hablamos de vegetarianismo y de las múltiples preguntas relacionadas con [...]
Un sencillo cuestionario para averiguar si nuestra alimentación es tan saludable como creemos Por LAURA CAORSI / JULIO BASULTO @lauracaorsi / @JulioBasulto_DN 9 de diciembre de 2015 "Nosotros comemos bien". "En casa cocinamos muy sano". "Me cuido mucho en las [...]
Tengo el gusto de participar como docente en la 4ª edición del Curso de Perfeccionamiento en Nutrición Deportiva. Se trata de un curso de extensión universitaria dirigido por MªAntonia Lizarraga, codirigido por Joan Ramón Barbany y coordinado por Jaume Giménez [...]
Como ven, continúo con la "saga" titulada #CaraQuePonemosL@sNutricionistasCuando (las dos anteriores "entregas" aquí y aquí). Lo hago estimulado por una cuestión que me planteó la semana pasada una buena mujer: al enterarse de que yo era nutricionista, me preguntó sin [...]
Dado que hace poco se publicó la (http://juliobasulto.com/se-me-hace-bola/), he decidido sortear un ejemplar del libro (con la herramienta http://www.numeroalazar.com.ar/) tanto en Twitter como en Facebook. Para participar en Twitter basta con seguir las indicaciones de este tuit?https://twitter.com/JulioBasulto_DN/status/673071004328009728 En Facebook es [...]
Este mes, en un número especial de navidad de la revista "El mundo de Tu Bebé" (en quioscos), he escrito un texto titulado "Confía en sus ganas de comer", como se puede comprobar en la foto adjunta. En la revista [...]
Esta es la penúltima de las entregas de esta serie de seis (aquí la primera, la segunda, la tercera y la cuarta) dedicadas al estudio de las normas (leyes, reglamentos, etc.) que regulan la publicidad y la presentación comercial de [...]
En el programa del 4 de diciembre de 2015 hablamos sobre alimentación y sexualidad. Tratamos cuestiones como: ¿existen los afrodisíacos?, ¿hay "plantas medicinales" que excitan o estimulan el apetito sexual?, ¿complementos alimenticios que dan "vigor"?, ¿hay alimentos para mejorar la fertilidad? ¿es cierto que hacer el [...]
Sara Tabares Valencia 03/12/2015 - 08:59 CET “En las etapas más avanzadas del Paleolítico y en Europa, los estudios isotópicos de los restos óseos de neandertales y humanos modernos confirman que el consumo de herbívoros fue la principal fuente de [...]
Aunque el consumo de alcohol concentrado en un día es muy peligroso, la ingesta moderada de alcohol también pone en riesgo la salud física y mental Por JULIO BASULTO @JulioBasulto_DN 2 de diciembre de 2015 La BBC (British Broadcasting Corporation), [...]
Hoy (solo hoy, 1 de diciembre de 2015), mi libro "Secretos de la gente sana", que escribí junto a la periodista María José Mateo, solo cuesta, en la versión Kindle de Amazon, 1,89€ (normalmente cuesta unos 7 euros) http://www.amazon.es/dp/B006ZCEBD4/ref=cm_sw_r_tw_awdl_Csuxwb0X27BGK Si [...]
El 30 de enero me tenéis en Beasáin (Guipúzcoa) hablando sobre engaños nutricionales en distintas etapas de la vida (lactantes, infancia, adolescencia, embarazo, madurez). También habrá tiempo para resolver las dudas que puedan tener l@s asistentes, desde luego. El evento [...]
En la última entrega, 3ª de la serie (aquí la 1ª y la 2ª), llegamos a la conclusión de que los consumidores, esto es, el público al que mayoritariamente va dirigida la publicidad y la presentación comercial de alimentos, tienen [...]
Hoy, domingo 29 de noviembre de 2015, en el programa Ser Consumidor, he hablado con el periodista Jesús Soria sobre el texto que publiqué en su blog el pasado 26 de noviembre, y titulado "Revistas para chicas: indulgencia dietética, restricción, [...]
El pasado 27 de noviembre, en mi sección #GenteSana del programa #GenteDespierta (Radio Nacional de España), dirigido por Carles Mesa, hablé del café y del té. ¿Previenen la mortalidad? ¿Causan hipertensión arterian? ¿Evitan el cáncer? ¿Mejoran el rendimiento intelectual? ¿Adelgazan? [...]
Cerca de seis de cada diez personas en España presentan exceso de peso. El dato aparece en el “Informe Global de la Nutrición” (Global Nutrition Report), una revisión coordinada por el Instituto de Investigación International de Política Alimentaria (International Food [...]
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