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Buenas tardes. El pasado día 31 de diciembre, en el programa Ser Consumidor, Jesús Soria nos entrevistó a algunos de los colaboradores del programa para preguntarnos acerca de nuestros deseos para el nuevo año. Aquí tenéis el Podcast. ¡Espero que os guste!: Enlace a [...]
¡Buenas tardes! El pasado día 5 de enero, Carles Mesa y un servidor estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada de los últimos textos publicados en mi blog. ¡Espero que os gusten! Recordad que podéis consultarlos todos aquí. ¡Estrenamos otro año [...]
Buenas tardes. Hoy os traigo un nuevo "bolo" para los días 9 y 10 de marzo. Estaré en Murcia, concretamente en la Escuela Libre Natura (aquí) hablando de alimentación infantil. ¡Gracias a los organizadores por invitarme! Os detallo la información [...]
Nota del día 27 de febrero: Esta misma mañana se ha confirmado que en el curso (durante el turno de preguntas) contaremos nada más y nada menos que con María Blanquer, responsable de la revisión de menús de la Generalitat de [...]
Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción presencial (en Barcelona) del curso "Perder peso”, dirigido a población general (entradas para la opción online aquí). El curso lo impartiremos el abogado Francisco José Ojuelos (@fojuelosdotcom) [...]
Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción online (en streaming) del curso "Comer en el comedor escolar”, dirigido a población general (entradas para la opción presencial aquí). El curso lo impartiremos el abogado Francisco [...]
Si les parece que exagero con el título de este texto, les ruego que lean esta frase: "Many barriers to breastfeeding exist at the societal rather than individual level. These influences are typically outside mothers' control". Otra frase interesante (esta [...]
Texto originalmente publicado en agosto de 2016 en la sección “Muy Nutritivo” de la revista “Muy saludable” (Muy Interesante), páginas 84 y 85 (n. º 8, agosto/2016). Publicado con autorización. No solo de calcio vive el hueso Los estudios recientes desmienten la [...]
¡Buenas tardes! El pasado día 28 de diciembre, Carles Mesa y yo despedimos el año 2017 con el último programa de “Gente Sana” Gente Despierta. Lo hicimos respondiendo a algunas de las dudas que nos hicisteis a través de redes sociales. A todos los oyentes [...]
¡Buen día! Quería compartir con vosotros un vídeo que hicimos ayer Josep Ayllón (Médico, MBA y experto en marketing digital para profesionales de la salud) y yo. Durante 30 min, estuvimos resolviendo las dudas que nos planteasteis en directo a través de Facebook [...]
¡Buenas tardes! El día 14 de este mes fui entrevistado por Antoni Clapés y Marc Serra en RAC 1 acerca del consumo de jamón (ibérico o no) y sus supuestos beneficios. ¡Gracias por invitarme! Aquí tenéis la entrevista: Enlace al Podcast: [...]
¡Buenas tardes! El pasado día 22 de diciembre, Carles Mesa y yo estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta repasando los últimos textos de mi blog del pasado año. ¡Espero que os guste! Recordad que podéis consultarlos todos aquí. Podcast en RNE: http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/blog-basulto-julio-basulto-gente-sana/4398140/ Podcast [...]
¡Buen día! El pasado 9 de diciembre fui entrevistado en el programa de televisión "Para Todos La 2" (RTVE). ¡Gracias por invitarme! Enlace a la entrevista en RTVE: http://www.rtve.es/alacarta/videos/para-todos-la-2/para-todos-2-hablamos-alimentacion-nutricion-julio-basulto/4334932/ Estuvimos hablando de obesidad, consumo de alcohol, dietas con apellido, etc. Hicimos, [...]
El sábado, 3 de febrero de 2018, impartiré un curso dirigido a población general titulado "Perder peso". Será en formato presencial (en Barcelona) y en formato streaming (online). En él aportaré conocimientos y herramientas para enfrentarse con sensatez y con [...]
Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción presencial (en Barcelona) del curso "Perder peso”, dirigido a población general (entradas para la opción online aquí). El curso se impartirá el sábado 3 de febrero de [...]
Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción online (en streaming) del curso "Perder peso”, dirigido a población general (entradas para la opción presencial aquí). El curso se impartirá el sábado 3 de febrero de [...]
Las promesas de adelgazamiento sin esfuerzo se convierten en ceniza una y otra vez cuando se someten a la abrasadora mirada de la ciencia. Es igual si la promesa pasa por seguir absurdas dietas de moda, por consumir carísimos superalimentos, [...]
Texto publicado originalmente el 16 de marzo de 2015 en Espacio Abierto, cuando todavía colaboraba con dicha web (link). Fomentar el consumo de bebidas alcohólicas beneficia a la (muy poderosa) industria que las vende. A nadie más. Lo digo por [...]
Dado el éxito de las anteriores ediciones, me he decidido a activar la 4.ª edición del curso de Baby-led weaning e incluir en él las novedades científico-sanitarias publicadas desde la última edición. Será el próximo sábado 24 de febrero de [...]
¡Entradas agotadas! Estás en la página que te permitirá adquirir una plaza para la opción presencial (en Barcelona) de la 4.ª edición del curso “Baby-led weaning” (entradas para la opción online -streaming- aquí). El curso se impartirá el sábado 24 [...]
