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9 11, 2018

Repaso por los últimos textos del blog (VII), en Gente Sana (Gente Despierta) 7/9/18

2018-11-09T17:33:41+00:0009/11/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buen día! El pasado día 7 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada (nada más y nada menos que siete ya) de textos publicados en este blog. Ciertamente, Carles ha decidido que esta es [...]

14 08, 2018

Repaso por los últimos textos de mi blog (VI), en Gente Sana (Gente Despierta) 15/6/18

2018-08-14T12:19:55+00:0014/08/2018|Categories: Entrevista, Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buenos días! El pasado día 15 de junio, Carles Mesa y Julio Basulto estuvieron en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada (nada más y nada menos que seis ya) de textos publicados en este blog. Recordad que podéis consultarlos todos aquí. También estuvieron [...]

25 07, 2018

Renovada la sección de la web “Textos del blog de Julio Basulto”

2018-07-25T17:58:10+00:0025/07/2018|Categories: Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , |

¡Buenas tardes y buenas noticias! Gracias a la intervención informática del genial Roger Pàmies, se han podido renovar varias de las secciones de la web, entre otras muchas mejoras. Ello es motivo de celebración para Julio, para mí y, eso [...]

19 05, 2018

Repaso por los últimos textos de mi blog (V), en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-05-19T12:04:11+00:0019/05/2018|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buenos días! El pasado día 27 de abril, Carles Mesa y un servidor estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada (¡vamos por la quinta!) de textos publicados en mi blog. Recordad que podéis consultarlos todos aquí. También estuvimos intentando resolver las [...]

9 03, 2018

Repaso por los últimos textos de mi blog (IV), en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-05-16T18:01:22+00:0009/03/2018|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 16 de febrero, Carles Mesa y un servidor estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada (¡vamos por la cuarta!) de textos publicados en mi blog. Recordad que podéis consultarlos todos aquí. También estuvimos intentando resolver las dudas [...]

25 01, 2018

Repaso por los últimos textos de mi blog (III), en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-05-08T00:51:13+00:0025/01/2018|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 12 de enero, Carles Mesa y un servidor estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada (la tercera ya) de textos publicados en mi blog. ¡Espero que os gusten! Recordad que podéis consultarlos todos aquí. Si queréis [...]

14 01, 2018

Repaso por los últimos textos de mi blog (II), en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-05-08T00:51:14+00:0014/01/2018|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 5 de enero, Carles Mesa y un servidor estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta comentando una nueva tirada de los últimos textos publicados en mi blog. ¡Espero que os gusten! Recordad que podéis consultarlos todos aquí. ¡Estrenamos otro año [...]

6 01, 2018

Repaso por los últimos textos de mi blog en 2017 (I), en Gente Sana (Gente Despierta)

2018-05-08T00:51:15+00:0006/01/2018|Categories: Gente Sana, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , , |

¡Buenas tardes! El pasado día 22 de diciembre, Carles Mesa y yo estuvimos en el programa “Gente Sana” Gente Despierta repasando los últimos textos de mi blog del pasado año. ¡Espero que os guste! Recordad que podéis consultarlos todos aquí. Podcast en RNE: http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/blog-basulto-julio-basulto-gente-sana/4398140/ Podcast [...]

27 11, 2017

Dieta macrobiótica (texto para APETP)

2018-07-19T13:18:56+00:0027/11/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Tags: , , , , , , , , , , |

¿Qué es? Es difícil concretar en qué consiste la dieta macrobiótica. La falta de rigor científico de esta dieta comienza en sus cimientos, dado que se fundamenta en la división de los alimentos según un parámetro invisible: su energía interior [...]

9 08, 2017

¿Por qué no engordan los frutos secos? (artículo para El País)

2018-05-08T00:51:47+00:0009/08/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Materia|Tags: , , , , , , , , |

Los numerosos estudios que han constatado efectos beneficiosos atribuibles a los frutos secos suelen terminar con frases como esta: “Nuestros hallazgos apoyan la recomendación de aumentar el consumo de frutos secos para mejorar la salud”. Es el caso del metaanálisis [...]

18 07, 2017

No comas mejor, deja de comer peor (artículo para El País)

2018-07-16T14:44:29+00:0018/07/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Materia|Tags: , , , , , , , |

Hay frases que nos transportan directamente a la infancia. Hoy, al escucharlas de nuevo, no podemos evitar pensar cuánta razón tenían nuestros padres al pronunciarlas. Una de ellas es la siguiente: “No es más limpio el que más limpia, sino [...]

26 06, 2017

Por qué la lactancia en niños mayores de un año no es una moda (artículo para El País)

2018-05-08T00:51:56+00:0026/06/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Materia|Tags: , , , , , , , |

Sin la lactancia materna, el ser humano no existiría. Es preciso comenzar con esta obviedad para comprender que la lactancia materna es algo tan normal como caminar y que, por tanto, no necesitamos pruebas que justifiquen sus beneficios antes de [...]

22 06, 2017

“Los doce mandamientos de la ley del zumo (aunque sea casero) en niños”, entrevista en Ser Consumidor

2018-05-08T00:52:00+00:0022/06/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Tags: , , , , , , , , |

¡Buenos días! Vuelvo a la carga con uno de mis temas favoritos (sobre todo ahora en verano). En el programa Ser Consumidor, a cargo de Jesús Soria estuve hablando sobre zumos a finales del mes anterior. Comentamos también el texto que escribí para su [...]

21 06, 2017

“Guía consumidor – Zumos y niños”, entrevista para “Hoy por hoy” (Cadena Ser)

2018-05-08T00:52:00+00:0021/06/2017|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , , , , , |

Buenas tardes. El pasado 25 de mayo, Gemma Nierga y Jesús Soria me entrevistaron en el programa “Hoy por hoy” (Cadena Ser) sobre el consumo de zumos por parte de niños. La palabra clave es "avoid" o evitar, en castellano, aunque valdría con no abusar [...]

18 06, 2017

“Los doce mandamientos de la ley del zumo (aunque sea casero) en niños”, en Ser Consumidor

2018-05-08T00:52:01+00:0018/06/2017|Categories: Julio Basulto (Blog personal), Ser Consumidor|Tags: , , , , , , |

[...] 1. El zumo no debe introducirse en la dieta de los lactantes antes de los 12 meses de edad, a menos que esté justificado clínicamente [algo que debe decidir un profesional sanitario en toda regla]. La ingesta de zumo debe limitarse a, como [...]

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