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Hoy traigo una noticia pero que bien bien buena. El pasado verano, la gran pediatra Gloria Colli Lista, (en Twitter, @gmcolli) publicó el libro Tu lactancia de principio a fin. Tengo el honor de contaros, para quien no lo sepa [...]
El Nobel Gabriel García Márquez explicó que Macondo, la aldea en la que desarrolla la trama de Cien años de soledad, era tan antigua que “muchas cosas carecían de nombre y para mencionarlas había que señalarlas con el dedo”. Pero [...]
¡Buenas tardes! El pasado día 12 de octubre, Carles Mesa y Julio Basulto volvieron a la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con un invitado muy especial: Antonio Rodríguez Estrada, creador del proyecto sinAzucar.org. Si no conocéis el proyecto, podéis seguirlo (es [...]
El pasado 8 de febrero, Julio estuvo en Vitoria-Gasteiz (Álava) en la Fundación Estadio con una conferencia titulada Sentido común en la nutrición para el deporte. Esta entrada es para compartir con vosotros el vídeo de la conferencia completa. Gracias a Fundación Estadio (en [...]
Bueno, bueno. Pues aquí vengo hoy con otro de los vídeos de #NutriciónEnUnMinuto. Este me encanta, personalmente, porque usa mis queridas definiciones del DRAE. Qué gusto, qué placer. Julio nos presenta algunas "peculiaridades" acerca de la dieta mediterránea de las [...]
Hoy traemos otro vídeo de esta joven sección: #NutriciónEnUnMinuto. Hoy, Julio cuenta una anécdota en la que una niña le preguntó si podría comer galletas Dinosaurus. Ya, ya lo sé: no es un vídeo de un minuto, pero creé la [...]
¡Buenas tardes! El pasado día 5 de octubre, Carles Mesa y Julio Basulto volvieron a la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con un programa en el que pasaron MUCHAS COSAS. Carles Mesa me mandó un abrazo (esto es lo más bonito [...]
Inauguramos esta nueva sección del blog donde iremos recopilando los distintos vídeos que Julio hace a través de Youtube en los que explicará brevemente algunos aspectos de la nutrición. En este vídeo hablamos de... ¡terapias alternativas! Vídeo en Youtube Fe de [...]
El pasado mes de septiembre el fantástico abogado Francisco José Ojuelos (@fojuelosdotcom) publicó un libro cuyo objetivo es bien simple: definir el derecho que pretende mejorar la salud asociada al hecho alimentario en nuestro entorno. Es decir, el (como él [...]
Hola a todas y todos. Para celebrar la nueva reimpresión de "No más dieta" (4ª edición, 3ª reimpresión, octubre de 2018) he decidido sortear tres ejemplares (los enviaré dedicados y por correo electrónico). Podéis participar en Facebook, Instagram y Twitter. [...]
Artículo originalmente publicado en 2014 en el blog “Espacio Abierto”. He actualizado algunos datos. Hay quien considera que con comprar alimentos orgánicos ya es suficiente para “salvar” el medio ambiente y su propia salud. Hablé de los alimentos ecológicos en [...]
El próximo día 6 de octubre, a las 11 h, en Roses (Girona) Julio Basulto hará una conferencia titulada Alimentació infantil i juvenil saludable i sense conflictes (Alimentación infantil y juvenil sin conflictos) por cortesía del Ayuntamiento de Roses. ¿Sabéis qué?: es gratuita. [...]
Acabo de darme cuenta de que he dedicado catorce entradas en este blog a la relación entre alcohol y salud, y he pensado en recopilarlas por si a alguien le resulta útil. Allá van: 1.- 25/01/2017 "Una de cada 67 [...]
Buen día a todas. Ayer, 30 de septiembre, Julio estuvo haciendo un directo a través de Instagram y Facebook resolviendo las dudas que planteasteis en los comentarios. Además, estuvimos hablando de los próximos eventos que tenemos a la vista. Podéis [...]
¡Buenas tardes! El pasado día 28 de septiembre, Carles Mesa y Julio Basulto volvieron a la sección “Gente Sana” del programa Gente Despierta con un programa dedicado a ejercicio y alimentación. Les acompañó Iva Marques, admiradísima profesora titular de nutrición y bromatología de [...]
He decidido poner de nuevo a la venta este curso debido a la gran demanda recibida y a la gran acogida que ha tenido en anteriores ocasiones (¡gracias por el interés!). ¿Te gustaría saber, revisando la etiqueta de un alimento, [...]
NOTA IMPORTANTE: El botón para comprar una entrada de este curso aparece en la parte inferior de esta página. Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Curso de etiquetas de alimentos (2ª edición) online”. Tienes toda [...]
Para quien no haya realizado ya este curso, he decidido ponerlo de nuevo a la venta. Entre otros motivos porque muchas personas me lo han pedido en los últimos meses. Va dirigido a población general, se titula"Perder peso" y consiste [...]
NOTA IMPORTANTE: El botón para comprar una entrada de este curso aparece en la parte inferior de esta página. Estás en la página que te permitirá adquirir el curso "Perder peso”, dirigido a población general. Tienes toda la información sobre [...]
Compartí esta reflexión en mis redes sociales, pero he pensado en compartirla también en este blog, dado que ya hay por aquí nada menos que 7000 suscriptores (¡7000 millones de gracias!). El caso es que me han preguntado a menudo [...]
