S.A.L.T.A.R. (nutrición en un minuto)

¡Buen día a todos!

Volvemos un día más con la sección “Nutrición en un minuto”. El vídeo de hoy está dedicado al acrónimo S.A.L.T.A.R., tal y como lo explicamos Juanjo Cáceres y yo en nuestro libro Más vegetales, menos animales (megustaleer.com). Atentos, que está íntimamente relacionado con nuestra esperanza (y calidad) de vida.

Aquí está la respuesta, en un minuto:

Vídeo en Youtube

Otros vídeos de «Nutrición en un minuto»: https://juliobasulto.com/entrevistas/

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