Si quieres ver los textos del blog en forma de listado ordenado por fechas, haz clic aquí.

3 02, 2024

Mitos sobre la pasta, con Mikel López Iturriaga (y declaraciones de Beatriz Robles) en «Vida Sana» (1/feb/2024)

2024-02-10T08:11:16+01:0003/02/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En su libro Antifrágil, el ensayista, investigador y financiero Nassim Taleb, explica que “El conocimiento negativo (lo que está equivocado, lo que no funciona) es más robusto frente al error que el conocimiento positivo (lo que es correcto, lo que [...]

27 01, 2024

«Ellas entrenan + 40″, con Sara Tabares en «Vida Sana» (25/1/2024)

2024-02-03T19:05:47+01:0027/01/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , |

La gran Sara Tabares, experta en Actividad Física y Deporte, acaba de publicar en Ediciones Tutor un nuevo y muy recomendable libro titulado “Ellas entrenan + 40”, cuyo subtítulo es “Puedo sola. Entrena y serás capaz”. El libro se centra [...]

26 01, 2024

«¿Proteína para adelgazar?» en «Vida Sana» (18/1/2024)

2024-01-26T13:04:17+01:0026/01/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , |

De entre las muchas modas dietéticas, hay una que parece no caducar nunca: la de tomar proteínas para controlar el peso corporal. Y como uno de los objetivos después de la Navidad suele ser el de intentar perder esos kilitos [...]

23 01, 2024

Alimentación saludable en la primera infancia, con Maria Manera y Pepe Serrano en «Vida Sana» (11/1/2024)

2024-01-25T20:16:43+01:0023/01/2024|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , |

En los primeros años de vida: más trepar, menos desplazamientos pasivos y nada de pantallas. Es un consejo dirigido a madres, padres y cuidadores… que no debería sorprender a nadie. Lo que quizá pueda parecer sorprendente es que aparezca en [...]

18 01, 2024

Tripas en acción, con la doctora Karina Cuiñas en «Vida Sana» (4/1/2024)

2024-01-26T14:26:27+01:0018/01/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , |

Siempre es una buena noticia que una gran profesional, experta en su campo, publique un libro en el que comparte sus conocimientos. Pero si además aborda un problema muy frecuente en la población, más que una buena noticia es un [...]

3 01, 2024

Los caldos: mitos y verdades, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (28/12/2023)

2024-01-03T20:14:43+01:0003/01/2024|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como seguramente ya sabéis, cada último miércoles/jueves de mes nos acompaña a Carles Mesa y a mí, en Vida Sana, Mikel López Iturriaga. Pues bien, en esta ocasión nos ha hablado de los muchos mitos que rodean a los caldos. [...]

1 01, 2024

La importancia de dar ejemplo, en «Vida Sana» (21/12/2023)

2024-01-01T18:54:30+01:0001/01/2024|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , |

En el libro “Se me hace bola” expliqué que “Impartir buenas enseñanzas pero no hallar el momento de dar ejemplo poniendo las ‘doctrinas’ en práctica no es un buen método de educación”. Lo hice para explicar el significado del conocido [...]

18 12, 2023

Nuevo informe de la OMS sobre alcohol y cáncer, en «Vida Sana» (14/12/2023)

2023-12-31T19:21:37+01:0018/12/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Si seguís habitualmente este humilde blog ya sabréis que justifico desde hace muchos años que la dosis más segura de alcohol es 0 (https://www.juliobasulto.com/tag/alcohol/). Pues en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado de [...]

11 12, 2023

Adictos a los ultraprocesados, en «Vida Sana» (07/12/2023)

2023-12-11T20:28:05+01:0011/12/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¿Existe la adicción a la comida? Esta cuestión, muy discutida en el ámbito científico, acaba de recibir una respuesta por parte de un importante equipo de investigación. En esta nueva entrada de Vida Sana, Carles Mesa y yo hemos hablado [...]

1 12, 2023

Postres saludables: los unicornios de la alimentación, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (30/11/2023)

2023-12-09T17:29:59+01:0001/12/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como sabéis, cada último miércoles de mes (madrugada de jueves), nos acompaña a Carles Mesa y a mí, en “Vida Sana”, el gran Mikel López Iturriaga. En esta ocasión, Mikel nos ha hablado de algo que inunda Instagram: los postres [...]

25 11, 2023

La dieta del índice glucémico, en «Vida Sana» (23/11/2023)

2023-11-25T09:51:48+01:0025/11/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En esta ocasión, Carles Mesa y yo hemos hablado en Vida Sana del índice glucémico. He intentado transmitir lo que detallé y justifiqué en este par de textos: “¿Dieta del Índice Glucémico?” (2017) y “Dieta del Índice Glucémico para la [...]

18 11, 2023

Colágeno y salud articular, en «Vida Sana» (16/11/2023)

2023-11-18T17:41:20+01:0018/11/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En esta nueva entrega de Vida Sana, Carles Mesa y yo hemos tocado un tema al que nunca le hemos dedicado un espacio completo: el colágeno y la salud articular. Nunca le hemos dedicado un espacio al colágeno, pero hemos [...]

15 11, 2023

Consultas sobre nutrición, en «Vida Sana» (09/11/2023)

2023-11-15T21:58:12+01:0015/11/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Desde que hemos empezado esta nueva etapa de “Vida Sana” no hemos dedicado ningún espacio al completo a consultas de oyentes, así que lo hemos hecho en esta ocasión.    Patraña de la semana  Pero antes, “La patraña de la [...]

3 11, 2023

El papel de los influencers en la comida y la salud, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (26/10/2023)

2023-11-10T20:35:52+01:0003/11/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como ya sabéis, cada último miércoles de mes nos acompañará en Vida Sana el gran Mikel López Iturriaga. La última vez que nos acompañó nos involucró en el incómodo asunto de la veganofobia… y hoy nos hemos (¡nos ha! 😊) [...]

23 10, 2023

Alcohol e hipertensión, nuevos datos, en «Vida Sana» (12/10/2023)

2023-11-01T12:26:09+01:0023/10/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En esta nueva entrega de Vida Sana hemos comentado una nueva investigación científica sobre alcohol y salud. Este nuevo trabajo, de la doctora Silvia Federico y colaboradores y publicado este mismo mes en la revista científica Hypertension refuta la extendida [...]

21 10, 2023

Alimentación que mejora tu salud y la del planeta, en «Vida Sana» (05/10/2023)

2023-10-21T09:46:05+02:0021/10/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , |

“Lo más importante es pensar realmente en lo que haces. Tomar conciencia y pensar realmente en el efecto de lo que haces en el medio ambiente y en la sociedad. Eso es clave y subyace a todo lo demás». La [...]

9 10, 2023

Directo en Instagram con Carles Mesa sobre Vida Sana

2023-10-10T15:49:16+02:0009/10/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , |

Hace unos días hicimos un directo en Instagram con el gran Carles Mesa para comentar algunas cosas sobre esta nueva temporada de Vida Sana en el programa Gente Despierta. Recuerda que desde ahora en adelante, Vida Sana se emite todos [...]

Cargar más posts
Ir a Arriba