Julio Basulto2023-11-17T01:51:57+01:0010/09/2023|Categorías: Cursos|Etiquetas: obesidad, perder peso, sobrepeso|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir una entrada para el curso online "Perder peso”, dirigido a población general. [...]
Julio Basulto2023-11-08T19:43:00+01:0030/08/2023|Categorías: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: curso, Cursos|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Dado el interés que ha despertado en anteriores ediciones mi curso online "Alimentación y deporte", me he decidido a [...]
Julio Basulto2023-11-06T08:59:12+01:0030/08/2023|Categorías: Cursos|Etiquetas: curso, Cursos|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Alimentación y deporte”. Tienes toda la información sobre el [...]
Julio Basulto2024-10-18T17:41:06+02:0019/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: #Microbioma, Alan W. Walker, Bacteroidetes, ConscienHealth, Firmicutes, flora intestinal, Lesley Hoyles, más vegetales menos animales, mercado del microbioma, microbioma y enfermedades, microbioma y obesidad, microbiota, Nature Microbiology, Olga Castañer, probióticos, Ted Kyle|
Resumiendo mucho, el microbioma humano es el conjunto de microorganismos que viven en, sobre, y también alrededor del ser humano (aunque la mayoría reside en la parte final del sistema digestivo). Se diferencia de la microbiota en que esta hace [...]
Julio Basulto2023-08-18T15:03:45+02:0018/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: ácido fólico, defectos del tubo neural, EFSA, embarazo, gestación, hendiduras orofaciales, malformaciones congénitas, Mamá come sano, Meera Viswanathan, US Preventive Services Task Force, USPSTF|
El US Preventive Services Task Force (USPSTF) publicó el pasado 1 de agosto una actualización de su postura científica sobre riesgos y beneficios de la suplementación con ácido fólico durante el embarazo. Su conclusión ha sido que las nuevas investigaciones [...]
Julio Basulto2026-07-23T15:00:49+02:0016/08/2023|Categorías: Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias En este curso dirigido a profesionales de la salud respondo, sobre todo, a esta pregunta: ¿Qué aspectos más relevantes [...]
Julio Basulto2026-07-23T15:00:36+02:0016/08/2023|Categorías: Cursos|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Obesidad en adultos” dirigido a profesionales de la salud. [...]
Julio Basulto2024-01-26T14:11:57+01:0011/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Prólogos, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: 5 historias para que la hora de la comida sea un momento feliz, Conchi García, Ed. Timun Mas Infantil, Instituto de Estudios de Salud y Nutrición ISNUT, La Tina gaudeix menjant, Natàlia Juan Abelló, prólogo, Timun Mas, Tina disfruta comiendo|
Conchi García (@mama_y_nutricionista) no solo es dietista-nutricionista y dirige el Instituto de Estudios de Salud y Nutrición ISNUT, sino que también tiene un currículum espectacular (cuenta, por ejemplo, con dos másteres relacionados con la nutrición en la infancia). Como quizá [...]
Julio Basulto2025-06-27T17:56:01+02:0010/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: Carga Glucèmica, Cochrane, Índice Glucémico, monitores continuos de glucosa, obesidad|
Se acaba de publicar una revisión Cochrane que concluye que no hay pruebas de que seguir una dieta de bajo índice glucémico y baja carga glucémica genere una pérdida de peso mayor que dietas de mayor índice glucémico o carga [...]
Julio Basulto2023-08-09T18:55:02+02:0009/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: alcohol, alcohol e hipertensión arterial, alcohol y presión arterial, hipertensión arterial, Marco Vinceti, Medscape, presión arterial|
Se acaba de publicar una nueva investigación sobre alcohol y salud que vale la pena comentar brevemente. Refuta la extendida creencia de que el alcohol es saludable a ciertas dosis (sobre todo si se trata de vino o cerveza), como [...]
Julio Basulto2024-02-16T18:10:12+01:0002/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: carne, consumo de carne, dieta vegana, dieta vegetariana, floraciones de algas tóxicas, gases de efecto invernadero, lluvia ácida, Maria Manera, más vegetales menos animales, medio ambiente, metano, nitrógeno, nitrógeno en las aguas residuales, óxido nitroso, Personal and Planetary Health-The Connection With Dietary Choices, plant-based diet, prácticas agrícolas ineficientes, salud planetaria, veganismo|
Aquí os traigo algunas de las importantísimas consideraciones sobre la relación entre dieta, salud y medio ambiente que acaban de publicar Urvi A. Shah y Gia Merlo en la revista científica @JAMA_current. Como indiqué ayer por aquí ("Más razones para [...]
Julio Basulto2026-08-04T13:19:24+02:0002/08/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: AACVPR, abc, ACC, ACPM, ADA, AGS, AHA, Ajo, APhA, Aquí tienes la lista con el nombre traducido al castellano y su sigla correspondiente en inglés, arroz de levadura roja, Asociación Americana de Diabetes, Asociación Americana de Farmacéuticos, Asociación Americana de Rehabilitación Cardiovascular y Pulmonar, Asociación Americana del Corazón, Asociación de Cardiólogos Negros, Asociación de Enfermeros de Cardiología Preventiva, Asociación Nacional de Lípidos, Asociación Norteamericana del Corazón, ASPC, Benecol, canela, Colegio Americano de Medicina Preventiva, Colegio Norteamericano de Cardiología, colesterol, cúrcuma, Danacol, estatinas, esteroles vegetales, hipercolesterolemia, lípidos, lípidos sanguíneos, lipoproteína (a), NLA, omega 3, PCNA., REGICOR, riesgo cardiovascular, Sociedad Americana de Cardiología Preventiva, Sociedad Americana de Geriatría, todo separado por comas: Colegio Americano de Cardiología|
Nota: En este, como en casi todos los artículos de este blog, voy añadiendo posdatas con el paso del tiempo… así que os animo a leerlas. ¿Te preocupa el colesterol? Aquí algunos detalles importantes sobre la hipercolesterolemia, que muchos sanitarios [...]
Julio Basulto2025-08-27T14:36:56+02:0031/07/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: carne, consumo de carne, dieta vegana, dieta vegetariana, más vegetales menos animales, medio ambiente, veganismo, Walter Willett|
"El sistema alimentario tiene un impacto global masivo en el medio ambiente y la salud que podría reducirse con una transición hacia "plant-based diets" (dietas basadas en alimentos de origen vegetal poco procesados)". Es el dato más destacable de una [...]
Julio Basulto2023-10-05T14:21:45+02:0028/07/2023|Categorías: Conferencias|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias ¿Qué debo saber si tengo el colesterol elevado (hipercolesterolemia)? ¿Puedo hacer algo? ¿Qué dice la ciencia sobre colesterol y salud? [...]
Julio Basulto2023-10-05T14:21:08+02:0028/07/2023|Categorías: Cursos|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Bajar el colesterol". Tienes toda la información sobre el [...]
Julio Basulto2026-08-04T13:21:19+02:0027/07/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: a1c, alto riesgo cardiovascular, apolipoproteína B, Caroline A Koch, colesterol, colesterol LDL, dieta vegana, dieta vegetariana, ecv, enfermedad cardiovascular, ldl-c, plant-based diet, riesgo cardiovascular, Tian Wang|
Nota: En este, como en casi todos los artículos de este blog, voy añadiendo posdatas con el paso del tiempo… así que os animo a leerlas. Con dos días de diferencia he tenido noticia de dos importantes estudios sobre dieta [...]
Julio Basulto2023-07-27T16:24:24+02:0027/07/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: ABC de Sevilla, advances in experimental medicine and biology, agradecimiento, Beatriz Robles, BUENA NOTICIA NUTRICIONAL DE LA SEMANA, Conchi García, Cristina Cavero Esponera, cúrcuma, Felipe de la Fuente, Francisco José Ojuelos, gluten, Jorge García Bastida, Karina Cuiñas, las tardes de rne, Merche Sotos Prieto, Mikel López Iturriaga, mitos ejercicio de fuerza en niños, Nancy Babio, National Strength and Conditioning Association, Olga Ayllón, olluco, oro en polvo, Paco Camarelles, patraña de la semana, Pregunta Sana, Raúl de la Fuente, Regulatory Mechanisms of Muscle Mass, salud, tubérculo, Ujué Fresán, Vida Sana, Violeta Moizé|
Para finalizar esta temporada de “Las tardes de RNE” hemos hablado de un condimento que está muy, pero que muy de moda: la cúrcuma. ¿Es (como dicen) “oro en polvo”? Es decir, ¿tienen sustento científico las muchísimas propiedades para la [...]
Julio Basulto2023-07-24T16:15:32+02:0024/07/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: #Microbioma, Academia Norteamericana de Pediatría, Acta Paediatrica, adiponectina, agua, alimentos probióticos, alimentos sanos, arroz blanco, arroz integral, aumento de peso, bebés amamantados, bebidas azucaradas, berberina, confusión residual, consultas de oyentes, consumo de energía, derivados cárnicos, dieta del huevo, doctor Bernardo Lessa Horta, dudas dietéticas, embutidos más recomendables para los médicos en España, enfermedad autoinmune, enfermedad celíaca, fast food, fibra dietética, flora intestinal, frutas y hortalizas, gluten, Hashimoto, hipotálamo, infusión para adelgazar, La (buena) noticia nutricional de la semana, la patraña de la semana, Lactancia materna contra la obesidad infantil, lactancia materna y obesidad, Las recetas de El Comidista, leche, leche materna, leptina, Mikel López Iturriaga, niños amamantados, obesidad, oligosacáridos, Organización Mundial de la Salud, ozempic natural, parlamento Europeo, Patrañas alimentarias, pérdida de peso, Pregunta Sana, probióticos, reduce estrés, RNE, sabor de los alimentos, salud intestinal, semaglutida, sobrepeso, té de guaraná de Brasil, The New York Times, Vida Sana, yogures enriquecidos con proteínas|
Como sabéis, en ocasiones dedicamos todo el espacio “Vida Sana” a consultas de oyentes, porque se nos acumulan muchas de las que llegan por correo electrónico a RNE. En esta ocasión hemos intentado resolver algunas de ellas, pero como también [...]
Julio Basulto2023-10-05T14:21:28+02:0018/07/2023|Categorías: Cursos|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: www.juliobasulto.com/conferencias Acabo de activar mi curso online dirigido a población general titulado "Baby-led weaning" (alimentación complementaria dirigida por el bebé). Detallo [...]
Julio Basulto2024-10-14T19:59:23+02:0018/07/2023|Categorías: Cursos|
Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online (nueva edición actualizada) "Baby-led weaning". Tienes toda la información [...]