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18 11, 2024

Bajar la tensión arterial. Curso online

2025-04-20T18:32:06+02:0018/11/2024|Categorías: Cursos|Etiquetas: , |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Dado el éxito que tuvo en su anterior edición (se agotaron las entradas en unos pocos días) me he decidido [...]

18 11, 2024

Entradas del curso online «Bajar la tensión arterial»

2025-01-10T12:55:51+01:0018/11/2024|Categorías: |Etiquetas: , |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir una entrada para el curso online "Bajar la tensión arterial”, dirigido a [...]

2 11, 2024

Ayunar, desayunar y comer menos a menudo según la ciencia (de la buena)

2024-12-03T17:34:42+01:0002/11/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

Un metaanálisis (JAMA Netw Open. 2024 Nov 4;7(11):e2442163) acaba de evaluar el efecto, sobre el peso y el metabolismo, de: -ayuno intermitente, -reducir la frecuencia de las ingestas, o -alterar la distribución de las calorías a lo largo del día [...]

31 10, 2024

Libro «Comida fantástica», con Laura Caorsi en «Vida Sana» (6/junio/2024)

2024-12-19T17:36:04+01:0031/10/2024|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Voy con algo de retraso (mis disculpas) a la hora de compartir los pódcast pendientes de mi espacio "Vida Sana" de RNE, en el programa "Gente Despierta" que dirigió el gran Carles Mesa hasta el 18 de julio de 2024. [...]

24 10, 2024

Alimentación y deporte (Curso online)

2025-04-14T21:13:18+02:0024/10/2024|Categorías: Cursos|Etiquetas: , , |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Dado el interés que ha despertado en anteriores ediciones mi curso online "Alimentación y deporte", me he decidido a reactivarlo. [...]

24 10, 2024

Alimentación y deporte (curso online). Entradas

2024-12-17T19:59:50+01:0024/10/2024|Categorías: |Etiquetas: , , |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Alimentación y deporte”. Tienes toda la información sobre el [...]

24 10, 2024

Tomar SARMs para el rendimiento deportivo es tan sensato como hacer balconing

2024-10-25T13:34:47+02:0024/10/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Me han preguntado últimamente qué opino de la del uso de los SARMs en el ámbito deportivo, por su efecto en el incremento de la fuerza o de la masa muscular. Me lo preguntan, sobre todo, porque al parecer se [...]

23 10, 2024

Plantas medicinales “que arruinarían las farmacéuticas”… ¡venga ya, hombre!

2025-02-22T16:49:17+01:0023/10/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , |

Artículo publicado originalmente en 2014 en el portal "Comer o no comer" . En 2014, en el portal Eroski Consumer, dediqué unos cuantos “caracteres” (concretamente, 10.258) a desmontar uno de tantos mitos dietéticos. Su título es “El mito de las [...]

14 10, 2024

«Baby-led weaning» (alimentación complementaria autorregulada). Curso online.

2025-04-14T21:13:25+02:0014/10/2024|Categorías: Conferencias, Cursos|Etiquetas: , , , |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Acabo de reactivar mi curso online dirigido a población general titulado "Baby-led weaning" (alimentación complementaria dirigida por el bebé). Detallo [...]

14 10, 2024

Entradas del curso Baby-led weaning (2024)

2024-12-08T21:19:44+01:0014/10/2024|Categorías: |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online (nueva edición actualizada) "Baby-led weaning". Tienes toda la información [...]

23 09, 2024

«Bajar el colesterol», curso online para población general

2025-04-14T21:13:34+02:0023/09/2024|Categorías: Conferencias, Cursos|Etiquetas: , , |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias ¿Qué debo saber si tengo el colesterol elevado (hipercolesterolemia)? ¿Puedo hacer algo? ¿Qué dice la ciencia sobre colesterol y salud? [...]

23 09, 2024

«Bajar el colesterol», curso online (entradas)

2024-11-17T21:03:17+01:0023/09/2024|Categorías: , |Etiquetas: , , |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Bajar el colesterol". Tienes toda la información sobre el [...]

19 09, 2024

Las patatas no son patadas

2024-09-19T17:51:25+02:0019/09/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

Las patatas tienen un índice y una carga glucémica relativamente altos (hablé del tema en "¿Dieta del Índice Glucémico?" -ojo a las posdatas-), así que, supuestamente, su consumo podría aumentar el riesgo de padecer diabetes tipo 2 y obesidad. En [...]

9 08, 2024

«Estreñimiento en adultos». Nuevo curso online.

2024-10-11T08:42:32+02:0009/08/2024|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Pasamos buena parte de nuestra vida en el baño, así que padecer estreñimiento no es en absoluto algo sin importancia. [...]

9 08, 2024

Entradas del curso online «Estreñimiento en adultos»

2024-10-11T08:45:27+02:0009/08/2024|Categorías: |

Nota: las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Estreñimiento en adultos”. Tienes toda la información sobre el [...]

9 08, 2024

¿Falta proteína en vegetarianos o veganos?

2025-04-03T12:52:06+02:0009/08/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Más vegetales menos animales, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

La respuesta rápida es "no". Una respuesta un poco más detallada la encontramos en una revisión sistemática recién publicada (6 de agosto de 2024 -publicación electrónica antes de la impresión-) en The Journal of Nutrition por Maryann R. Rolands  y [...]

16 07, 2024

«El mayor truco del diablo [y del despiadado marketing de lo malsano] es hacernos creer que no existe»

2024-07-16T13:10:53+02:0016/07/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , |

Dentro de los grandes logros de la industria alimentaria de lo malsano encontramos la ubicuidad de sus engendros y que normalicemos la omnipresencia de la comida basura. Y no sólo en nuestro entorno (como estos mejunjes de la foto, junto [...]

6 07, 2024

«Alimentación en el embarazo y la lactancia» (Curso online)

2024-09-05T19:40:18+02:0006/07/2024|Categorías: Conferencias, Cursos, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

NOTA: Las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: https://juliobasulto.com/conferencias/ El embarazo y la lactancia son etapas repletas de momentos maravillosos. Pero también son etapas repletas de infinidad de dudas [...]

6 07, 2024

Entradas del curso online «Alimentación en el embarazo y la lactancia»

2024-09-05T19:40:42+02:0006/07/2024|Categorías: |Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

NOTA: Las entradas para este curso ya no están a la venta. Más información sobre mis cursos y conferencias: https://juliobasulto.com/conferencias/   Estás en la página que te permitirá adquirir el curso online "Alimentación en el embarazo y la lactancia”. Tienes [...]

3 07, 2024

Intervención en la Jornada conmemorativa del 50º aniversario del Centro Nacional de Alimentación (AESAN)

2024-07-03T21:28:12+02:0003/07/2024|Categorías: Conferencias, Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Fue un honor impagable participar, el pasado 6 de junio, en la «Jornada conmemorativa del 50º aniversario del Centro Nacional de Alimentación. Día mundial de la Seguridad Alimentaria». Aquí os dejo mi intervención, en mi canal de YouTube, y más [...]

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