comida fantástica Archivos

Si quieres ver los textos del blog en forma de listado ordenado por fechas, haz clic aquí.

18 12, 2024

Prólogo del libro «Comida fantástica», de Laura Caorsi
Galería
Prólogo del libro «Comida fantástica», de Laura Caorsi

Julio Basulto (Blog personal), Prólogos, Textos de Julio Basulto

Prólogo del libro «Comida fantástica», de Laura Caorsi

Julio Basulto2024-12-19T17:38:02+01:0018/12/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Prólogos, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: comida fantástica, editorial Vergara, envases alimentarios, etiquetado, etiquetas de los alimentos, Laura Caorsi, Penguin Random House, prólogo, prólogos, Vergara|

El pasado 13 de junio, Laura Caorsi publicó en Editorial Vergara su ultrarrecomendable libro "Comida fantástica" ("Manual de urgencia para aprender a leer los envases alimentarios"). Laura, quien además de una querida amiga es una admirada (y admirable) periodista especializada [...]

Más información

31 10, 2024

Libro «Comida fantástica», con Laura Caorsi en «Vida Sana» (6/junio/2024)
Galería
Libro «Comida fantástica», con Laura Caorsi en «Vida Sana» (6/junio/2024)

Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana

Libro «Comida fantástica», con Laura Caorsi en «Vida Sana» (6/junio/2024)

Julio Basulto2024-12-19T17:36:04+01:0031/10/2024|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: 5 millones de euros AL DÍA en publicidad de alimentos, aesan, albabetización alimentaria, alimentación saludable, alimentos ultraprocesados, Carles Mesa, Ciencia y Futuro, comida fantástica, Consejos de etiquetado nutricional, el porcentaje justo, Etiquetado de alimentos, Gente Despierta, Guía Pequeños cambios para comer mejor, Impacto de la mala alimentación, Julio Basulto, la patraña de la semana, Laura Caorsi, Libro Comida Fantástica, nutrición y salud, periodismo y alimentación, Podcast Gente Despierta, Pregunta Sana, Promoción de alimentos, publicidad de alimentos, Radio 1, Radio Nacional de España, Responsabilidad alimentaria, RNE, sellos negros, ultraprocesados, Vida Sana, Vida Sana RNE|

Voy con algo de retraso (mis disculpas) a la hora de compartir los pódcast pendientes de mi espacio "Vida Sana" de RNE, en el programa "Gente Despierta" que dirigió el gran Carles Mesa hasta el 18 de julio de 2024. [...]

Más información