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08, 2015
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08, 2015
Si dejo de cenar, ¿adelgazaré?
Si dejo de cenar, ¿adelgazaré? No hay evidencias sólidas que sustenten que saltarse la cena sea una estrategia útil para adelgazar Por JULIO BASULTO (@JulioBasulto_DN) 12 de agosto de 2015 Imagen: belchonock Un conocido refrán invita a desayunar como reyes, comer [...]
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08, 2015
Comer saludablemente en un restaurante: meta realizable
Comer saludablemente en un restaurante: meta realizable EL RINCÓN DE JULIO BASULTO, Lunes • Agosto 10, 2015 • Cuando se hace una promesa, sea o no electoral, lo correcto y lo honrado es intentar cumplirla. Lo explico porque finalicé el [...]
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08, 2015
Menjar de forma saludable a un restaurant: meta realitzable
Menjar de forma saludable a un restaurant: meta realitzable EL RACÓ DE JULIO BASULTO, dilluns • agost 10, 2015 • Quan es fa una promesa, sigui o no electoral, el que és correcte i honrat és intentar complir-la. Ho explico [...]
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08, 2015
Entrevista en La Vanguardia sobre sustitutos del azúcar
Hoy, Lorena Ferro, periodista de La Vanguardia, nos ha entrevistado a Alma Palau, a Juana María González y a mí en relación a los sustitutos del azúcar?http://www.lavanguardia.com/vida/20150811/54435737905/nutricionistas-riesgos-substitutos-azucar.html Más entrevistas a Julio Basulto?http://juliobasulto.com/nueva/entrevistas/
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08, 2015
“La alimentación de la madre influye poquísimo en la composición de su leche” (entrevista de Lactapp)
“La alimentación de la madre influye poquísimo en la composición de su leche” by Alba Padro Arocas · agosto 10, 2015 Por si alguien no conoce aún a Julio Basulto, padre de tres preciosas hijas y felizmente casado con la [...]
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08, 2015
Resistencia nutricional. Pacífica y no armada, pero inmune al desaliento
Julio Basulto Marset Madrid 05/08/2015 - 11:04 CET Últimamente no dejo de insistir en que no es tan importante esforzarnos en comer saludablemente desde ahora hasta el último día de nuestras extrañas vidas, como lo es fijar la atención en [...]
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08, 2015
La alimentación complementaria en bebés, y la diferencia entre ropa y complementos
Texto originalmente publicado, en agosto de 2015, en Espacio Abierto, cuando todavía colaboraba con dicho centro. @JulioBasulto_DN El concepto “alimentación complementaria” es uno de los peor entendidos en el ámbito de la alimentación. No es el peor, porque ese [...]
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08, 2015
Entrevista en Ser Consumidor, sobre queso/salud (Juan Revenga) y alimentos fríos/dolor de cabeza (Julio Basulto)lud?http://goo.gl/1UCLNP (min 32)
El pasado domingo, Juan Revenga y yo participamos en SER Consumidor. Él de habló de queso y salud y yo hablé de dolor de cabeza por estímulos fríos. Desde el minuto 32?http://play.cadenaser.com/audio/cadenaser_serconsumidor_20150802_070000_080000/ Más textos o entrevistas de Julio Basulto en [...]
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07, 2015
Jornada d’actualització en alimentació de la dona (Barcelona, 18 de setembre de 2015)
?Adreçat a: llevadores nutricionistes, ginecòlegs , metges de família i altes professionals interessats de l’ASSIR, EAP i hospitals de referència. ?Organitzadora: Ester Iglesias. Llevadora ASSIR Granollers ?Lloc: Sala d’actes de la Direcció General de Joventut C/ Calabria, 147. 08015 Barcelona [...]
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07, 2015
Eliminar las grasas trans: misión posible
Eliminar las grasas trans: misión posible La presencia de ácidos grasos trans en productos procesados debería estar prohibida en España, como sucede en Estados Unidos y en cinco países europeos Por JULIO BASULTO (@JulioBasulto_DN) 29 de julio de 2015 Imagen: [...]
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07, 2015
Reseña de Andrea Pérez de «Mamá come sano»
Lectura salada: Mamá come sano Hace poco que finalmente he podido volver a leer a ratos y aunque tengo varios libros en proceso este ha sido el que primero he terminado. Probablemente porque es un libro que se lee muy [...]
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07, 2015
Entrevista «¿Dónde se esconde el azúcar?»
Sara Tabares Valencia 23/07/2015 - 10:08 CET El azúcar es algo muy metido en los hábitos alimenticios de muchos y que, según la Organización Mundial de la Salud, no es una opción saludable. Este organismo recomendó que no más del [...]
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07, 2015
Picar entre hores, ens fa engreixar?
EL RACÓ DE JULIO BASULTO • dimecres • juliol 22, 2015 Complicat assumpte el de si picar entre hores “engreixa”. I com tota qüestió compromesa, no es pot resoldre de forma contundent, sinó amb un dubitatiu “depèn”. Per desgràcia, en [...]
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07, 2015
Picar entre horas ¿nos hace engordar?
He sustituido este texto por el artículo "¿Qué adelgaza más, comer 1 vez al día o 9 veces al día?".
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07, 2015
Crónica de mi interacción con la Asociación Española de Pediatría en relación a su logo en alimentos «malsanos» (así los denomina la Organización Mundial de la Salud)
Crónica de la interacción entre la Asociación Española de Pediatría y yo en relación a su logo en las galletas Dinosaurus?https://www.facebook.com/julio.basultomarset/photos/a.511299812289756.1073741827.510692912350446/903369549749445
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07, 2015
“Soy muy pastillero”, o la ruleta rusa de los complementos alimenticios para deportistas
Publicado originalmente en julio 20, 2015 en Espacio Abierto “Yo es que soy muy pastillero, lo pruebo todo”. Aunque lo pueda parecer, estas palabras, y unas cuantas similares que prefiero omitir, no provienen de un adicto a las drogas. Las [...]
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07, 2015
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07, 2015
Cereales para bebés sin azúcar… que tienen azúcar
Cereales para bebés sin azúcar... que tienen azúcar Los cereales infantiles para elaborar las papillas de los niños pequeños contienen notables cantidades de azúcares, aunque entre los ingredientes no se lea la palabra "azúcar" Por JULIO BASULTO 15 de julio [...]
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07, 2015
Lucía Martínez y 29 profesionales más opinan sobre el sello de la Asociación Española de Pediatría en bollería
http://www.dimequecomes.com/2015/07/hola-asociacion-espanola-de-pediatria.html Más información en relación a esta cuestión: https://www.facebook.com/julio.basultomarset/posts/898413553578378:0 https://www.facebook.com/julio.basultomarset/posts/898597006893366:0