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9 07, 2015

Acto de Graduación de los estudiantes de Grado y Máster en Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Alicante (3/7/2015), en el que tuve el honor de impartir una «lección magistral»

2018-07-19T19:19:46+02:0009/07/2015|Categorías: Conferencias, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , |

Acto de Graduación de los estudiantes de Grado y Máster en Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Alicante (3/7/2015), en el que tuve el honor de impartir una "lección magistral". [...]

9 07, 2015

Bebemos demasiado azúcar

2018-05-08T00:54:14+02:0009/07/2015|Categorías: Consumer, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Casi la mitad de los adultos españoles supera las recomendaciones de ingesta de azúcares tan solo a partir de los líquidos que bebe Por JULIO BASULTO 8 de julio de 2015  En ocasiones, parece reinar la confusión en determinadas cuestiones [...]

9 07, 2015

Entrevista con Jesús Soria y Gemma Nierga (programa Hoy por hoy) sobre logo de Asociación Española de Pediatría en galletas

2018-05-08T00:54:14+02:0009/07/2015|Categorías: Sin categoría|

"Podcast" de la entrevista de Jesús Soria y Gemma Nierga (programa Hoy por hoy) en relación al sello de la Asociación Española de Pediatría en las galletas Dinosaurus (https://twitter.com/JulioBasulto_DN/status/618736170952957952). Desde el minuto 48:10?http://play.cadenaser.com/widget/audio/cadenaser_hoyporhoy_20150708_100000_110000/ http://play.cadenaser.com/widget/audio/cadenaser_hoyporhoy_20150708_100000_110000/

9 07, 2015

Estereotipos estigmatizantes en los dibujos animados

2018-07-19T19:20:06+02:0009/07/2015|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , |

Reflexión  que complementa al texto "Obesidad infantil: la primera medida es no discriminar", que escribí el pasado 21 de mayo (http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/infancia_y_adolescencia/2015/05/21/221966.php). En Twitter: https://twitter.com/JulioBasulto_DN/status/617605878976487424     Suscribirse a este blog: http://juliobasulto.com/novedad-suscripcion-a-mi-blog-a-traves-del-correo-electronico/ Próximos cursos o conferencias de Julio Basulto:    

1 07, 2015

Recomendable texto de Jordi Luque en el blog de El Comidista, en el que aparezco mencionado:Contra las dietas detox y los gurús magufos

2018-05-08T00:54:16+02:0001/07/2015|Categorías: Sin categoría|

. ¿Detox? Y un pepino / XAVI LUQUE Malas noticias: por muchos zumos verdes y ensaladas de kale que tomes, no te vas a limpiar por dentro. No existen pruebas científicas que respalden las dietas desintoxicantes [...] Seguir leyendo?http://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2015/06/15/articulo/1434382079_696702.html [...]

1 07, 2015

La dieta del hielo para adelgazar

2018-05-08T00:54:17+02:0001/07/2015|Categorías: Consumer|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

La promesa de perder peso a base de chupar o masticar hielo no tiene sustento científico Por JULIO BASULTO 1 de julio de 2015 Imagen: kirs-ua El catálogo de invenciones dietéticas es casi infinito. Tiene su límite en la imaginación [...]

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