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Walter Riso, doctor en psicología, especialista en Terapia Cognitiva y Magister en Bioética, es una auténtica referencia en el ámbito tanto científico como divulgativo de la psicología. Lo acreditan sus más de 25 libros entre textos técnicos y de divulgación, [...]
En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) Carles Mesa y yo hemos contestado dudas de oyentes. También nos ha acompañado Olga Ayllón. Y no os olvidéis de la [...]
En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) Carles Mesa, Olga Ayllón y yo hemos hablado de azúcar. En particular de los aspectos sobre los que hablé en el [...]
El rendimiento deportivo guarda relación con una buena alimentación. Pero, ¿hasta qué punto es así? ¿Podemos ganar una competición, aumentar mucho nuestra masa muscular o convertirnos en grandes corredores confiando, sobre todo, en nuestro patrón dietético? En esta nueva entrega [...]
Mi admirada amiga Karina Cuiñas (Instagram: @karinacuinas; Twitter: @karinacuinas), quien tuvo la amabilidad de venir recientemente a "Vida Sana" a hablarnos de salud gastrointestinal, acaba de avisarme de la publicación de un importante estudio (revisión sistemática de la literatura científica) [...]
Tenía 18 años y me creía supermán. Había vencido a la infancia. Entrenaba casi a diario natación y estaba más en forma que nunca. Pero había algo que diferenciaba mi forma física de la de los demás: muchísimos meses mi [...]
En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) Carles Mesa y yo hemos contado con la impagable compañía de la doctora Carmen Ángel Parra. Es ginecóloga, doctorada Cum Laude [...]
Nota: artículo publicado originalmente en Ser Consumidor el 26 de noviembre de 2015. He actualizado algunos datos. Existen muchos “medios irresponsables” a nuestro alrededor, hasta el punto de que podríamos considerarlos como agentes implicados en el actual caos nutricional, tal [...]
En esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) Carles Mesa y yo hemos comentado brevemente mi texto “Si no lo comes, no te querré” y hemos avisado de la [...]
Beber sin sed ya está disponible en formato audiolibro en la plataforma Storytel. ¡Podéis encontrarlo pinchando aquí! El libro fue escrito por un servidor juntamente con el maravilloso Carlos Casabona (@carloscasabona en Twitter, @casabonapediatra en Facebook y @carloscasabona en Instagram). [...]
Como todo hijo de vecino, he tenido que sufrir algunos acontecimientos traumáticos. Cierto día, contemplando los surcos que aparecen en la foto (con los que me topo a menudo al salir a pasear o a correr por los alrededores de [...]
En esta entrega de “Vegetal de atún” contamos con la colaboración de la maravillosa Beatriz Robles (@beatrizcalidad en Instagram, Beatriz Robles Divulgadora en Facebook y @beatrizcalidad en Twitter). El programa se titula «Come seguro» y podéis encontrarlo en la plataforma [...]
El sueño de los azúcares añadidos produce monstruos. No son lo mismo, pero son igual de perjudiciales. Un "azúcar naturalmente presente" puede, si es libre, tener el mismo efecto metabólico que un "azúcar añadido". La buena noticia es que son [...]
Texto publicado originalmente en "Comer o no comer" en 2015. He actualizado algunos datos. Lo creáis o no, Olga Ayllón (mi pareja) y yo solemos buscar la mesa del restaurante que más lejos se encuentre de cualquier familia con niños. [...]
Como sabéis, mi espacio “Vida Sana” (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) cuenta cada semana con una “Pregunta sana”, y normalmente sorteamos uno de mis libros entre quienes acierten la respuesta. Pues bien, esta semana [...]
La semana pasada, planteé en la “pregunta sana” una cuestión algo polémica: “¿Por qué la definición de “Dieta mediterránea” de la Real Academia Española puede ser, según Julio Basulto, peligrosa para la salud?”. Como la respuesta a esta cuestión no [...]
Si tienes dudas sobre las bondades del vino para el corazón, si crees que ciertas dosis de cerveza o champán son inocuas, o si te han hecho creer que determinadas bebidas alcohólicas ejercen beneficios para la salud, este es tu [...]
“Aquellos que piensan que no tienen tiempo para el ejercicio, tarde o temprano tendrán tiempo para la enfermedad”. Con esta frase del político inglés Edward Stanley ha dado comienzo esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (programa “No es un [...]
Además de hablar de nutrición, @olga.ayllon y yo hablamos durante muchas horas sobre crianza. Y en una de tantas conversaciones se nos ocurrió, hace unos años, una idea que bautizamos como “la teoría del humo”. Voy a intentar resumirla en [...]
Nota (30 de abril de 2021). Tenéis disponible la jornada en YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=XyaTgmGqt74&list=PLDMCnyITLQnyxpBQot4BGsM5pWTLlYoZe&index=1 (mi ponencia empieza en el minuto 1:09:26: https://www.youtube.com/watch?v=XyaTgmGqt74&t=4166s). (En català). El proper dimecres 28 d'abril de 2021 tinc l'honor de participar en la jornada gratuïta en línia [...]
