Dieta mediterránea, en «Vida Sana» (18/04/2021)

La semana pasada, planteé en la “pregunta sana” una cuestión algo polémica: “¿Por qué la definición de “Dieta mediterránea” de la Real Academia Española puede ser, según Julio Basulto, peligrosa para la salud?”. Como la respuesta a esta cuestión no es ni mucho menos monosilábica, Carles Mesa y yo hemos dedicado esta nueva entrega del espacio “Vida Sana”  (programa “No es un día cualquiera”, en Radio Nacional de España) a la dieta mediterránea. Expliqué, entre otras cuestiones, la analogía que resumí en el vídeo “Los remeros y la dieta mediterránea”.

Como cada domingo, respondimos consultas de los oyentes. Y no os olvidéis de la pregunta sana de esta semana, ¡está más abajo!

Ahí va el podcast:

También en mi canal de YouTube:

Pregunta sana de la semana pasada (11/04/2021): ¿Por qué considero que la definición de “Dieta mediterránea” de la Real Academia Española puede ser peligrosa para la salud? Sorteábamos un ejemplar del libro “No más dieta”.

Respuesta: por la inclusión del vino (una bebida alcohólica) en dicha definición. Más información sobre vino y salud: https://juliobasulto.com/tag/vino/

Pregunta sana de esta semana (18/04/2021): Según el documento “Beneficios de la cirugía bariátrica”, firmado conjuntamente por la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad y la Sociedad Española de Cirugía de la obesidad, ¿qué porcentaje de personas con obesidad mórbida acceden a la cirugía bariátrica? Sorteamos un ejemplar del libro “Secretos de la gente sana”.

Si saben la respuesta, escriban a [email protected]

Más espacios «Vida Sana»: juliobasulto.com/vida_sana

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