Los superalimentos son como Supermán: no existen (artículo de Olga Pereda para El Periódico)

2018-11-08T00:19:08+02:0008/11/2018|Categories: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal)|Tags: , , , , , , |

Chía. Lino. Quinoa. Espelta. Aceite de coco. Alga wakame. Batidos detox. Los llaman superalimentos y no lo son. “¿Existe Supermán? No, pues ya está. Tampoco los superalimentos”. Así de tajante se muestra Julio Basulto, dietista-nutricionista y divulgador. Harto de falsos mitos, [...]