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9 07, 2015

Estereotipos estigmatizantes en los dibujos animados

2018-07-19T19:20:06+02:0009/07/2015|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , |

Reflexión  que complementa al texto "Obesidad infantil: la primera medida es no discriminar", que escribí el pasado 21 de mayo (http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/infancia_y_adolescencia/2015/05/21/221966.php). En Twitter: https://twitter.com/JulioBasulto_DN/status/617605878976487424     Suscribirse a este blog: http://juliobasulto.com/novedad-suscripcion-a-mi-blog-a-traves-del-correo-electronico/ Próximos cursos o conferencias de Julio Basulto:    

21 06, 2015

Los niños comen en función de lo que tienen que crecer

2018-07-19T19:21:18+02:0021/06/2015|Categorías: Entrevista, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , |

agenciasabc_familia / LOGROÑO Día 21/06/2015 - 02.21h El experto dietista y nutricionista Julio Basulto asegura que el 85% de padres fuerza a sus hijos a comer El experto dietista y nutricionista Julio Basulto ha asegurado que «los niños comen en [...]

16 06, 2015

Una copita de vino al día no es buena para el corazón

2021-04-22T00:13:17+02:0016/06/2015|Categorías: Espacio Abierto, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Texto publicado originalmente en Espacio Abierto, 16 de junio de 2015 (link). El paisaje que nos rodea, dominado por los intereses creados y el “todo vale con tal de ganar dinero”, es terreno abonado para que una mala hierba denominada [...]

10 06, 2015

Beber en función de la sed, también en verano

2022-12-12T20:45:52+01:0010/06/2015|Categorías: Beber sin sed, Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Texto publicado originalmente en 2015. Es posible que el título que he puesto a este texto suene a “blasfemia nutricional”, dado que existen a nuestro alrededor muchísimos mensajes invitándonos a beber aunque no tengamos sed, pero puedo asegurar que el [...]

24 05, 2015

¿Por qué no come mi hijo?

2018-11-18T18:57:15+01:0024/05/2015|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |

En el diagrama que aparece al final de este texto intento responder a un "misterio insondable": ¿por qué no come mi hijo? Es un mini-resumen de algún que otro capítulo de mi libro "Se me hace bola". Opino, y no [...]

23 05, 2015

El consumo «moderado» de alcohol (vino, cerveza, etc) ¿es cardiosaludable? Ejem…

2018-07-19T19:26:51+02:0023/05/2015|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

He elaborado una "transparencia" (abajo) a partir de dos estudios recientes (www.pubmed.gov/25011450 y www.pubmed.gov/25371403). Si escuchasteis la entrevista en RNE-Gente despierta el pasado 14 de mayo, en que mencioné los riesgos de las bebidas alcohólicas, y la reacción que ello [...]

20 05, 2015

Los Omega-3 mejoran la salud… económica de sus vendedores

2026-03-16T20:26:58+01:0020/05/2015|Categorías: Espacio Abierto, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En el año 1996, Silvio Rodríguez nos regalaba, en el álbum “Domínguez”, la canción “Paladar”. En ella encontramos esta sabia reflexión: “Me pregunto qué negocio es este, en que hasta el deseo es un consumo”, para añadir una pregunta que [...]

13 05, 2015

No quiero que obliguen a comer a mi hijo en la escuela. ¿Qué puedo hacer?

2025-11-16T16:41:24+01:0013/05/2015|Categorías: Comer o no comer, Francisco José Ojuelos, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , |

Julio Basulto y Francisco José Ojuelos (Publicado originalmente en "Comer o no comer", el 12 de mayo de 2015). Antes de intentar responder a la cuestión que da título a este texto, es imprescindible que ustedes, amables lectores, entiendan la [...]

30 04, 2015

¿Desintoxicar el organismo con batidos vegetales? (que me sueltes)

2018-07-19T19:33:36+02:0030/04/2015|Categorías: Consumer, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

Los batidos detox que prometen depurar el organismo son ineficaces, nos alejan de una dieta saludable y pueden suponer un riesgo para la salud Por JULIO BASULTO - @JULIOBASULTO_DN 30 de abril de 2015 Imagen: bhofack2 Cada vez más empresas [...]

22 04, 2015

Niños con el colesterol fuera de lo normal. No es normal

2018-07-19T19:33:46+02:0022/04/2015|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena, Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , |

Muchos adultos tenemos cifras elevadas de colesterol sanguíneo (hipercolesterolemia), algo que preocupa muchísimo a las autoridades sanitarias. Y les preocupa con razón, porque la hipercolesterolemia incrementa las posibilidades de morir de forma prematura. Pero más preocupante es que los niños [...]

14 04, 2015

Infusiones instantáneas infantiles o cómo darle 7 kilos de azúcar a un bebé

2023-12-14T13:05:38+01:0014/04/2015|Categorías: Comer o no comer, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Julio Basulto, abril de 2015 Como explica el doctor Juanjo Cáceres (@juanjocaceresn) en su muy recomendable libro “Consumo Inteligente”, hay cosas que no pasan de moda, sobre todo cuando hay grandes lobbies interesados en ello. ¿Están pensando en la Coca-Cola? [...]

2 04, 2015

Timo parece, bueno no es, quien no lo adivine…(quemagrasas)

2018-07-19T19:34:28+02:0002/04/2015|Categorías: Espacio Abierto, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |

Texo publicado originalmente el 1 de abril de 2015 en Espacio Abierto. El pasado 26 de marzo redacté un texto titulado “Quemagrasas con sorpresas”, que bien podría haber titulado “Quemagrasas y ruleta rusa, similitudes y diferencias”. De hecho, ya he [...]

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