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Anoche, para celebrar el Día Mundial de la Radio, se emitió el programa Gente Despierta desde la casa de una fantástica y muy generosa oyente, Montse. Ella y su familia nos acogieron con la mayor de las hospitalidades... ¡e incluso [...]
En este vídeo intento resumir el apartado "Hachazos y salud, o la no linealidad de la relación entre los malos hábitos y la enfermedad", de mi libro Come Mierda... con imprescindible mención a la gran Laura Caorsi. Posdata (12 [...]
¿Sabíais que la caries es una de las patologías más prevalentes a nivel mundial, que además ocasiona un importante gasto sociosanitario tanto a las arcas públicas como, sobre todo, a las familias? Pues bien, el Colegio Oficial de Odontólogos y [...]
Nota: las entradas para este evento se han agotado, pero he reactivado el curso, aquí: https://www.juliobasulto.com/curso_menopausia_2 Tengo el placer de comunicaros que acabo de activar un nuevo curso online titulado "Alimentación y menopausia" (editado por la gran Marta Bermúdez, experta [...]
Se acaba de publicar un metaanálisis sobre ayuno intermitente con adultos mayores de 40 años con exceso de peso y sin enfermedad metabólica, que asegura que en comparación con una dieta estándar el ayuno intermitente parece efectivo para perder peso [...]
En su libro Antifrágil, el ensayista, investigador y financiero Nassim Taleb, explica que “El conocimiento negativo (lo que está equivocado, lo que no funciona) es más robusto frente al error que el conocimiento positivo (lo que es correcto, lo que [...]
La gran Sara Tabares, experta en Actividad Física y Deporte, acaba de publicar en Ediciones Tutor un nuevo y muy recomendable libro titulado “Ellas entrenan + 40”, cuyo subtítulo es “Puedo sola. Entrena y serás capaz”. El libro se centra [...]
Como ya sabréis, he tenido el impagable honor de prologar el librazo "Tripas en acción" de la gran Karina Cuiñas. Y digo que ya lo sabréis porque compartí hace poco por aquí la entrevista que le hicimos Carles Mesa y [...]
De entre las muchas modas dietéticas, hay una que parece no caducar nunca: la de tomar proteínas para controlar el peso corporal. Y como uno de los objetivos después de la Navidad suele ser el de intentar perder esos kilitos [...]
En los primeros años de vida: más trepar, menos desplazamientos pasivos y nada de pantallas. Es un consejo dirigido a madres, padres y cuidadores… que no debería sorprender a nadie. Lo que quizá pueda parecer sorprendente es que aparezca en [...]
NOTA: este curso ya no está activo. Más información sobre mis cursos y conferencias: juliobasulto.com/conferencias Acabo de reactivar la tercera edición, actualizada, de mi curso "Nutrición Pediátrica" dirigido a profesionales de la salud. Detallo a continuación las características fundamentales del [...]
Siempre es una buena noticia que una gran profesional, experta en su campo, publique un libro en el que comparte sus conocimientos. Pero si además aborda un problema muy frecuente en la población, más que una buena noticia es un [...]
La periodista Valentina Raffio ha tenido la amabilidad de entrevistarme para El Periódico con relación a una nueva y rigurosa investigación relacionada con el consumo de zumos y la obesidad: «"Tomar a diario zumos naturales de fruta engorda: "Son tan [...]
Aquí os dejo un vídeo que hice ayer en el que comento la "buena noticia" que da Gustavo Nicolich a sus compañeros supervivientes de la catástrofe de los Andes (en la que se ha basado tanto la película "La sociedad [...]
Como seguramente ya sabéis, cada último miércoles/jueves de mes nos acompaña a Carles Mesa y a mí, en Vida Sana, Mikel López Iturriaga. Pues bien, en esta ocasión nos ha hablado de los muchos mitos que rodean a los caldos. [...]
En el libro “Se me hace bola” expliqué que “Impartir buenas enseñanzas pero no hallar el momento de dar ejemplo poniendo las ‘doctrinas’ en práctica no es un buen método de educación”. Lo hice para explicar el significado del conocido [...]
¿Para cuándo una asignatura, en las universidades de ciencias de la salud, denominada "dar ejemplo"? Lo pregunto porque, como veremos, existen razones para pensar que el lenguaje de nuestro ejemplo tiene como mínimo tanta importancia como ese otro lenguaje al [...]
Si seguís habitualmente este humilde blog ya sabréis que justifico desde hace muchos años que la dosis más segura de alcohol es 0 (https://www.juliobasulto.com/tag/alcohol/). Pues en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado de [...]
¿Existe la adicción a la comida? Esta cuestión, muy discutida en el ámbito científico, acaba de recibir una respuesta por parte de un importante equipo de investigación. En esta nueva entrada de Vida Sana, Carles Mesa y yo hemos hablado [...]
La Organización Mundial de la Salud publicó en 2012 un informe en el que leímos "el alcohol es teratogénico, neurotóxico, adictivo, inmunosupresor, perjudicial para el sistema cardiovascular, carcinogénico y aumenta el riesgo de muerte". Pues bien, dicha entidad acaba de [...]
