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14 07, 2023

Ideas para comer bueno y sano en verano, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (07/07/2023)

2023-07-18T13:45:11+02:0014/07/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como cada primer viernes de mes, ha vuelto a acompañarnos en el espacio “Vida Sana” de Julio Basulto el gran Mikel López Iturriaga. En esta ocasión ha considerado importante enumerar unas cuantas propuestas para que el calor no nos haga [...]

11 07, 2023

Tina disfruta comiendo, con Conchi García en «Vida Sana» (30/06/2023)

2023-07-11T15:52:40+02:0011/07/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¿Sabíais que 1 de cada 4 niños españoles de 6 a 9 años presenta sobrepeso y 1 de cada 5 obesidad? No es un asunto trivial, dado que, en España, el sobrepeso reduce la expectativa de vida en 2,6 años [...]

28 06, 2023

Probióticos, en «Vida Sana» (23/06/2023)

2023-06-28T15:48:56+02:0028/06/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Aunque en julio de 2021 hablamos en Vida Sana sobre los probióticos, lo cierto es que entonces nos centramos en su papel en el embarazo. En esta ocasión hemos hablado de nuevo de estas sustancias, dado que hay nuevos datos [...]

22 06, 2023

«Secretos de la gente sana» (fragmento de #ConscienciArte)

2023-06-22T21:34:51+02:0022/06/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , |

Como sabéis, el pasado 10 de junio tuve el honor de impartir una breve charla en el evento #ConscienciArte, que tuvo lugar en Platja d’Aro, con el apoyo del área de cultura de l’Ajuntament de Castell d’Aro, Platja d’Aro i [...]

20 06, 2023

Cúrcuma: ¿Sabrosa? Sí. ¿Medicinal? No.

2023-07-20T12:27:44+02:0020/06/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hay tantísimas personas a mi alrededor gastándose un dineral en pastillas de cúrcuma por sus supuestas propiedades preventivas o terapéuticas, que me he decidido a dedicarle unas pocas líneas. Y digo "pocas líneas" porque realmente hay poco que decir. El [...]

18 06, 2023

Dudas de oyentes, en «Vida Sana» (16/06/2023)

2023-06-18T16:00:22+02:0018/06/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , |

La semana pasada no hubo “Vida Sana”, pero esta semana hemos vuelto con aliento renovado. Nos hemos propuesto (a ver si lo conseguimos… ) dedicar un día al mes a las dudas que nos envían nuestros amables (y pacientes) oyentes [...]

8 06, 2023

Leche: ni imprescindible ni veneno, con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (02/06/2023)

2023-06-18T11:32:35+02:0008/06/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Hoy, como cada primer viernes de mes, tenemos en Vida Sana Mikel López Iturriaga. Va a ayudarnos a separar el trigo de la paja en un nuevo asunto dietético-nutricional-culinario. Se trata del Día Mundial de la Leche, que se celebró [...]

7 06, 2023

Entradas agotadas para ConscienciArte, pero se podrá ver en Streaming

2023-06-22T21:27:55+02:0007/06/2023|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota: acabo de compartir un fragmento de mi intervención en la entrada "«Secretos de la gente sana» (fragmento de #ConscienciArte)". Tal y como anunció ayer Red ConscienciArte en su página de Instagram, ya se han agotado las entradas para el [...]

3 06, 2023

Nuevas razones para dudar de la santidad de los probióticos

2024-10-18T17:42:06+02:0003/06/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Los vendedores del multimillonario negocio de los probióticos quieren convencernos de sus productos son una pócima milagrosa, un brebaje místico o un elixir de invencibilidad. Nada más lejos de la realidad. Desde hace años pienso que la moda de tomar [...]

2 06, 2023

Edulcorantes bajos en calorías, en «Vida Sana» (26/05/2023)

2023-06-02T20:53:39+02:0002/06/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Edulcorantes bajos en calorías El pasado día 15 de mayo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó una guía clínica sobre los edulcorantes bajos en calorías. Es una importante noticia, entre otros motivos porque el consumo de estas sustancias [...]

25 05, 2023

Miles de anuncios relacionados con la salud son de dudosa compatibilidad con la ley

2023-05-25T13:50:46+02:0025/05/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En España es vigente y exigible el RD 1907/1996 sobre publicidad y promoción comercial de productos, actividades o servicios con pretendida finalidad sanitaria. Creo que todo sanitario debería conocerlo, así que quiero dedicarle unas líneas en este humilde blog. Sobre [...]

24 05, 2023

Guía de la OMS sobre edulcorantes bajos en calorías: 10 preguntas y respuestas

2023-05-24T20:22:03+02:0024/05/2023|Categorías: Grupo de Trabajo Nutrición y Alimentación de la semFYC, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Como ya sabréis, hace unos días resumí en este blog la guía de la Organización Mundial de la Salud sobre edulcorantes bajos en calorías, en el texto "La OMS desaconseja los edulcorantes bajos en calorías". Pues bien, he tenido el [...]

22 05, 2023

Evento gratuito: 13 ponentes en Platja d’Aro: #ConscienciArte

2023-06-22T21:27:56+02:0022/05/2023|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Nota: acabo de compartir un fragmento de mi intervención en la entrada "«Secretos de la gente sana» (fragmento de #ConscienciArte)". Me encanta comunicaros de que tengo el honor de participar en el evento gratuito #ConscienciArte, que tendrá lugar en Platja [...]

22 05, 2023

Entendiendo el estreñimiento, con la Dra. Karina Cuiñas en «Vida Sana» (19/05/2023)

2023-05-24T07:52:11+02:0022/05/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Es preocupante saber que 1 de cada 7 personas sufre estreñimiento. Pero más preocupante aún es descubrir que casi 4 de cada 10 personas no se atreve a consultar sobre ello… por vergüenza. Pues bien, hoy nos acompaña una experta [...]

21 05, 2023

La importancia de comer en familia, en «Vida Sana» (12/05/2023)

2023-05-24T07:50:53+02:0021/05/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

¿Tienen niños pequeños en casa? Si es así, en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” entenderéis lo importante que es compartir la mesa con ellos. Y es que diversas investigaciones científicas han constatado que las comidas familiares son algo [...]

20 05, 2023

¡6ª edición de «Come mierda»!

2023-05-20T15:06:40+02:0020/05/2023|Categorías: Come mierda, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , |

En la foto que ilustra esta entrada tenéis la prueba de que esta nueva edición de "Come mierda" viene fuerte :) Muchísimas gracias, de nuevo, a quien corresponda. Os recuerdo que tenéis toda la información del libro aquí: https://juliobasulto.com/come-mierda/   [...]

15 05, 2023

La OMS desaconseja los edulcorantes bajos en calorías

2025-03-26T18:25:59+01:0015/05/2023|Categorías: Come mierda, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

La OMS (Organización Mundial de la Salud) ha publicado hoy una guía clínica sobre la utilización de edulcorantes bajos en calorías a la que vale la pena dedicarle unas líneas. La conclusión, resumida en una nota de prensa también publicada [...]

10 05, 2023

Miércoles 17/mayo, charla gratuita de alimentación infantil en Picassent, València

2023-05-16T20:22:26+02:0010/05/2023|Categorías: Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , , , |

¿Vivís cerquita de Picassent, en València? Si es así, estáis más que invitad@s a la charla "Com alimentar de forma saludable els nostres fills i les nostres filles" que impartiré allí el próximo miércoles. Aquí os dejo toda la información: [...]

8 05, 2023

«Electrodomésticos, cocina y salud», con Mikel López Iturriaga en «Vida Sana» (05/05/2023)

2023-05-22T15:33:37+02:0008/05/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Aunque Mikel López Iturriaga no pudo acompañarnos en abril, ha vuelto con nuevo impacto… a hablarnos de la relación entre electrodomésticos de cocina (algunos muy de moda, como las freidoras de aire), la calidad de la cocina y nuestra salud. [...]

5 05, 2023

El 8 de mayo hablo de «Come mierda» en el encuentro literario de Benahavís, Málaga

2023-05-15T20:19:39+02:0005/05/2023|Categorías: Come mierda, Conferencias, Julio Basulto (Blog personal)|Etiquetas: , , , , , |

Buen día. Me alegra mucho compartir por aquí que el próximo lunes 8 de mayo tendré el honor de participar en el encuentro literario/conferencia que tendrá lugar en Benahavís, organizado por la Delegación de Cultura del Ayuntamiento de Benahavís (Málaga) [...]

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