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Publicado originalmente en el blog de La Sirena. Día Nacional de la Nutrición. ¿Cuánto peso conviene ganar en el embarazo? Mañana se celebra la XIV edición del Día Nacional de la Nutrición. El año pasado, este evento se centró [...]
En el diagrama que aparece al final de este texto intento responder a un "misterio insondable": ¿por qué no come mi hijo? Es un mini-resumen de algún que otro capítulo de mi libro "Se me hace bola". Opino, y no [...]
Desde que se lanzó este libro he tenido muchas ganas de leerlo, por varios motivos. En primer lugar, porque siempre me ha gustado bastante cocinar pero he tenido serias dudas sobre mis capacidades para organizar menús equilibrados y me preguntaba ¿es [...]
He elaborado una "transparencia" (abajo) a partir de dos estudios recientes (www.pubmed.gov/25011450 y www.pubmed.gov/25371403). Si escuchasteis la entrevista en RNE-Gente despierta el pasado 14 de mayo, en que mencioné los riesgos de las bebidas alcohólicas, y la reacción que ello [...]
Los expertos alertan de la discriminación que sufren los niños con obesidad, un estigma con graves consecuencias que procede de otros menores, de los adultos y de los medios de comunicación Por JULIO BASULTO (@JulioBasulto_DN) 21 de mayo de 2015 [...]
Nota: En este, como en casi todos los artículos de este blog, voy añadiendo posdatas con el paso del tiempo… así que os animo a leerlas. En el año 1996, Silvio Rodríguez nos regalaba, en el álbum “Domínguez”, la canción [...]
Gracias a la (recomendable) Asociación Besartean, el día 13 de junio, a las 17h, doy una charla en Vitoria sobre alimentación en infancia, embarazo y lactancia. Tenéis toda la información aquí?https://www.facebook.com/events/1655863151314923/
http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/gente-despierta-segunda-hora-15-05-15/3128179/ Más entrevistas o reseñas relacionadas con "Mamá come sano" en?http://juliobasulto.com/mama_come_sano/
Algunos programas gastronómicos pueden enseñar a cocinar y comer mejor, pero muchos otros pueden promover el sedentarismo y las malas elecciones dietéticas Por JULIO BASULTO (@JulioBasulto_DN) 14 de mayo de 2015 Imagen: .shock Resulta curioso, incluso paradójico, que la popularidad [...]
Mi última adquisición ha sido el libro Mamá come sano sobre la alimentación de la mujer en el embarazo y la lactancia materna. Ha salido hace un par de meses aproximadamente y considero que ha sido porque el 28 de [...]
Els experts en nutrició i salut pública no cessen d’investigar la utilitat d’estratègies que permetin frenar l’actual (i molt alarmant) epidèmia d’obesitat. En el present text, a més de fer un breu repàs de la situació de l’obesitat en adults [...]
Los expertos en nutrición y salud pública no cesan de investigar la utilidad de estrategias que permitan frenar la actual (y muy alarmante) epidemia de obesidad. En el presente texto, además de hacer un breve repaso de la situación de [...]
Julio Basulto y Francisco José Ojuelos (Publicado originalmente en "Comer o no comer", el 12 de mayo de 2015). Antes de intentar responder a la cuestión que da título a este texto, es imprescindible que ustedes, amables lectores, entiendan la [...]
¡Viva! ¡Agotada la 1ª tirada de #MamáComeSano! (prólogo?#CarlosGonzález epílogo?@eva_hache) ¡Gracias a tod@s! pic.twitter.com/oaW5aDInen — Julio Basulto (@JulioBasulto_DN) Mayo 12, 2015
P.D. Veo que me equivoqué en el número de mujeres que fuman durante el embarazo. No es un 40%, sino un 15% (la cifra del 40% corresponde al número de mujeres que consume bebidas alcohólicas durante el embarazo, algo muy [...]
Las infusiones que se comercializan para aumentar la producción de leche materna o mejorar su calidad no tienen respaldo científico Por JULIO BASULTO - @JULIOBASULTO_DN 7 de mayo de 2015 En las últimas semanas, numerosos grupos de apoyo a la [...]
La Asociación de Matronas de La Rioja, en colaboración con el Centro Ibercaja, el grupo de apoyo a la lactancia Al Halda, la Asociación de Dietistas-Nutricionistas de La Rioja, el Colegio de Oficial de Farmacéuticos de La Rioja y el [...]
Hay modas que no dejan de sorprendernos a quienes intentamos mejorar la salud pública, y una de ellas es la de hartarse a alcohol después de hacer ejercicio físico. Lo que no nos sorprende es que existan entidades que se [...]
Julio Basulto y Juanjo Cáceres, autores del libro "Comer y correr: desmontando los mitos de la alimentación de los runners" cuentan en SER SALUDABLE qué dice la ciencia sobre la influencia de la dieta en deportes de resistencia [...] Seguir [...]
Los batidos detox que prometen depurar el organismo son ineficaces, nos alejan de una dieta saludable y pueden suponer un riesgo para la salud Por JULIO BASULTO - @JULIOBASULTO_DN 30 de abril de 2015 Imagen: bhofack2 Cada vez más empresas [...]
